1
Verordnung des EDI über Fremd- und Inhaltsstoffe in Lebensmitteln1 (Fremd- und Inhaltsstoffverordnung, FIV) vom 26. Juni 1995 (Stand am 21. Oktober 2014) Das Eidgenössische Departement des Innern (EDI), gestützt auf die Artikel 14, 16 Absatz 2 und 48 Absatz 1 Buchstabe e der
Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung vom 23. November 20052 (LGV),3 verordnet:
Art. 1
Grundsatz Fremd- und Inhaltsstoffe (Stoffe) dürfen in oder auf Lebensmitteln nur in gesundheitlich unbedenklichen und technisch unvermeidbaren Mengen vorhanden sein.
Art. 2
Höchstkonzentration, Toleranz- und Grenzwerte 1
Als Höchstkonzentration gilt die Konzentration eines Stoffes und seiner toxikologisch bedeutsamen Folgeprodukte, die in oder auf einem bestimmten Lebensmittel vorhanden sein darf.4 2
Die Höchstkonzentration eines Stoffes wird als Toleranzwert oder als Grenzwert angegeben.
3
Der Toleranzwert ist die Höchstkonzentration, bei dessen Überschreitung das Lebensmittel als verunreinigt oder sonst im Wert vermindert gilt.
4
Der Grenzwert ist die Höchstkonzentration, bei dessen Überschreitung das Lebensmittel für die menschliche Ernährung als ungeeignet gilt.
5
In begründeten Fällen wird für einen Stoff ein Toleranzwert und ein Grenzwert festgelegt.
6
Die Toleranz- und Grenzwerte werden in Listen im Anhang zu dieser Verordnung festgelegt.
AS 1995 2893 1
Fassung gemäss Ziff. I der V des EDI vom 27. März 2002, in Kraft seit 1. Mai 2002 (AS 2002 955).
2 SR
817.02
3
Fassung gemäss Ziff. I der V des EDI vom 23. Nov. 2005, in Kraft seit 1. Jan. 2006 (AS 2005 5749).
4
Fassung gemäss Ziff. I der V der EDI vom 26. Nov. 2008, in Kraft seit 1. Jan. 2009 (AS 2008 6027).
817.021.23
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 2
817.021.23
Art. 3
Ermittlung der Höchstkonzentrationen 1
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)5 ermittelt die Höchstkonzentrationen für Fremd- und Inhaltsstoffe. Soweit die Zulassung von Fremdstoffen in anderen Erlassen des Bundes geregelt ist, zieht das BLV die für den betreffenden Bereich zuständigen Bundesstellen bei.
2
Das BLV berücksichtigt neben den üblichen wissenschaftlichen Unterlagen insbesondere:
a. die Toxikologie des Stoffes; b. die technisch unvermeidbare Konzentration des Stoffes im Lebensmittel; c. die Aufnahme des Stoffes anhand der durchschnittlichen Verzehrsmenge der betreffenden Lebensmittel; d. die additive Wirkung von Stoffen, die auf gleiche biologische Systeme im menschlichen Organismus wirken.
Art. 4
Dokumentations- und Meldepflicht 1
Wer bewilligungspflichtige Stoffe herstellt, verarbeitet oder importiert, muss dem BLV die zur Beurteilung nötigen Unterlagen einreichen.
2
Wer beurteilte Stoffe herstellt, verarbeitet oder importiert, muss allfällige neue Erkenntnisse über diese Stoffe dem BLV unaufgefordert mitteilen.
Art. 5
6
Das BLV passt den Anhang dieser Verordnung regelmässig dem Stand von Wissenschaft und Technik sowie dem Recht der wichtigsten Handelspartner der Schweiz an.
2
Entsprechen die Listen im Anhang zu dieser Verordnung den neuen Erkenntnissen oder Entwicklungen nicht mehr und sind sofortige Massnahmen zum Schutz der Gesundheit erforderlich, so kann das BLV den kantonalen Vollzugsbehörden bis zur Änderung der Listen befristete Weisungen erteilen. Diese sind im Schweizerischen Handelsamtsblatt zu publizieren.
5
Die Bezeichnung der Verwaltungseinheit wurde in Anwendung von Art. 16 Abs. 3 der Publikationsverordnung vom 17. Nov. 2004 (SR 170.512.1) auf den 1. Jan. 2014 angepasst. Die Anpassung wurde im ganzen Text vorgenommen.
6
Fassung gemäss Ziff. I der V des EDI vom 23. Nov. 2005, in Kraft seit 1. Jan. 2006 (AS 2005 5749).
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 3
817.021.23
Art. 6
Aufhebung bisherigen Rechts Es werden aufgehoben: a. die Fremd- und Inhaltsstoffverordnung vom 27. Februar 19867; b. die Liste vom 1. Juli 19818 der zulässigen Lösungsmittel für die Entcoffeinierung von Kaffee.
Art. 7
Inkrafttreten
Diese Verordnung tritt am 1. Juli 1995 in Kraft.
Übergangsbestimmungen zur Änderung vom 7. März 20089 1
Lebensmittel, die den Bestimmungen der Liste 4 in der Fassung vom 7. März 2008 nicht entsprechen, dürfen noch bis zum 31. März 2009 nach bisherigem Recht hergestellt oder eingeführt werden. 2 Sie dürfen bis zur Erschöpfung der Bestände nach bisherigem Recht an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.
Übergangsbestimmung zur Änderung vom 26. November 200810 Übergangsbestimmung zur Änderung vom 15. September 200911 Lebensmittel, die mit der Änderung vom 15. September 2009 dieser Verordnung in Liste 2 ergänzt worden sind, dürfen noch bis zum 1. Oktober 2010 nach bisherigem Recht eingeführt, hergestellt und gekennzeichnet werden. Sie dürfen noch bis zur Erschöpfung der Bestände an Konsumentinnen und Konsument abgegeben werden.
Übergangsbestimmung zur Änderung vom 16. Mai 201112
Muskatnuss, die den Änderungen vom 16. Mai 2011 dieser Verordnung nicht entspricht, darf noch bis zum 31. Mai 2013 nach bisherigem Recht eingeführt, hergestellt und gekennzeichnet werden. Sie darf noch bis zur Erschöpfung der Bestände an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.
7
[AS 1986 647, 1987 1288, 1988 1235 1342, 1989 1197, 1990 1094, 1991 1878, 1994 2051 Art. 2] 8
[AS 1981 969] 9 AS
2008 793 4475 10 [AS
2008 6027]
11 AS
2009 4741
12 AS
2011 1985
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 4
817.021.23
Übergangsbestimmung zur Änderung vom 20. April 201213 Lebensmittel, die der Änderung vom 20. April 2012 der Liste 1 dieser Verordnung
nicht entsprechen, dürfen noch bis zur Erschöpfung der Bestände nach bisherigem Recht an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.
Übergangsbestimmungen zur Änderung vom 25. November 201314 1 Lebensmittel nach Liste 1 des Anhangs, die der Änderung vom 25. November 2013 der Liste 1 nicht entsprechen, dürfen noch bis zur Erschöpfung der Bestände nach bisherigem Recht an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.
2
Lebensmittel, die Arsen oder Uran nach Liste 2 des Anhangs enthalten, dürfen noch bis zum 31. Dezember 2018 nach bisherigem Recht an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.
3
Lebensmittel nach Liste 4 des Anhangs dürfen noch bis zum 31. Dezember 2015 nach bisherigem Recht eingeführt, hergestellt und gekennzeichnet werden. Sie dürfen bis zur Erschöpfung der Bestände nach bisherigem Recht an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.
13 AS
2012 2147
14 AS
2013 4715
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 5
817.021.23
Anhang15
(Art. 2 Abs. 6)
1
Liste der zugelassenen Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für Pflanzenschutzmittel, Vorratsschutzmittel sowie
Regulatoren
für
die
Pflanzenentwicklung Erläuterungen zur Liste 1.1
Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf das Lebensmittel im frischen bzw. unverarbeiteten Zustand.
Sie beziehen sich bei getrockneten Lebensmitteln, die nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, auf den rekonstituierten Zustand. Die Gruppierung und Klassifizierung der Lebensmittel sowie die Beschreibung der Teile der Produkte, auf die sich die Höchstkonzentrationen beziehen, stützen sich auf Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 396/200516. Die Kodierung nach dem System der EU ist in Spalte 2 der Liste erkennbar.
1.2
Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.
1.3
Für Säuglingsanfangs- und Folgenahrung sowie für Getreidebeikost und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder ist, falls keine besondere Höchstkonzentration angegeben wird, ein Toleranzwert von 0.01 mg/kg, bezogen auf die essfertige Zubereitung, anzuwenden. Diese Bestimmung gilt nicht für Stoffe, die auch natürlicherweise in den Rohstoffen vorkommen können (wie z.B. Bromid-Ionen, Kupfer, Schwefel).
1.4
Wenn in den Spalten 4 oder 5 keine Höchstkonzentrationen aufgeführt sind, gelten für diese Wirkstoff-Lebensmittel-Kombinationen die Höchstmengen der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 als Toleranzwerte. Als Hilfestellung sind in Spalte 6 der betreffenden Wirkstoff-Lebensmittel-Kombination die massgeblichen Änderungsverordnungen der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 aufgeführt, mit denen die anzuwendenden Höchstkonzentrationen für den Wirkstoff eingeführt wurden. In diesen Fällen gelten auch die Rückstandsdefinitionen, die in den jeweiligen Verordnungen angegeben sind. Wenn die Änderungserlasse durch eine Berichtigung materielle Änderungen erfahren haben, wird diese in Spalte 6 angegeben (vgl. die entsprechenden Fundstel15 Fassung gemäss Ziff. I der V des BAG vom 7. März 2008 (AS 2008 793). Bereinigt
gemäss Ziff. I der V des BAG vom 15. Sept. 2009 (AS 2009 4741), vom 16. Mai 2011 (AS 2011 1985), vom 20. April 2012 (AS 2012 2147) und vom 25. Nov. 2013, in Kraft seit 1. Jan. 2014 (AS 2013 4715). Siehe auch die UeB hiervor. Die Berichtigung vom 21. Okt. 2014 betrifft nur den französischen Text (AS 2014 3289).
16 Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 23. Febr. 2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs und zur Änderung der Richtlinie 91/414/EWG des Rates, ABl. L 70 vom 16.3.2005, S. 1; zuletzt geändert durch Verordnung (EU) Nr. 293/2013, ABl. L 96 vom 5.4.2013, S. 1.
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 6
817.021.23
lenhinweise in Fn. 3). Wenn die Anhänge II, IIIA oder IIIB der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 in verschiedenen Änderungserlassen geändert worden sind, wird in Klammern angegeben, welcher Anhang betroffen oder welche spezifische Änderung erfolgt ist.
1.5
Die in den Spalten 4 oder 5 der Liste aufgeführten Höchstkonzentrationen für «nicht näher bezeichnete Lebensmittel» (siehe Spalte 3) beziehen sich auf Fremdstoffmengen, die aus der Anwendung der Stoffe im nichtlandwirtschaftlichen Bereich (Schädlings- und Ungezieferbekämpfung in Lebensmittelräumen, Holzschutz usw.) stammen. Nicht eingeschlossen sind hier die Höchstkonzentrationen für Trinkwasser; diese sind in Liste 4 aufgeführt.
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
1,1-Dichlor-2,2bis(4-ethyl-
phenyl)ethan (Ethylan, Perthan)
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Abamectin 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
508/2011
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 0.01
ausgenommen
Stangensellerie;
Summe aus
Avermectin B1a,
Avermectin B1b und
Delta-8,9-Isomer
von Avermectin B1a
''
0270030 Stangensellerie 0.05
Summe
aus
Avermectin B1a,
Avermectin B1b und
Delta-8,9-Isomer
von Avermectin B1a
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
508/2011
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 7
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Acephat
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Acequinocyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
813/2011
Acetamiprid 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011
''
0211000 Kartoffeln
0.05
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
''
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.01
übriges
''
0220020 Zwiebeln
0.05
''
0220030 Schalotten
0.05
''
0230000 Fruchtgemüse Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
5
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
5
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 8
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
0.01
übriges
''
0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen
0.06
''
0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen
0.1
''
0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen
0.1
''
0270000 Stängelgemüse 0.01
übriges
''
0270030 Stangensellerie 1
''
0270050 Artischocken 0.6
''
0270060 Lauch
0.1
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Acetochlor alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Acibenzolar-Smethyl
0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
897/2012
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
''
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
0.02
ausgenommen
Spinat; inkl. freie Säure
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 9
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0252010 Spinat
0.5
inkl. freie Säure
''
0253000 Weinblätter Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
897/2012
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
''
''
0256000 Küchenkräuter frisch ''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Aclonifen alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Acrinathrin 0700000 Hopfen 0.05
''
0800000 Gewürze
0.05
Alachlor alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Aldicarb 0900010
Zuckerrüben
0.02
inkl.
Sulfoxid
und
Sulfon
Amidosulfuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
270/2012
Aminopyralid
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
Amisulbrom
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
897/2012
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 10
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Amitraz
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Amitrol
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Anilazin alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Aramite
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Asulam
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Atrazin
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
Azadirachtin
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Azimsulfuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Azinphos-ethyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Azinphos-methyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
Azocyclotin alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Azoxystrobin
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
270/2012
Barban
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 11
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Beflubutamid
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Benalaxyl alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
520/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
Benfluralin alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Benfuracarb alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Benomyl
s. Carbendazim
Bentazon alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
270/2012
Benthiavalicarb 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0211000 Kartoffeln
''
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
''
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
0.01
ausgenommen
Karotten; Benthiavalicarb-isopropyl
(KIF-230 R-L) und
sein Enantiomer
(KIF-230 S-D)
sowie seine Diastereomeren (KIF-230
R-L und KIF-230 SD)
''
0213020 Karotten
0.02
Benthiavalicarbisopropyl (KIF-230
R-L) und sein
Enantiomer (KIF230 S-D) sowie
seine Diastereomeren (KIF-230 R-L
und KIF-230 S-D)
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 12
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.01
übriges;
Benthiavalicarb-isopropyl
(KIF-230 R-L) und
sein Enantiomer
(KIF-230 S-D)
sowie seine Diastereomeren (KIF-230
R-L und KIF-230 SD)
''
0220020 Zwiebeln
0.02
Benthiavalicarbisopropyl (KIF-230
R-L) und sein
Enantiomer (KIF230 S-D) sowie
seine Diastereomeren (KIF-230 R-L
und KIF-230 S-D)
''
0220030 Schalotten
0.02
''
''
0230000 Fruchtgemüse Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
0.2
Benthiavalicarbisopropyl (KIF-230
R-L) und sein
Enantiomer (KIF230 S-D) sowie
seine Diastereomeren (KIF-230 R-L
und KIF-230 S-D)
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
0.2
Benthiavalicarbisopropyl (KIF-230
R-L) und sein
Enantiomer (KIF230 S-D) sowie
seine Diastereomeren (KIF-230 R-L
und KIF-230 S-D)
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 13
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Benthiavalicarbisopropyl
s.
Benthiavalicarb
Benzyladenin, 60130010 Äpfel
0.01
Bifenazat alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
Bifenox
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Bifenthrin 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151010 Tafeltrauben 0.2
''
0151020 Keltertrauben 0.2
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
1 ausgenommen
übrige <Strauchbeeren (Rubus-Arten)>
''
0153990 übrige <Strauchbeeren (Rubus-Arten)>
0.1
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
0.1
ausgenommen
Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)
''
0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)
0.5
''
0160000 sonstige Früchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 14
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
0.1
ausgenommen
Kartoffeln
''
0211000 Kartoffeln
0.05
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.1
''
0231000 Solanaceae
0.2
ausgenommen
Auberginen, Tomaten
''
0231010 Tomaten
0.3
''
0231030 Auberginen
0.3
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
0.1
''
0234000 Zuckermais
0.1
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
0.1
''
0241000 Blumenkohle Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0242000 Kopfkohle
1
''
0243000 Blattkohle
0.1
''
0244000 Kohlrabi
0.1
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
2
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
0.1
''
0253000 Weinblätter 0.1
''
0254000 Brunnenkresse 0.1
''
0255000 Chicorée
2
''
0256000 Küchenkräuter frisch 0.1 ''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
0.1
ausgenommen
Bohnen frisch, mit
Hülsen
''
0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen
0.5
''
0270000 Stängelgemüse 0.1
''
0280000 Speisepilze 0.1
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 15
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Binapacryl alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Biphenyl 0154050 Hagebutten 0.02
''
0256000 Küchenkräuter frisch 0.1 ''
0632030 Mate
0.5
''
0810090 Muskatnuss
1
''
0870010 Muskatblüte 1
Bitertanol 0100000 Obst 0.05
übriges
''
0120000 Hartschalenobst 0.1
''
0130000 Kernobst
2
''
0140010 Aprikosen
1
''
0140020 Kirschen
1
''
0140030 Pfirsiche
1
''
0140040 Pflaumen
2
''
0163020 Bananen
3
''
0200000 Gemüse
0.05
ausgenommen
Einlegegurken,
Gurken, Tomaten,
Zucchini
''
0231010 Tomaten
3
''
0232010 Gurken
0.5
''
0232020 Einlegegurken 0.5
''
0232030 Zucchini
0.5
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.05
''
0401000 Ölsaaten
0.1
''
0500000 Getreide
0.05
''
0610000 Tee
0.1
''
0700000 Hopfen
0.1
''
0800000 Gewürze
0.1
Bixafen
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
270/2012
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 16
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Boscalid alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
Bromid-Ion 0100000 Obst 10
übriges, frisch
''
0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0152000 Erdbeeren
20
''
Trockenobst
50
''
0200000 Gemüse
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
Trockengemüse
100
ausgenommen
getrocknete Steinpilze
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Bromophos-ethyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Bromoxynil alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Brompropylat 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
2
''
0140000 Steinobst
2
''
0150000 Beeren und Kleinobst
2
''
0160000 sonstige Früchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
''
0200000 Gemüse
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 17
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Bromuconazol
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Bupirimat 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
0.05
übriges; inkl. Ethirimol, berechnet als
Bupirimat
''
0130010 Äpfel
1 inkl.
Ethirimol,
berechnet als Bupirimat
''
0130020 Birnen
0.2
''
''
0140000 Steinobst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0150000 Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Buprofezin 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
520/2011
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 18
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
''
''
Wein
0.05
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
520/2011
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
0.05
übrige
''
0153010 Brombeeren
0.1
''
0153030 Himbeeren
0.1
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
520/2011
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Butralin 0700000 Hopfen 0.02
''
0800000 Gewürze
0.02
Butylat 0700000 Hopfen 0.05
''
0800000 Gewürze
0.05
Cadusafos Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.006
bezogen
auf
essfertige Zubereitung
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.006 ''
Camphechlor 0500000 Getreide
0.1
chloriertes
Camphen
mit einem Chloranteil von 67 bis 69 %
''
0700000 Hopfen
0.1
''
0800000 Gewürze
0.1
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 19
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
1010000 Fleisch, Fleischzubereitungen, Innereien,
Blut, tierische Fette 0.05
ausgenommen
Fleisch von Geflügel; auf Fett bezo-
gen; Summe der drei Indikatorverbindungen Parlar Nr. 26, 50
und 62
''
1020000 Milch, Rahm, Butter und Käse
0.01
auf
Fett
bezogen;
Summe der drei
Indikatorverbindungen Parlar Nr. 26, 50
und 62
Captafol 0700000 Hopfen 0.1
''
0800000 Gewürze
0.1
Captan 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140010 Aprikosen
4
''
0140020 Kirschen
5
''
0140030 Pfirsiche
4
''
0140040 Pflaumen
7
''
0140990 übrige <Steinobst> 1 ''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
3
allein oder zusammen mit Folpet
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0231000 Solanaceae
0.02
übrige
''
0231010 Tomaten
2
allein oder zusammen mit Folpet
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.1
''
0231030 Auberginen
2
allein oder zusammen mit Folpet
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 20
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Carbaryl alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Carbendazim 0100000 Obst
0.1
übriges; Summe von
Benomyl und
Carbendazim,
berechnet als Carbendazim
''
0110000 Zitrusfrüchte 0.5
Summe
von
Benomyl und Carbenda-
zim, berechnet als
Carbendazim
''
0130000 Kernobst
0.2
''
''
0140010 Aprikosen
0.2
''
''
0140020 Kirschen
0.5
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 21
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0140030 Pfirsiche
0.2
''
''
0140040 Pflaumen
0.5
''
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
0.5
''
''
0152000 Erdbeeren
0.5
''
''
0163040 Papayas
0.2
''
''
0200000 Gemüse
0.1
übriges; Summe von
Benomyl und
Carbendazim,
berechnet als Carbendazim
''
0231010 Tomaten
0.5
Summe
von
Benomyl und Carbenda-
zim, berechnet als
Carbendazim
''
0231030 Auberginen
0.5
''
''
0231040 Okra, Griechische Hörnchen
2
''
''
0242010 Rosenkohl
0.5
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
1
''
''
0255000 Chicorée
1
'
''
0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen
0.2
''
''
0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen
0.2
''
''
0280010 Zuchtpilze
1
'
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.1
''
''
0401000 Ölsaaten
0.1
ausgenommen
Sojabohnen; Summe
von Benomyl und
Carbendazim,
berechnet als Carbendazim
''
0401070 Sojabohnen
0.2
Summe
von
Benomyl und Carbenda-
zim, berechnet als
Carbendazim
''
0500010 Gerste
2
'
''
0500050 Hafer
2
'
''
0500070 Roggen
0.1
''
''
0500090 Weizen
0.1
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 22
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0700000 Hopfen
0.1
''
''
0800000 Gewürze
0.1
''
Carbetamid alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Carboxin 0500000 Getreide 0.2
''
0700000 Hopfen
0.05
''
0800000 Gewürze
0.05
Carfentrazon-ethyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Cartap
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Carvon, d- 0211000 Kartoffeln 5
Carvon, l0211000 Kartoffeln
3
Chlorantraniliprol
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
241/2013
Chlorbensid alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Chlorbufam alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Chlordan alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Chlordecon 0700000 Hopfen 0.02
''
0800000 Gewürze
0.02
Chlorfenapyr
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Chlorfenson alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Chlorfenvinphos
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
Chloridazon alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 23
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Chlormequat 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
822/2009, Berichtigung vom
10.03.2010 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
0.05
ausgenommen
Birnen
''
0130020 Birnen
0.2
''
0140000 Steinobst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
822/2009, Berichtigung vom
10.03.2010 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0150000 Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze 0.05
ausgenommen
Zuchtpilze
''
0280010 Zuchtpilze
10
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 24
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
822/2009, Berichtigung vom
10.03.2010 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
0.05
ausgenommen
Gerste, Hafer,
Roggen, Weizen
''
0500010 Gerste
2
''
0500050 Hafer
5
''
0500070 Roggen
2
''
0500090 Weizen
2
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
822/2009, Berichtigung vom
10.03.2010 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Chlorobenzilate
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Chlorothalonil 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0211000 Kartoffeln
0.05
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 25
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 0.01
ausgenommen
Lauch, Stangensellerie
''
0270030 Stangensellerie 10
''
0270060 Lauch
10
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Chlorotoluron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Chloroxuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Chlorpikrin 0700000 Hopfen 0.02
''
0800000 Gewürze
0.02
Chlorpropham 0100000 Obst
0.05
inkl.
3-Chloranilin,
ausgedrückt als
Chlorpropham
''
0200000 Gemüse
0.05
ausgenommen
Kartoffeln; inkl. 3Chloranilin, ausge-
drückt als Chlorpropham
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 26
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0211000 Kartoffeln
10
30
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.05
inkl.
3-Chloranilin,
ausgedrückt als
Chlorpropham
''
0401000 Ölsaaten
0.1
''
''
0500000 Getreide
0.02
''
''
0610000 Tee
0.1
''
''
0700000 Hopfen
0.1
''
''
0800000 Gewürze
0.1
''
Chlorpyrifos 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
0.2
ausgenommen
Kirschen
''
0140020 Kirschen
0.3
''
0150000 Beeren und Kleinobst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.05
übriges
''
0220020 Zwiebeln
0.2
''
0220030 Schalotten
0.2
''
0230000 Fruchtgemüse Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0241000 Blumenkohle ''
''
0242000 Kopfkohle
1
''
0243000 Blattkohle
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0244000 Kohlrabi
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 27
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Chlorpyrifos-methyl alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
Chlorsulfuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Chlorthal-dimethyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Chlorthiamid 0700000 Hopfen 0.05
''
0800000 Gewürze
0.05
Chlozolinate
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Cinidon-ethyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Clethodim 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0401000 Ölsaaten
0.1
übrige; Summe aus
Sethoxydim und
Clethodim einschliesslich der
Abbauprodukte,
ausgedrückt als
Sethoxydim
''
0401010 Leinsamen
0.2
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 28
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0401020 Erdnüsse
5 Summe
aus
Sethoxydim und
Clethodim einschliesslich der
Abbauprodukte,
ausgedrückt als
Sethoxydim
''
0401050 Sonnenblumenkerne 0.5 ''
''
0401060 Rapssamen
1
''
''
0401070 Sojabohnen
10
''
''
0401090 Baumwollsamen 0.5
''
''
0402000 Ölfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Clodinafop alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Clofentezin 0110000 Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
0.2
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0152000 Erdbeeren
''
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 29
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
0.3
übriges
''
0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)
0.5
''
0160000 sonstige Früchte Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0231000 Solanaceae
''
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
0.02
ausgenommen
Gurken
''
0232010 Gurken
0.3
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 30
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Clomazon alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1050/2009
Clopyralid alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
322/2012
Clothianidin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151010 Tafeltrauben 0.6
''
0151020 Keltertrauben 0.05
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0241000 Blumenkohle ''
''
0242000 Kopfkohle
''
''
0244000 Kohlrabi
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 31
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Cyanamid (H2NCN) alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Cyazofamid 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
897/2012
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0231000 Solanaceae
0.01
übrige
''
0231010 Tomaten
0.2
''
0231030 Auberginen
0.2
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
897/2012
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 32
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Cyclanilid alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Cyclopropen, 1Methyl-
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Cycloxydim alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Cyflufenamid
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011
Cyfluthrin 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
0.2
Cyfluthrin
einschliesslich anderer
Gemische seiner
Isomerbestandteile
(Summe aller
Isomeren)
''
0140010 Aprikosen
0.3
''
''
0140020 Kirschen
0.2
''
''
0140030 Pfirsiche
0.3
''
''
0140040 Pflaumen
0.2
''
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
0.3
''
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 33
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0231000 Solanaceae
0.02
übrige;
Cyfluthrin
einschliesslich
anderer Gemische
seiner Isomerbestandteile (Summe
aller Isomeren)
''
0231010 Tomaten
0.05
Cyfluthrin
einschliesslich anderer
Gemische seiner
Isomerbestandteile
(Summe aller
Isomeren)
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.3
''
''
0231030 Auberginen
0.1
''
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0241000 Blumenkohle ''
''
0242000 Kopfkohle
0.2
ausgenommen
Kopfkohl; Cyfluthrin einschliesslich
anderer Gemische
seiner Isomerbestandteile (Summe
aller Isomeren)
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 34
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0242020 Kopfkohl
0.3
Cyfluthrin
einschliesslich anderer
Gemische seiner
Isomerbestandteile
(Summe aller
Isomeren)
''
0243000 Blattkohle
0.3
übrige;
Cyfluthrin
einschliesslich
anderer Gemische
seiner Isomerbestandteile (Summe
aller Isomeren)
''
0243010 Chinakohl
0.3
Cyfluthrin
einschliesslich anderer
Gemische seiner
Isomerbestandteile
(Summe aller
Isomeren)
''
0243020 Grünkohl
0.3
''
''
0244000 Kohlrabi
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
0.5
Cyfluthrin
einschliesslich anderer
Gemische seiner
Isomerbestandteile
(Summe aller
Isomeren)
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
''
''
0256000 Küchenkräuter frisch ''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 35
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900010 Zuckerrüben 0.02
Cyfluthrin
einschliesslich anderer
Gemische seiner
Isomerbestandteile
(Summe aller
Isomeren)
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
Cyhalofop-butyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Cyhexatin
s. Azocyclotin
Cymoxanil alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011
Cypermethrin 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
520/2011
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
''
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
''
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 36
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0255000 Chicorée
2
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
520/2011
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Cyproconazol 0110000 Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
0.1
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
0.02
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
0.05
ausgenommen
Nüsslisalat
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 37
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
''
''
0256000 Küchenkräuter frisch ''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 0.05
übriges
''
0270010 Spargel
0.1
''
0270030 Stangensellerie 0.2
''
0270050 Artischocken 0.1
''
0270060 Lauch
0.5
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Cyprodinil alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
592/2012
Cyprosulfamid
0500030 Mais
0.01
Cyromazin 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
559/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0211000 Kartoffeln
1
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 38
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
559/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
0.05
ausgenommen
Karotten
''
0213020 Karotten
1
''
0220000 Zwiebelgemüse Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
559/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0231000 Solanaceae
''
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
1 ausgenommen
Zucchini
''
0232030 Zucchini
1
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
559/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
15
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
0.05
übriges
''
0252010 Spinat
5
''
0252030 Mangold
5
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 39
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0254000 Brunnenkresse Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
559/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0255000 Chicorée
15
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
559/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 0.05
übriges
''
0270030 Stangensellerie 2
''
0270050 Artischocken 2
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
559/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
D, 2,4alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Dalapon 0700000 Hopfen 0.1
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 40
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0800000 Gewürze
0.1
Daminozid alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Dazomet alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
DB, 2,4alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
DDT
Fische
4 bezogen
auf
den
essbaren Anteil;
Summe aller Isomere und DDE + TDE
''
Fischleber
4 Summe
aller
Isomere und DDE + TDE
''
Fischrogen
4
'
''
Krebstiere
4 bezogen
auf
den
essbaren Anteil;
Summe aller Isomere und DDE + TDE
''
Stachelhäuter
4
'
''
Weichtiere
4
'
''
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.005 0.01 bezogen
auf
essfertige Zubereitung;
Summe aller Isomere und DDE + TDE
''
alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Deltamethrin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
524/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
441/2012 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
0.1
ausgenommen Äpfel
''
0130010 Äpfel
0.2
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 41
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0140000 Steinobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
524/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
441/2012 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0152000 Erdbeeren
''
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse 0.2
übriges
''
0231010 Tomaten
0.3
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.2
''
0231030 Auberginen
0.3
''
0231040 Okra, Griechische Hörnchen
0.3
''
0232010 Gurken
0.2
''
0232030 Zucchini
0.2
''
0241000 Blumenkohle Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
524/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
441/2012 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0242000 Kopfkohle
''
''
0243000 Blattkohle
0.5
übrige
''
0243010 Chinakohl
0.5
''
0243020 Grünkohl
0.5
''
0244000 Kohlrabi
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
524/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
441/2012 (Änderung
von Anhang IIIB)
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 42
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
0.5
übrige
''
0251020 Salat, Lactuca sativa L.
0.5
''
0251030 Endivien
0.5
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
0.05
ausgenommen
Spinat
''
0252010 Spinat
0.5
''
0254000 Brunnenkresse Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
524/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
441/2012 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0255000 Chicorée
0.5
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
524/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
441/2012 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 0.05
übriges
''
0270050 Artischocken 0.1
''
0270060 Lauch
0.2
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
524/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
441/2012 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
2
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 43
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
524/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
441/2012 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Desmedipham
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Diafenthiuron
0231010 Tomaten
0.6
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.6
''
0231030 Auberginen
0.6
''
0232010 Gurken
0.3
''
0240000 Kohlgemüse
0.2
Diallat
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Diazinon alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Dibromethan, 1,2alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Dicamba alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
Dichlobenil 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
1.5
inkl.
Dichlorbenzamid
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 44
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
0.01
ausgenommen
Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss);
inkl. Dichlorbenzamid
''
0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)
0.5
inkl.
Dichlorbenzamid
''
0160000 sonstige Früchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Dichlorethan, 1,2alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Dichlorprop alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011
Dichlorpropen, 1,3alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Dichlorvos alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
Diclofop 0700000 Hopfen 0.05
''
0800000 Gewürze
0.05
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 45
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Dicloran alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Dicofol
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Dieldrin (Summe
Aldrin/Dieldrin, als Dieldrin berechnet)
0100000 Obst
0.01
''
0200000 Gemüse
0.01
ausgenommen
Kürbisgewächse,
Pastinaken
''
0213060 Pastinaken
0.02
''
0232010 Gurken
0.02
''
0232030 Zucchini
0.02
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
0.03
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.01
''
0401000 Ölsaaten
0.02
ausgenommen
Kürbiskerne
''
0401100 Kürbiskerne 0.03
0.15
''
Kürbiskernöl
0.05
0.25
''
0500000 Getreide
0.01
''
0610000 Tee
0.02
''
0640000 Kakaobohnen (fermentiert oder
getrocknet)
0.05
''
0700000 Hopfen
0.02
''
0800000 Gewürze
0.1
''
1010000 Fleisch, Fleischzubereitungen, Innereien,
Blut, tierische Fette 0.2
auf
Fett
bezogen
''
1020000 Milch, Rahm, Butter und Käse
0.15
''
''
1030000 Vogeleier
0.02
''
Fische
0.05
bezogen
auf
den
essbaren Anteil
''
Fischleber
0.2
''
Fischrogen
0.2
''
Krebstiere
0.05
bezogen
auf
den
essbaren Anteil
''
Stachelhäuter
0.05
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 46
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
Weichtiere
0.05
''
''
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.003
bezogen
auf
essfertige Zubereitung
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.003 ''
Diethofencarb 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.05
übriges
''
0220020 Zwiebeln
0.1
''
0220030 Schalotten
0.2
''
0230000 Fruchtgemüse Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
''
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
''
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
0.1
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 47
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Difenoconazol 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.1
''
0231000 Solanaceae
0.05
übrige
''
0231010 Tomaten
2
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.5
''
0231030 Auberginen
0.4
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
0.5
ausgenommen
Blattkohle, Brokkoli ''
0241010 Brokkoli
1
''
0243000 Blattkohle
2
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
1 übrige
''
0251020 Salat, Lactuca sativa L.
3
''
0251060 Rauke
2
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
1
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 48
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0270010 Spargel
0.05
''
0270020 Kardonen
4
''
0270030 Stangensellerie 0.5
''
0270050 Artischocken 0.15
''
0270060 Lauch
0.5
''
0270070 Rhabarber
0.3
''
0270080 Bambussprossen 0.05
''
0270090 Palmherzen
0.05
''
0270990 übrige <Stängelgemüse>
0.05
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Diflubenzuron 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
1 inkl.
4-Chlorphenylharnstoff und 2,6-
Difluorobenzoesäure ''
0150000 Beeren und Kleinobst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 49
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Diflufenican
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
897/2012
Dimefuron 0260030
Erbsen
frisch,
mit
Hülsen
0.05
''
0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen
0.05
''
0401060 Rapssamen
0.05
Dimethachlor
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Dimethenamid-P
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Dimethipin alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Dimethoat 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1097/2009 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
0.02
übriges; Summe aus
Dimethoat und
Omethoat, ausgedrückt als Dimethoat
''
0140020 Kirschen
0.2
Summe aus Dimethoat und Omethoat,
ausgedrückt als
Dimethoat
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 50
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0150000 Beeren und Kleinobst
0.5
ausgenommen
Tafelund Keltertrauben;
Summe aus Dimethoat und Omethoat,
ausgedrückt als
Dimethoat
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1097/2009 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0160000 sonstige Früchte 0.02
ausgenommen
Tafeloliven; Summe
aus Dimethoat und
Omethoat, ausgedrückt als Dimethoat
''
0161030 Tafeloliven 2
Summe aus Dimethoat und Omethoat,
ausgedrückt als
Dimethoat
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1097/2009 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.02
ausgenommen
Frühlingszwiebeln;
Summe aus Dimethoat und Omethoat,
ausgedrückt als
Dimethoat
''
0220040 Frühlingszwiebeln 2
Summe aus Dimethoat und Omethoat,
ausgedrückt als
Dimethoat
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 51
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0230000 Fruchtgemüse Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1097/2009 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0401000 Ölsaaten
''
''
0402000 Ölfrüchte
0.05
übrige; Summe aus
Dimethoat und
Omethoat, ausgedrückt als Dimethoat
''
0402010 Oliven für die Gewinnung von Öl
2
Summe aus Dimethoat und Omethoat,
ausgedrückt als
Dimethoat
''
0500000 Getreide
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1097/2009 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Dimethomorph 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 52
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0140000 Steinobst
''
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
''
''
0152000 Erdbeeren
''
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
0.05
ausgenommen
Brombeeren
''
0153010 Brombeeren
0.2
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0211000 Kartoffeln
''
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
''
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
0.05
übriges
''
0213040 Meerrettich 0.2
''
0213080 Rettich
1
''
0213100 Kohlrüben
0.2
''
0213110 Weisse Rüben 0.2
''
0220000 Zwiebelgemüse Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
10 übrige
''
0251020 Salat, Lactuca sativa L.
15
''
0251030 Endivien
6
''
0251990 übrige <Kopfsalat und andere Salatarten einschliesslich
Brassicaceen>
1
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
''
''
0256000 Küchenkräuter frisch ''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 53
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270050 Artischocken 2
''
0270060 Lauch
1.5
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Dimoxystrobin
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
897/2012
Diniconazol alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Dinocap 0100000 Obst 0.05
''
0151020 Keltertrauben s. auch Meptyldinocap
''
0232010 Gurken
0.05
''
0700000 Hopfen
0.1
''
0800000 Gewürze
0.1
Dinoseb
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Dinoterb alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Dioxathion alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Diphenylamin
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 54
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Diquat 0100000
Obst 0.05
als
Diquat-Kation
angegeben
''
0200000 Gemüse
0.05
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.2
''
''
0401000 Ölsaaten
0.1
übrige;
als
DiquatKation angegeben
''
0401010 Leinsamen
5 als
Diquat-Kation
angegeben
''
0401050 Sonnenblumenkerne 1 ''
''
0401060 Rapssamen
2
''
''
0401070 Sojabohnen
0.2
''
''
0401080 Senfkörner
0.5
''
''
0401140 Hanfsamen
0.5
''
''
0700000 Hopfen
0.1
''
''
0800000 Gewürze
0.1
''
Disulfoton 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
0.02
übriges; inkl. OAnalog, Sulfoxid
und Sulfon, berechnet als Disulfoton
''
0500010 Gerste
0.2
inkl.
O-Analog,
Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Disulfoton
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 55
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.003
bezogen
auf
essfertige Zubereitung; inkl.
O-Analog, Sulfoxid
und Sulfon, berechnet als Disulfoton
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.003 ''
Dithianon 0120000
Hartschalenobst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0130000 Kernobst
0.6
''
0140010 Aprikosen
0.5
''
0140020 Kirschen
3
''
0140030 Pfirsiche
0.5
''
0140040 Pflaumen
3
''
0140990 übrige <Steinobst> 2 ''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
1.5
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Dithiocarbamate
(Dimethyl-, Ethylenbis-, Propylen-bis-)
0100000 Obst
0.05
übriges;
als
CS2
''
0110000 Zitrusfrüchte 5
als CS2
''
0120110 Walnüsse
0.1
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 56
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0130000 Kernobst
5
'
''
0140000 Steinobst
2
''
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
5
''
''
0152000 Erdbeeren
10
''
''
0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)
5
''
''
0154040 Stachelbeeren 5
'
''
Oliven
5
'
''
0163020 Bananen
2
''
''
0163030 Mangos
2
''
''
0163040 Papayas
7
'
''
0200000 Gemüse
0.05
übriges; als CS2
''
0211000 Kartoffeln
0.3
als
CS2
''
0213010 Randen
0.5
''
''
0213020 Karotten
0.2
''
''
0213030 Knollensellerie 0.3
''
''
0213040 Meerrettich 0.2
''
''
0213060 Pastinaken
0.2
''
''
0213070 Petersilienwurzel 0.2
''
''
0213080 Rettich
2
''
''
0213090 Schwarzwurzeln 0.2
''
''
0220010 Knoblauch
0.5
''
''
0220020 Zwiebeln
1
''
''
0220030 Schalotten
1
''
''
0231010 Tomaten
3
'
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
5
''
''
0231030 Auberginen
3
'
''
0231040 Okra, Griechische Hörnchen
0.5
''
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
2
''
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
1
''
''
0240000 Kohlgemüse
1
übrige; als CS2
''
0241010 Brokkoli
1
als CS2
''
0241020 Blumenkohl
1
''
''
0242010 Rosenkohl
2
''
''
0242020 Kopfkohl
3
'
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 57
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0243000 Blattkohle
0.5
ausgenommen
Grünkohl; als CS2
''
0243020 Grünkohl
2
als CS2
''
0244000 Kohlrabi
1
'
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
5
''
''
0252010 Spinat
2
'
''
0254000 Brunnenkresse 0.3
''
''
0255000 Chicorée
0.5
''
''
0256000 Küchenkräuter frisch 5
'
''
0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen
1
''
''
0260020 Bohnen frisch, ohne Hülsen
0.1
''
''
0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen
1
''
''
0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen
0.1
''
''
0270010 Spargel
0.5
''
''
0270030 Stangensellerie 0.5
''
''
0270060 Lauch
3
'
''
0270070 Rhabarber
0.5
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.05
übrige;
als
CS2
''
0300010 Bohnen getrocknet 0.1 als CS2
''
0300030 Erbsen getrocknet 0.1 ''
''
0401000 Ölsaaten
0.1
ausgenommen
Rapssamen; als CS2
''
0401060 Rapssamen
0.5
als CS2
''
0500000 Getreide
0.05
übriges; als CS2
''
0500010 Gerste
2
als CS2
''
0500050 Hafer
2
'
''
0500070 Roggen
1
'
''
0500090 Weizen
1
'
''
0610000 Tee
0.1
''
''
0700000 Hopfen
25
''
''
0800000 Gewürze
25
''
Diuron 0100000
Obst Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 58
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270010 Spargel
1
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
DNOC
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Dodecadienol,
(E,E)-8,100130010 Äpfel
0.05
Dodecadienylacetat, E-7,Z-90151000 Tafel-
und
Keltertrauben
0.01
Dodecenylacetat, Z9-
0151000 Tafelund
Keltertrauben
0.01
Dodin 0100000
Obst 0.2
ausgenommen
Kernobst, Steinobst ''
0130000 Kernobst
1
''
0140000 Steinobst
1
''
0200000 Gemüse
0.2
''
0700000 Hopfen
0.2
''
0800000 Gewürze
0.2
Emamectinbenzoat 0130000 Kernobst 0.02
Emamectinbenzoat
B1a, ausgedrückt als Emamectin
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 59
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Endosulfan 0100000
Obst
0.05
übriges; Summe aus
Alpha- und BetaIsomeren und
Endosulfansulfat,
ausgedrückt als
Endosulfan
''
0120000 Hartschalenobst 0.1
Summe aus Alphaund Beta-Isomeren
und Endosulfansulfat, ausgedrückt als
Endosulfan
''
0130000 Kernobst
0.1
ausgenommen
Birnen; Summe aus
Alpha- und BetaIsomeren und
Endosulfansulfat,
ausgedrückt als
Endosulfan
''
0130020 Birnen
0.3
Summe aus Alphaund Beta-Isomeren
und Endosulfansulfat, ausgedrückt als
Endosulfan
''
0140000 Steinobst
0.1
''
''
0150000 Beeren und Kleinobst
0.1
ausgenommen
Tafelund Keltertrauben;
Summe aus Alphaund Beta-Isomeren
und Endosulfansulfat, ausgedrückt als
Endosulfan
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
0.5
Summe aus Alphaund Beta-Isomeren
und Endosulfansulfat, ausgedrückt als
Endosulfan
''
0200000 Gemüse
0.05
ausgenommen
Gemüsepaprika,
Tomaten; Summe
aus Alpha- und
Beta-Isomeren und
Endosulfansulfat,
ausgedrückt als
Endosulfan
''
0231010 Tomaten
0.5
Summe aus Alphaund Beta-Isomeren
und Endosulfansulfat, ausgedrückt als
Endosulfan
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 60
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
1
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.05
''
''
0401000 Ölsaaten
0.1
ausgenommen
Baumwollsamen,
Sojabohnen; Summe
aus Alpha- und
Beta-Isomeren und
Endosulfansulfat,
ausgedrückt als
Endosulfan
''
0401070 Sojabohnen
0.5
Summe aus Alphaund Beta-Isomeren
und Endosulfansulfat, ausgedrückt als
Endosulfan
''
0401090 Baumwollsamen 5
'
''
0500000 Getreide
0.05
''
''
0610000 Tee
30
''
''
0700000 Hopfen
0.1
''
''
0810000 Samen <Gewürze> 1 ''
''
0820000 Früchte und Beeren <Gewürze>
5
''
''
0830000 Rinde <Gewürze> 0.1
''
''
0840000 Wurzeln oder Rhizome <Gewürze>
0.5
''
''
0850000 Knospen <Gewürze>
0.1
''
''
0860000 Blütennarbe <Gewürze>
0.1
''
''
0870000 Samenmantel <Gewürze>
0.1
''
Endrin
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.003
bezogen
auf
essfertige Zubereitung
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.003 ''
''
alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Epoxiconazol
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 61
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
EPTC (Eptam)
alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
Ethalfluralin 0700000 Hopfen 0.02
''
0800000 Gewürze
0.02
Ethephon 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
559/2011
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
0.05
ausgenommen Äpfel
''
0130010 Äpfel
0.6
''
0140000 Steinobst
0.05
ausgenommen
Kirschen
''
0140020 Kirschen
3
''
0151010 Tafeltrauben 0.05
''
0151020 Keltertrauben 1
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
559/2011
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
0.05
ausgenommen
Heidelbeeren (Vaccinium vaccinium)
''
0160000 sonstige Früchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
559/2011
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 62
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Ethion
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
Ethirimol
s.
Bupirimat
Ethofumesat 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
524/2011
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
''
''
0252010 Spinat
0.1
Summe
von
Ethofumesat und 2,3-
dihydro-3,3dimethyl-2-oxo-
benzofuran-5-ylMethan-sulphonat,
ausgedrückt als
Ethofumesat
''
0252020 Portulak
1
''
''
0252030 Mangold
0.1
''
''
0253000 Weinblätter Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
524/2011
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
''
''
0256000 Küchenkräuter frisch ''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 63
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Ethoprophos
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.008
bezogen
auf
essfertige Zubereitung
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.008 ''
''
alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Ethoxyquin alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Ethoxysulfuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Ethylenoxid 0100000 Obst
0.1
Summe
von
Ethylenoxid und 2-Chlor-
ethanol, ausgedrückt als Ethylenoxid
''
0200000 Gemüse
0.1
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.1
''
''
0401000 Ölsaaten
0.2
''
''
0500000 Getreide
0.02
''
''
0610000 Tee
0.2
''
''
0700000 Hopfen
0.2
''
''
0800000 Gewürze
0.2
''
Etofenprox alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
Etoxazol alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 64
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Etridiazol alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Famoxadon 0110000
Zitrusfrüchte Anhang der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
1050/2009, Berichtigung vom
19.12.2009 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151010 Tafeltrauben 2
''
0151020 Keltertrauben 2
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
1050/2009, Berichtigung vom
19.12.2009 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 0.05
übriges
''
0270060 Lauch
2
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 65
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
1050/2009, Berichtigung vom
19.12.2009 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
0.02
ausgenommen
Gerste, Roggen,
Weizen
''
0500010 Gerste
0.2
''
0500070 Roggen
0.1
''
0500090 Weizen
0.1
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
1050/2009, Berichtigung vom
19.12.2009 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Fenamidon 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
Wein
0.5
inkl.
5-Methyl-5phenyl-3-phenyl-
aminoimidazolidin2,4-dion
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 66
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.1
ausgenommen
Frühlingszwiebeln
''
0220040 Frühlingszwiebeln 0.5 ''
0231010 Tomaten
0.5
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.02
''
0231030 Auberginen
0.5
''
0231040 Okra, Griechische Hörnchen
0.02
''
0231990 übrige <Solanaceae> 0.02 ''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0241010 Brokkoli
0.2
''
0241020 Blumenkohl
0.2
''
0241990 übrige <Blumenkohle>
0.02
''
0242010 Rosenkohl
0.02
''
0242020 Kopfkohl
0.1
''
0242990 übrige <Kopfkohle> 0.02 ''
0243000 Blattkohle
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 67
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0244000 Kohlrabi
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 0.02
ausgenommen Lauch
''
0270060 Lauch
0.2
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Fenazaquin 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
0.2
''
0140000 Steinobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
''
''
0152000 Erdbeeren
''
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
0.2
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
0.2
''
0160000 sonstige Früchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010
''
0200000 Gemüse
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 68
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Fenbuconazol 0700000 Hopfen 0.05
''
0800000 Gewürze
0.05
Fenbutatinoxid
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1050/2009, Berichtigung vom
19.12.2009
Fenchlorphos
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fenhexamid alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
508/2011
Fenitrothion alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Fenoxaprop-ethyl 0200000 Gemüse 0.01
ausgenommen
Kartoffeln
''
0211000 Kartoffeln
0.05
''
0401060 Rapssamen
0.02
''
0500000 Getreide
0.02
''
0900010 Zuckerrüben 0.01
Fenoxaprop-P
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fenoxycarb alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fenpropathrin 0120000 Hartschalenobst Anhang der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0150000 Beeren und Kleinobst
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 69
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0231000 Solanaceae
''
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
''
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
0.01
ausgenommen
Melonen
''
0234000 Zuckermais
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Fenpropidin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151010 Tafeltrauben 0.05
''
0151020 Keltertrauben 1
''
Wein
0.1
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 70
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Fenpropimorph 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0150000 Beeren und Kleinobst
''
''
0161000 sonstige Früchte mit essbarer Schale
''
''
0162000 sonstige Früchte mit nicht essbarer
Schale, klein
''
''
0163000 sonstige Früchte mit nicht essbarer
Schale, gross
0.05
ausgenommen
Bananen
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 71
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 0.05
ausgenommen Lauch
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Fenpyrazamin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
322/2012
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151020 Keltertrauben 3
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
322/2012
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0231000 Solanaceae
0.01
übrige
''
0231010 Tomaten
3
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
3
''
0231030 Auberginen
3
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
322/2012
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 72
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Fenpyroximate 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
0.5
übriges
''
0130010 Äpfel
0.2
''
0130020 Birnen
0.2
''
0140010 Aprikosen
0.3
''
0140020 Kirschen
0.5
''
0140030 Pfirsiche
0.3
''
0140040 Pflaumen
0.3
''
0140990 übrige <Steinobst> 0.1 ''
0151010 Tafeltrauben 0.2
''
0151020 Keltertrauben 0.2
''
0152000 Erdbeeren
1
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 73
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Fensulfothion
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.003
bezogen
auf
essfertige Zubereitung; inkl.
O-Analog, Sulfoxid
und Sulfon, berechnet als Fensulfothion
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.003 ''
Fenthion alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
Fentinacetat alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fentinhydroxid
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
FentinVerbindungen
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.003
bezogen
auf
essfertige Zubereitung;
Summe, berechnet
als Fentinhydroxid
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.003 ''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 74
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Fenvalerat und
Esfenvalerat (Summe der RR- und SS-
Isomeren)
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
Fenvalerat und
Esfenvalerat (Summe der RS- und SR-
Isomeren)
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fipronil
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.004
bezogen
auf
essfertige Zubereitung;
Summe von Fipronil
und Fipronildesulfinyl, ausge-
drückt als Fipronil ''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.004 ''
''
alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
750/2010
Flazasulfuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Flonicamid 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0231000 Solanaceae
''
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 75
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Florasulam alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fluazifop 0120000
Hartschalenobst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0130000 Kernobst
0.02
Fluazifopsäure
(frei
oder konjugiert)
''
0140000 Steinobst
0.02
''
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0211000 Kartoffeln
0.1
Fluazifopsäure
(frei
oder konjugiert)
''
0213010 Randen
0.2
''
''
0213020 Karotten
0.3
''
''
0213030 Knollensellerie 0.3
''
''
0213040 Meerrettich 0.5
''
''
0213090 Schwarzwurzeln 0.3
''
''
0220020 Zwiebeln
0.1
''
''
0220030 Schalotten
0.1
''
''
0231010 Tomaten
0.1
''
''
0241010 Brokkoli
0.2
''
''
0241020 Blumenkohl
0.2
''
''
0242020 Kopfkohl
0.3
''
''
0244000 Kohlrabi
0.2
''
''
0251020 Salat, Lactuca sativa L.
0.2
''
''
0251030 Endivien
0.2
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 76
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0252010 Spinat
1
''
''
0252030 Mangold
1 ausgenommen
Stielmangold;
Fluazifopsäure (frei oder konjugiert)
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270020 Kardonen
0.2
Fluazifopsäure
(frei
oder konjugiert)
''
0270040 Fenchel
0.1
''
''
0270060 Lauch
0.1
''
''
0401050 Sonnenblumenkerne 0.2 ''
''
0401060 Rapssamen
1
''
''
0401070 Sojabohnen
5
''
''
0500000 Getreide
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900010 Zuckerrüben 0.2
Fluazifopsäure
(frei
oder konjugiert)
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Fluazifop-butyl
s.
Fluazifop
Fluazinam 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
0.2
ausgenommen Äpfel
''
0130010 Äpfel
0.3
''
0140000 Steinobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
0.5
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 77
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Flucycloxuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Flucythrinat alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fludioxonil 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
241/2013
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
''
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
''
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
3
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
241/2013
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 78
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Flufenacet alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Flufenoxuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1050/2009
Flufenzin 0700000 Hopfen 0.05
''
0800000 Gewürze
0.05
Flumioxazin
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fluometuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Fluopicolid 0110000 Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151010 Tafeltrauben 1
''
0151020 Keltertrauben 2
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 79
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Fluopyram 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
270/2012
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140010 Aprikosen
0.7
''
0140020 Kirschen
1.5
''
0140030 Pfirsiche
0.7
''
0140040 Pflaumen
0.4
''
0150000 Beeren und Kleinobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
270/2012
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 80
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0230000 Fruchtgemüse 0.1
übriges
''
0231010 Tomaten
0.9
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.8
''
0231030 Auberginen
0.9
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
0.5
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
0.4
''
0241000 Blumenkohle 0.2
''
0242010 Rosenkohl
0.2
''
0242020 Kopfkohl
0.3
''
0242990 übrige <Kopfkohle> 0.1 ''
0243000 Blattkohle
0.7
''
0244000 Kohlrabi
0.1
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
1.5
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
270/2012
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
''
''
0256000 Küchenkräuter frisch ''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
0.1
übriges
''
0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen
0.9
''
0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen
0.9
''
0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen
0.15
''
0270000 Stängelgemüse 0.1
übriges
''
0270010 Spargel
0.01
''
0270050 Artischocken 0.5
''
0270060 Lauch
0.7
''
0270080 Bambussprossen 0.01
''
0270090 Palmherzen
0.01
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 81
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
270/2012
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
0.1
übriges
''
0500060 Reis
0.01
''
0500070 Roggen
0.8
''
0500080 Sorghum
1.5
''
0500090 Weizen
0.8
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
270/2012
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Fluorid
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Fluoroglycofen
0500000 Getreide
0.005
''
0700000 Hopfen
0.02
''
0800000 Gewürze
0.02
Fluoxastrobin
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Flupyrsulfuronmethyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fluquinconazole 0110000 Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
0.2
''
0140000 Steinobst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0150000 Beeren und Kleinobst
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 82
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
0.05
ausgenommen
Gerste, Roggen,
Weizen
''
0500010 Gerste
0.1
''
0500070 Roggen
0.1
''
0500090 Weizen
0.1
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
Flurenol 0500000 Getreide 0.05
Flurochloridon
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fluroxypyr alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
822/2009, Berichtigung vom
10.03.2010
Flurprimidol
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Flurtamon alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Flusilazol 0120000
Hartschalenobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0130000 Kernobst
0.1
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
0.1
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 83
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Flutolanil alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Flutriafol 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0231010 Tomaten
0.3
''
0231030 Auberginen
0.3
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 84
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Fluvalinat
Es gelten die Werte unter Tau-Fluvalinat
Fluvalinat, taualle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Folpet 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
3
allein oder zusammen mit Captan
''
0140000 Steinobst
1 ausgenommen
Kirschen
''
0140020 Kirschen
2
''
0151010 Tafeltrauben 3
allein oder zusammen mit Captan
''
0151020 Keltertrauben 5
''
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0211000 Kartoffeln
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 85
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
''
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
0.02
ausgenommen
Knollensellerie
''
0213030 Knollensellerie 0.1
''
0220000 Zwiebelgemüse Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0231000 Solanaceae
0.02
übrige
''
0231010 Tomaten
2
allein oder zusammen mit Captan
''
0231030 Auberginen
2
'
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 0.02
ausgenommen
Stangensellerie
''
0270030 Stangensellerie 1
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 86
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Foramsulfuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Forchlorfenuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Formetanat alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Formothion alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fosetyl-Al alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
Fosthiazat alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fuberidazol alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Furathiocarb
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Gibberellinsäure
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Glufosinat 0100000
Obst
0.05
Summe aus Glufosinat, seinen Salzen,
MPP und NAG,
ausgedrückt als
Glufosinatäquivalente
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 87
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0200000 Gemüse
0.05
ausgenommen
Kartoffeln; Summe
aus Glufosinat,
seinen Salzen, MPP
und NAG, ausgedrückt als Glufo-
sinatäquivalente
''
0211000 Kartoffeln
0.5
Summe aus Glufosinat, seinen Salzen,
MPP und NAG,
ausgedrückt als
Glufosinatäquivalente
''
0500030 Mais
0.05
''
''
0700000 Hopfen
0.1
''
''
0800000 Gewürze
0.1
''
''
0900010 Zuckerrüben 0.05
''
Glyphosat alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
Guazatine 0500000 Getreide 0.05
''
0700000 Hopfen
0.1
''
0800000 Gewürze
0.1
Haloxyfop 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0211000 Kartoffeln
''
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
''
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
0.1
Summe
aus
Haloxyfop,
Haloxyfop-Rmethylester,
Haloxyfop-R und die Konjugate von
Haloxyfop-R,
ausgedrückt als
Haloxyfop-R
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.1
übriges; Summe aus
Haloxyfop,
Haloxyfop-Rmethylester,
Haloxyfop-R und die Konjugate von
Haloxyfop-R,
ausgedrückt als
Haloxyfop-R
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 88
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0220020 Zwiebeln
0.2
Summe
aus
Haloxyfop,
Haloxyfop-Rmethylester,
Haloxyfop-R und die Konjugate von
Haloxyfop-R,
ausgedrückt als
Haloxyfop-R
''
0220040 Frühlingszwiebeln 0.2 ''
''
0231000 Solanaceae
0.05
ausgenommen
Tomaten; Summe
aus Haloxyfop,
Haloxyfop-Rmethylester,
Haloxyfop-R und die Konjugate von
Haloxyfop-R,
ausgedrückt als
Haloxyfop-R
''
0231010 Tomaten
0.1
Summe
aus
Haloxyfop,
Haloxyfop-Rmethylester,
Haloxyfop-R und die Konjugate von
Haloxyfop-R,
ausgedrückt als
Haloxyfop-R
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
0.1
Summe
aus
Haloxyfop,
Haloxyfop-Rmethylester,
Haloxyfop-R und die Konjugate von
Haloxyfop-R,
ausgedrückt als
Haloxyfop-R
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 89
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 0.1
Summe
aus
Haloxyfop,
Haloxyfop-Rmethylester,
Haloxyfop-R und die Konjugate von
Haloxyfop-R,
ausgedrückt als
Haloxyfop-R
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.003
bezogen
auf
essfertige Zubereitung
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.003 ''
HCH (nur gammaIsomer, Lindan)
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
HCH (Summe aller
Isomere)
Fische
0.1
bezogen
auf
den
essbaren Anteil
''
Fischleber
0.5
''
Fischrogen
0.5
''
Krebstiere
0.1
bezogen
auf
den
essbaren Anteil
''
Stachelhäuter
0.1
''
''
Weichtiere
0.1
''
''
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.005
bezogen
auf
essfertige Zubereitung
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 90
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.01
''
HCH (Summe der
Isomere ausser
gamma-Isomer)
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
HCH, alphaalle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
HCH, betaalle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Heptachlor/Heptachlorepoxid
0100000 Obst
0.01
berechnet
als
Heptachlor
''
0200000 Gemüse
0.01
''
''
Getreideprodukte
0.002
''
''
0500000 Getreide
0.01
''
''
0610000 Tee
0.02
''
''
0640000 Kakaobohnen (fermentiert oder
getrocknet)
0.02
''
''
0700000 Hopfen
0.02
''
''
0800000 Gewürze
0.1
''
''
1010000 Fleisch, Fleischzubereitungen, Innereien,
Blut, tierische Fette 0.2
auf
Fett
bezogen;
berechnet als Heptachlor
''
1020000 Milch, Rahm, Butter und Käse
0.1
''
''
1030000 Vogeleier
0.02
berechnet
als
Heptachlor
''
Fische
0.05
bezogen
auf
den
essbaren Anteil;
berechnet als Heptachlor
''
Fischleber
0.2
berechnet
als
Heptachlor
''
Fischrogen
0.2
''
''
Krebstiere
0.05
bezogen
auf
den
essbaren Anteil;
berechnet als Heptachlor
''
Stachelhäuter
0.05
''
''
Weichtiere
0.05
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 91
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.003
bezogen
auf
essfertige Zubereitung;
berechnet als Heptachlor
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.003 ''
Heptenophos 0130000 Kernobst 0.05
''
0140000 Steinobst
0.05
''
0150000 Beeren und Kleinobst
0.05
''
0200000 Gemüse
0.05
''
0401060 Rapssamen
0.05
''
0500000 Getreide
0.05
''
0900010 Zuckerrüben 0.05
Hexachlorbenzol
Fische
0.1
bezogen
auf
den
essbaren Anteil
''
Fischleber
0.5
''
Fischrogen
0.5
''
Krebstiere
0.1
bezogen
auf
den
essbaren Anteil
''
Stachelhäuter
0.1
''
''
Weichtiere
0.1
''
''
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.003
bezogen
auf
essfertige Zubereitung
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.003 ''
''
alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Hexaconazole
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Hexaflumuron
0130000 Kernobst
0.5
''
0211000 Kartoffeln
0.02
Hexythiazox
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
592/2012
Hydrogencyanid
Getreidemehl
6
''
0500000 Getreide
15
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 92
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Hymexazol alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Imazalil 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
750/2010
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
5
''
0140000 Steinobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
750/2010
''
0150000 Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0211000 Kartoffeln
0.02
5
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
750/2010
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Imazamox alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 93
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Imazaquin alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Imazosulfuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Imidacloprid 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151020 Keltertrauben 1
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0231000 Solanaceae
''
''
0232010 Gurken
1
''
0232020 Einlegegurken 0.5
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
2 übrige
''
0251020 Salat, Lactuca sativa L.
2
''
0251030 Endivien
1
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010
''
0253000 Weinblätter ''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 94
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
''
''
0256000 Küchenkräuter frisch ''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270010 Spargel
0.05
''
0270020 Kardonen
0.5
''
0270040 Fenchel
0.05
''
0270050 Artischocken 0.5
''
0270060 Lauch
0.05
''
0270070 Rhabarber
0.05
''
0270080 Bambussprossen 0.05
''
0270090 Palmherzen
0.05
''
0270990 übrige <Stängelgemüse>
0.05
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Indoxacarb 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
2 Summe
der
Isomeren S und R
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 95
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0241000 Blumenkohle ''
''
0242010 Rosenkohl
0.1
Summe
der
Isomeren S und R
''
0242020 Kopfkohl
3
'
''
0242990 übrige <Kopfkohle> 0.02 ''
''
0243010 Chinakohl
0.2
''
''
0243020 Grünkohl
0.2
''
''
0243990 übrige <Blattkohle> 0.02 ''
''
0244000 Kohlrabi
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
0.02
übrige; Summe der
Isomeren S und R
''
0251010 Nüsslisalat 1 Summe
der
Isomeren S und R
''
0251020 Salat, Lactuca sativa L.
2
''
''
0251030 Endivien
2
'
''
0251080 Blätter und Sprossen von Brassica spp.,
einschliesslich
Rübstiel
1
''
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
''
''
0256000 Küchenkräuter frisch ''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270020 Kardonen
3 Summe
der
Isomeren S und R
''
0270030 Stangensellerie 2
'
''
0270050 Artischocken 0.1
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 96
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0270070 Rhabarber
3
'
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Iodosulfuron-methyl alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Ioxynil 0100000
Obst Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 0.05
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 97
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Iprodion 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0211000 Kartoffeln
''
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
''
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
0.02
übriges
''
0213020 Karotten
0.5
''
0213030 Knollensellerie 0.3
''
0213040 Meerrettich 0.5
''
0213060 Pastinaken
0.5
''
0213070 Petersilienwurzel 0.5
''
0213080 Rettich
0.3
''
0220000 Zwiebelgemüse Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0241010 Brokkoli
0.1
''
0241020 Blumenkohl
0.1
''
0242000 Kopfkohle
5 ausgenommen
Rosenkohl
''
0242010 Rosenkohl
0.5
''
0243010 Chinakohl
5
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 98
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0244000 Kohlrabi
0.1
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Iprovalicarb alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Isoprothiolan
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
592/2012
Isoproturon alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Isopyrazam alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011
Isoxaben alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Isoxaflutol alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008 und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
459/2010 (Änderung
der Rückstandsdefinition)
Kresoxim-methyl 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 99
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0140000 Steinobst
''
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
''
''
0152000 Erdbeeren
''
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
1
''
0160000 sonstige Früchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0231000 Solanaceae
''
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
0.5
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 100
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Kupferverbindungen
(Kupfer)
0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
15
als
Cu
''
0140000 Steinobst
15
''
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0152000 Erdbeeren
15
als
Cu
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
15
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
15
''
''
0160000 sonstige Früchte Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
15 als
Cu
''
0220000 Zwiebelgemüse 15
''
''
0230000 Fruchtgemüse 15
''
''
0240000 Kohlgemüse
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 20 ausgenommen
Spargel; als Cu
''
0270010 Spargel
15
als
Cu
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 101
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0900010 Zuckerrüben 15
als Cu
Lactofen 0700000 Hopfen 0.02
''
0800000 Gewürze
0.02
Lambda-Cyhalothrin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
0.1
übriges
''
0140010 Aprikosen
0.2
''
0140020 Kirschen
0.3
''
0140030 Pfirsiche
0.2
''
0140040 Pflaumen
0.2
''
0151010 Tafeltrauben 0.2
''
0151020 Keltertrauben 0.2
''
0152000 Erdbeeren
0.5
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
0.2
''
0161000 sonstige Früchte mit essbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0162000 sonstige Früchte mit nicht essbarer
Schale, klein
''
''
0163000 sonstige Früchte mit nicht essbarer
Schale, gross
0.02
ausgenommen
Bananen, Mangos
''
0163020 Bananen
0.1
''
0163030 Mangos
0.1
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.2
ausgenommen
Zwiebeln
''
0220020 Zwiebeln
0.2
''
0231010 Tomaten
0.1
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.1
''
0231030 Auberginen
0.5
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 102
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0231040 Okra, Griechische Hörnchen
0.3
''
0231990 übrige <Solanaceae> 0.3 ''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
0.1
ausgenommen
Gurken, Zucchini
''
0232010 Gurken
0.1
''
0232030 Zucchini
0.1
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0241010 Brokkoli
0.1
''
0241020 Blumenkohl
0.1
''
0241990 übrige <Blumenkohle>
0.5
''
0242000 Kopfkohle
0.1
ausgenommen
Kopfkohl
''
0242020 Kopfkohl
0.2
''
0243000 Blattkohle
1
''
0244000 Kohlrabi
0.1
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
1 ausgenommen
Lactuca sativa L.
''
0251020 Salat, Lactuca sativa L.
0.5
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
0.1
ausgenommen
Mangold, Spinat
''
0252010 Spinat
0.5
''
0252030 Mangold
0.5
''
0253000 Weinblätter Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
0.1
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 103
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0270000 Stängelgemüse 0.1
ausgenommen
Fenchel, Lauch,
Stangensellerie
''
0270030 Stangensellerie 0.3
''
0270040 Fenchel
0.3
''
0270060 Lauch
0.3
''
0280000 Speisepilze 0.02
ausgenommen
Speisepilze wildwachsend
''
0280020 Speisepilze wildwachsend
0.5
''
0290000 Seetang
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Lenacil
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Linuron 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0211000 Kartoffeln
''
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
''
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
0.05
übriges
''
0213020 Karotten
0.2
''
0213030 Knollensellerie 0.5
''
0213060 Pastinaken
0.2
''
0213070 Petersilienwurzel 0.2
''
0220000 Zwiebelgemüse Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0230000 Fruchtgemüse ''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 104
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
0.05
übriges
''
0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen
0.1
''
0260020 Bohnen frisch, ohne Hülsen
0.1
''
0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen
0.1
''
0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen
0.1
''
0270000 Stängelgemüse Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0280000 Speisepilze ''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Lufenuron alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Malathion alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
270/2012
Maleinsäurehydrazid alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Mancozeb
s.
Dithiocarbamate
Mandipropamid 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
812/2011
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.01
übriges
''
0220020 Zwiebeln
0.2
''
0220030 Schalotten
0.2
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 105
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0220040 Frühlingszwiebeln 7 ''
0230000 Fruchtgemüse Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
812/2011
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
''
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
''
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
7
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
812/2011
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Maneb
s. Dithiocarbamate
MCPA
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
MCPB
s. MCPA
Mecarbam alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Mecoprop alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 106
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Mepanipyrim 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1050/2009 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
0.5
Summe
aus
Mepanipyrim und seinem
Metaboliten (2Anilino-4-(2-
hydroxypropyl)-6methylpyrimidin),
ausgedrückt als
Mepanipyrim
''
0140000 Steinobst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1050/2009 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0151010 Tafeltrauben 3 Summe
aus
Mepanipyrim und seinem
Metaboliten (2Anilino-4-(2-
hydroxypropyl)-6methylpyrimidin),
ausgedrückt als
Mepanipyrim
''
0151020 Keltertrauben 3
''
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1050/2009 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 107
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
0.01
übrige; Summe aus
Mepanipyrim und
seinem Metaboliten
(2-Anilino-4-(2hydroxypropyl)-6-
methylpyrimidin),
ausgedrückt als
Mepanipyrim
''
0153010 Brombeeren
0.5
Summe
aus
Mepanipyrim und seinem
Metaboliten (2Anilino-4-(2-
hydroxypropyl)-6methylpyrimidin),
ausgedrückt als
Mepanipyrim
''
0153030 Himbeeren
0.5
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1050/2009 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.01
übriges; Summe aus
Mepanipyrim und
seinem Metaboliten
(2-Anilino-4-(2hydroxypropyl)-6-
methylpyrimidin),
ausgedrückt als
Mepanipyrim
''
0220010 Knoblauch
0.1
Summe
aus
Mepanipyrim und seinem
Metaboliten (2Anilino-4-(2-
hydroxypropyl)-6methylpyrimidin),
ausgedrückt als
Mepanipyrim
''
0220020 Zwiebeln
0.1
''
''
0220030 Schalotten
0.1
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 108
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0230000 Fruchtgemüse Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1050/2009 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
0.01
übriges; Summe aus
Mepanipyrim und
seinem Metaboliten
(2-Anilino-4-(2hydroxypropyl)-6-
methylpyrimidin),
ausgedrückt als
Mepanipyrim
''
0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen
0.2
Summe
aus
Mepanipyrim und seinem
Metaboliten (2Anilino-4-(2-
hydroxypropyl)-6methylpyrimidin),
ausgedrückt als
Mepanipyrim
''
0270000 Stängelgemüse Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
1050/2009 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 109
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Mepiquat alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Mepronil 0211000 Kartoffeln 0.05
''
0700000 Hopfen
0.1
''
0800000 Gewürze
0.1
Meptyldinocap
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
Mesosulfuronmethyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Mesotrion alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Metalaxyl 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
''
''
0152000 Erdbeeren
''
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
0.5
Summe
aller
Isomere
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
0.5
''
''
0160000 sonstige Früchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0231000 Solanaceae
0.05
übrige; Summe aller Isomere
''
0231010 Tomaten
0.2
Summe
aller
Isomere
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.5
''
''
0231030 Auberginen
0.2
''
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 110
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
''
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
0.05
übriges;
Summe
aller Isomere
''
0252010 Spinat
0.3
Summe
aller
Isomere
''
0252020 Portulak
1
''
''
0253000 Weinblätter Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
''
''
0256000 Küchenkräuter frisch ''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Metaldehyd alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
592/2012
Metamitron alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 111
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Metazachlor alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
Metconazol alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010
Methabenzthiazuron alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
Methacrifos alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Methamidophos
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Methidathion 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
0.1
''
0140000 Steinobst
0.1
ausgenommen
Pflaumen
''
0140040 Pflaumen
0.2
''
0150000 Beeren und Kleinobst
0.1
''
0160000 sonstige Früchte 0.02
ausgenommen
Tafeloliven
''
Oliven
1
''
0200000 Gemüse
0.05
ausgenommen
Kartoffeln
''
0211000 Kartoffeln
0.02
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
''
0401000 Ölsaaten
''
''
Olivenöl, nativ
0.5
''
0500000 Getreide
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
''
0610000 Tee
0.1
''
0630000 Kräutertee
0.5
''
0700000 Hopfen
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
''
0800000 Gewürze
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 112
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0900010 Zuckerrüben 0.05
Methiocarb 0700000
Hopfen
0.1
inkl.
Sulfoxid
und
Sulfon, berechnet als Methiocarb
''
0800000 Gewürze
0.1
''
''
pflanzliche Lebensmittel
0.05
ausgenommen
Gewürze, Hopfen;
inkl. Sulfoxid und
Sulfon, berechnet als Methiocarb
Methomyl 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151010 Tafeltrauben 0.02
Summe
von
Methomyl und Thiodicarb,
berechnet als Methomyl
''
0151020 Keltertrauben 0.5
''
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0211000 Kartoffeln
''
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
''
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
0.05
übriges; Summe von
Methomyl und
Thiodicarb, berechnet als Methomyl
''
0213020 Karotten
0.02
Summe
von
Methomyl und Thiodicarb,
berechnet als Methomyl
''
0213030 Knollensellerie 0.02
''
''
0213080 Rettich
0.02
''
''
0213100 Kohlrüben
0.02
''
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.2
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 113
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0231000 Solanaceae
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
0.2
übrige; Summe von
Methomyl und
Thiodicarb, berechnet als Methomyl
''
0232010 Gurken
0.02
Summe
von
Methomyl und Thiodicarb,
berechnet als Methomyl
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
0.02
''
''
0234000 Zuckermais
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
0.02
ausgenommen
Rosenkohl; Summe
von Methomyl und
Thiodicarb, berechnet als Methomyl
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
0.2
übrige; Summe von
Methomyl und
Thiodicarb, berechnet als Methomyl
''
0251020 Salat, Lactuca sativa L.
0.1
Summe
von
Methomyl und Thiodicarb,
berechnet als Methomyl
''
0251030 Endivien
0.02
''
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
0.2
''
''
0253000 Weinblätter Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
0.2
Summe
von
Methomyl und Thiodicarb,
berechnet als Methomyl
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 114
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
0.2
Summe
von
Methomyl und Thiodicarb,
berechnet als Methomyl
''
0270000 Stängelgemüse 0.2
ausgenommen
Lauch; Summe von
Methomyl und
Thiodicarb, berechnet als Methomyl
''
0270060 Lauch
0.02
Summe
von
Methomyl und Thiodicarb,
berechnet als Methomyl
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.05
Summe
von
Methomyl und Thiodicarb,
berechnet als Methomyl
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Methopren alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Methoxychlor
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Methoxyfenozid 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
897/2012
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
2
''
0140000 Steinobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
897/2012
''
0150000 Beeren und Kleinobst
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 115
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Metiram
s. Dithiocarbamate
Metolachlor alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Metosulam alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Metrafenon alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
812/2011
Metribuzin alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Metsulfuron-methyl alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Mevinphos alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Milbemectin
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Molinat
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Monocrotophos
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Monolinuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 116
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Monuron 0700000 Hopfen 0.1
''
0800000 Gewürze
0.05
Myclobutanil
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Naphthylacetamid,
1alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Naphthylessigsäure, 1alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Napropamid 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
0.1
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Nicosulfuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Nikotin 0256000
Küchenkräuter
frisch Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
897/2012
''
0280000 Speisepilze ''
''
0610000 Tee
''
''
0630000 Kräutertee
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 117
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0810000 Samen <Gewürze> ''
''
0820000 Früchte und Beeren <Gewürze>
''
''
0830000 Rinde <Gewürze> ''
''
0840000 Wurzeln oder Rhizome <Gewürze>
''
''
0860000 Blütennarbe <Gewürze>
''
''
0870000 Samenmantel <Gewürze>
''
Nitrofen Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.003
bezogen
auf
essfertige Zubereitung
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.003 ''
''
alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Novaluron 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
0.3
übriges
''
0130010 Äpfel
2
''
0130020 Birnen
3
''
0140000 Steinobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0150000 Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0241010 Brokkoli
0.5
''
0241020 Blumenkohl
0.5
''
0242000 Kopfkohle
0.5
''
0243000 Blattkohle
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
''
0244000 Kohlrabi
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 118
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Omethoat
s.
Dimethoat
''
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.003
bezogen
auf
essfertige Zubereitung
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.003 ''
o-Phenylphenol
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
304/2010 (Änderung
von Anhang IIIB)
Orbencarb 0211000 Kartoffeln 0.01
''
0213020 Karotten
0.01
''
0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen
0.01
''
0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen
0.01
''
Ackerbohnen
0.01
''
0401070 Sojabohnen
0.01
''
0500000 Getreide
0.05
Oryzalin alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 119
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Oxadiargyl alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Oxadiazon alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Oxadixyl alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
592/2012
Oxamyl 0100000
Obst
0.01
ausgenommen
Mandarinen
''
0110050 Mandarinen
0.02
''
0200000 Gemüse
0.01
übriges
''
0231010 Tomaten
0.02
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.02
''
0231030 Auberginen
0.02
''
0232010 Gurken
0.02
''
0232020 Einlegegurken 0.02
''
0232030 Zucchini
0.03
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.01
''
0401000 Ölsaaten
0.02
''
0500000 Getreide
0.01
''
0610000 Tee
0.02
''
0700000 Hopfen
0.02
''
0800000 Gewürze
0.02
Oxasulfuron alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Oxycarboxin
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Oxydemeton-methyl Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.006
bezogen
auf
essfertige Zubereitung;
Summe von Oxydemeton-methyl,
Demeton-S-Methyl
und Demeton-Smethyl-sulfon;
berechnet als Demeton-S-methyl
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.006 ''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 120
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Oxyfluorfen alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Paclobutrazol
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Paraquat alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
520/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
Parathion 0100000 Obst 0.05
inkl.
Paraoxon
''
0200000 Gemüse
0.05
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.05
''
''
0401000 Ölsaaten
0.05
''
''
0500000 Getreide
0.05
''
''
0610000 Tee
0.1
''
''
0700000 Hopfen
0.1
''
''
0810000 Samen <Gewürze> 0.1 ''
''
0820000 Früchte und Beeren <Gewürze>
0.1
''
''
0830000 Rinde <Gewürze> 0.1
''
''
0840000 Wurzeln oder Rhizome <Gewürze>
0.2
''
''
0850000 Knospen <Gewürze>
0.1
''
''
0860000 Blütennarbe <Gewürze>
0.1
''
''
0870000 Samenmantel <Gewürze>
0.1
''
Parathion-methyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Penconazol 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 121
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0140000 Steinobst
0.1
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0152000 Erdbeeren
''
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
0.1
ausgenommen
Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)
''
0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)
0.5
''
0160000 sonstige Früchte Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Pencycuron alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Pendimethalin 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
322/2012
''
0211000 Kartoffeln
''
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
''
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
0.2
''
0220000 Zwiebelgemüse Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
322/2012
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 122
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Penoxsulam alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Penthiopyrad 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 123
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Permethrin 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Pethoxamid alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Phenmedipham
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Phenothrin alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Phenthoat alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Phorat
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Phosalon 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0150000 Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 124
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Phosmet 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140020 Kirschen
1 Phosmet
und
Phosmet-oxon, ausge-
drückt als Phosmet
''
0140040 Pflaumen
0.6
''
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
''
0152000 Erdbeeren
''
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)
2 Phosmet
und
Phosmet-oxon, ausge-
drückt als Phosmet
''
0154050 Hagebutten
2
''
''
0154060 Maulbeeren (Morus spp.)
2
''
''
0154070 Azarole (Mittelmeermispel)
2
''
''
0154080 Holunderbeeren 2
''
''
0161030 Tafeloliven 10
''
''
0161040 Kumquats
2
''
''
0161050 Karambolen
2
''
''
0161070 Jambolan (JavaPflaume)
2
''
''
0162000 sonstige Früchte mit nicht essbarer
Schale, klein
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 125
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Phosphamidon
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Phosphit
s. Phosphonsäure
Phosphonsäure
s. auch Fosetyl-Al
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
50
''
Wein
100
Phosphorwasserstoff 0100000 Obst 0.05
zum
Zeitpunkt
der
Abgabe an den
Konsumenten
''
Trockenobst
0.01
''
''
0200000 Gemüse
0.05
ausgenommen
Kartoffeln; zum
Zeitpunkt der
Abgabe an den
Konsumenten
''
Trockengemüse
0.01
zum
Zeitpunkt
der
Abgabe an den
Konsumenten
''
0211000 Kartoffeln
0.01
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.05
ausgenommen
Erbsen getrocknet;
zum Zeitpunkt der
Abgabe an den
Konsumenten
''
0300030 Erbsen getrocknet 0.1 zum
Zeitpunkt
der
Abgabe an den
Konsumenten
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
0.05
ausgenommen
Rapssamen; zum
Zeitpunkt der
Abgabe an den
Konsumenten
''
0401060 Rapssamen
0.1
zum
Zeitpunkt
der
Abgabe an den
Konsumenten
''
Getreideprodukte
0.01
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 126
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0500000 Getreide
0.1
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
0.05
''
''
0700000 Hopfen
0.02
''
''
0800000 Gewürze
0.05
''
''
0900000 Zuckerpflanzen 0.01
''
Phoxim
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Picolinafen alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Picoxystrobin
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Pinoxaden alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Piperonylbutoxid 0120000 Hartschalenobst 8
''
0130000 Kernobst
0.5
''
0140000 Steinobst
0.5
''
0150000 Beeren und Kleinobst
0.5
''
Trockenobst
8
''
0200000 Gemüse
0.5
''
Trockengemüse
8
''
0401000 Ölsaaten
8
''
0500000 Getreide
20
''
0610000 Tee
3
''
0630000 Kräutertee
3
''
1020010 Milch
0.02
''
nicht näher bezeichnete Lebensmittel
0.5
Pirimicarb 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
750/2010
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
1
''
0140000 Steinobst
1
übriges; Summe aus
Pirimicarb und
Desmethylpirimicarb, ausge-
drückt als Pirimicarb
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 127
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0140010 Aprikosen
2 Summe
aus
Pirimicarb und Desmethyl-
pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb
''
0140020 Kirschen
5
'
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
1
''
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
750/2010
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0211000 Kartoffeln
1 Summe
aus
Pirimicarb und Desmethyl-
pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
750/2010
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
1 Summe
aus
Pirimicarb und Desmethyl-
pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb
''
0220000 Zwiebelgemüse 1
'
''
0230000 Fruchtgemüse 1
'
''
0240000 Kohlgemüse
1
'
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
5 ausgenommen
Endivien, Salat,
Lactuca sativa L.;
Summe aus Pirimicarb und Desmethyl-
pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb
''
0251020 Salat, Lactuca sativa L.
1 Summe
aus
Pirimicarb und Desmethyl-
pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb
''
0251030 Endivien
1
'
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
2
''
''
0254000 Brunnenkresse Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
750/2010
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 128
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0255000 Chicorée
2 Summe
aus
Pirimicarb und Desmethyl-
pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
750/2010
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 1 Summe
aus
Pirimicarb und Desmethyl-
pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
750/2010
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Pirimiphos-methyl 0100000 Obst 0.05
übriges
''
0110000 Zitrusfrüchte 1 ausgenommen
Mandarinen
''
0110050 Mandarinen
2
''
0151020 Keltertrauben 2
''
0162010 Kiwi
2
''
0200000 Gemüse
0.05
übriges
''
0213020 Karotten
1
''
0231010 Tomaten
1
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
1
''
0232010 Gurken
0.1
''
0233010 Melonen
1
''
0241010 Brokkoli
1
''
0241020 Blumenkohl
1
''
0242010 Rosenkohl
2
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 129
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0280010 Zuchtpilze
2
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.05
''
0401000 Ölsaaten
0.05
''
Weizenkeimöl
4
''
Getreideprodukte
0.5
''
0500000 Getreide
5
''
0610000 Tee
0.05
''
0700000 Hopfen
0.05
''
0800000 Gewürze
5
''
1010000 Fleisch, Fleischzubereitungen, Innereien,
Blut, tierische Fette 0.05
auf
Fett
bezogen
''
1020000 Milch, Rahm, Butter und Käse
0.05
''
Prochloraz 0100000 Obst 0.05
übriges
''
0110000 Zitrusfrüchte 10
''
0120000 Hartschalenobst 0.1
''
0130000 Kernobst
0.2
''
0140000 Steinobst
0.2
''
0163010 Avocados
5
''
0163030 Mangos
5
''
0163040 Papayas
5
''
0163080 Ananas
5
''
0200000 Gemüse
0.05
übriges
''
0220010 Knoblauch
0.5
''
0220030 Schalotten
5
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
5
''
0255000 Chicorée
5
''
0256000 Küchenkräuter frisch 5
''
0280010 Zuchtpilze
2
''
0401010 Leinsamen
0.5
''
0401050 Sonnenblumenkerne 0.5 ''
0401060 Rapssamen
0.5
''
0500000 Getreide
0.05
übriges
''
0500010 Gerste
1
''
0500050 Hafer
1
''
0500060 Reis
1
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 130
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0500070 Roggen
0.5
''
0500090 Weizen
0.5
''
0700000 Hopfen
0.1
''
0800000 Gewürze
0.2
Procymidon alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Profenofos 0700000 Hopfen 0.1
''
0800000 Gewürze
0.1
Profoxydim alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Prohexadion 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
241/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
750/2010 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
0.05
übriges;
Prohexadion und seine Salze,
ausgedrückt als
Prohexadion
''
0500010 Gerste
0.2
Prohexadion
und
seine Salze, ausgedrückt als Prohexa-
dion
''
0500050 Hafer
0.2
''
''
0500070 Roggen
0.2
''
''
0500090 Weizen
0.2
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
241/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
750/2010 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 131
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Propachlor 0200000 Gemüse 0.05
''
0700000 Hopfen
0.05
''
0800000 Gewürze
0.05
Propamocarb 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
0.1
übriges; Summe aus
Propamocarb und
seinen Salzen,
ausgedrückt als
Propamocarb
''
0130010 Äpfel
10
Summe
aus
Propamocarb und seinen
Salzen, ausgedrückt als Propamocarb
''
0130020 Birnen
10
''
''
0140000 Steinobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0150000 Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0211000 Kartoffeln
''
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
''
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
0.2
übriges; Summe aus
Propamocarb und
seinen Salzen,
ausgedrückt als
Propamocarb
''
0213020 Karotten
10
Summe
aus
Propamocarb und seinen
Salzen, ausgedrückt als Propamocarb
''
0213040 Meerrettich 0.5
''
''
0213070 Petersilienwurzel 0.5
''
''
0213080 Rettich
10
''
''
0213110 Weisse Rüben 10
''
''
0220010 Knoblauch
10
''
''
0220020 Zwiebeln
10
''
''
0220030 Schalotten
2
'
''
0220040 Frühlingszwiebeln 5 '
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 132
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0220990 übrige <Zwiebelgemüse>
0.2
''
''
0230000 Fruchtgemüse Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0240000 Kohlgemüse
10 Summe
aus
Propamocarb und seinen
Salzen, ausgedrückt als Propamocarb
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
20
übrige; Summe aus
Propamocarb und
seinen Salzen,
ausgedrückt als
Propamocarb
''
0251010 Nüsslisalat 30 Summe
aus
Propamocarb und seinen
Salzen, ausgedrückt als Propamocarb
''
0251020 Salat, Lactuca sativa L.
15
''
''
0251030 Endivien
15
''
''
0251040 Kresse
30
''
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
15 Summe
aus
Propamocarb und seinen
Salzen, ausgedrückt als Propamocarb
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
0.2
Summe
aus
Propamocarb und seinen
Salzen, ausgedrückt als Propamocarb
''
0270000 Stängelgemüse 0.2
übriges; Summe aus
Propamocarb und
seinen Salzen,
ausgedrückt als
Propamocarb
''
0270030 Stangensellerie 10 Summe
aus
Propamocarb und seinen
Salzen, ausgedrückt als Propamocarb
''
0270060 Lauch
10
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 133
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0280000 Speisepilze 0.2
''
''
0290000 Seetang
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Propanil 0700000 Hopfen 0.1
''
0800000 Gewürze
0.1
Propaquizafop
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Propargit 0130000 Kernobst 1.5
''
0140000 Steinobst
1.5
''
0150000 Beeren und Kleinobst
1.5
ausgenommen
Tafelund Keltertrauben
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
3
''
0200000 Gemüse
0.5
''
0610000 Tee
5
''
0700000 Hopfen
100
''
0800000 Gewürze
0.02
Propham alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Propiconazol
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
270/2012 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
524/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
Propineb
s.
auch
Dithiocarbamate
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 134
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0100000 Obst
0.05
übriges;
ausgedrückt
als Propilendiamin
''
0130000 Kernobst
0.3
ausgedrückt
als
Propilendiamin
''
0140020 Kirschen
0.3
''
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
1
''
''
Oliven
0.3
''
''
0200000 Gemüse
0.05
übriges;
ausgedrückt
als Propilendiamin
''
0211000 Kartoffeln
0.2
ausgedrückt
als
Propilendiamin
''
0213030 Knollensellerie 0.3
''
''
0231010 Tomaten
2
''
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
1
''
''
0232010 Gurken
2
''
''
0233010 Melonen
1
''
''
0233030 Wassermelonen 1
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.05
''
''
0401000 Ölsaaten
0.1
''
''
0500000 Getreide
0.05
''
''
0610000 Tee
0.1
''
''
0700000 Hopfen
25
''
''
0810000 Samen <Gewürze> 0.1 ''
''
0820000 Früchte und Beeren <Gewürze>
0.1
''
''
0830000 Rinde <Gewürze> 0.1
''
''
0840000 Wurzeln oder Rhizome <Gewürze>
0.1
''
''
0850010 Gewürznelken 0.1
''
''
0850020 Kapern
25
''
''
0850990 übrige <Gewürze/Knospen>
0.1
''
''
0860000 Blütennarbe <Gewürze>
0.1
''
''
0870000 Samenmantel <Gewürze>
0.1
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 135
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.006
bezogen
auf
essfertige Zubereitung;
Summe von Propineb und Propylen-
thioharnstoff
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.006 ''
Propisochlor
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Propoxur 0100000
Obst
0.05
ausgenommen
Johannisbeeren,
Limetten, Mandarinen, Stachelbeeren,
Zitronen
''
0110030 Zitronen
0.3
''
0110040 Limetten
0.3
''
0110050 Mandarinen
0.3
''
0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)
0.2
''
0154040 Stachelbeeren 0.2
''
0200000 Gemüse
0.05
ausgenommen
Blumenkohl, Brokkoli, Kopfkohle,
Lauch
''
0241010 Brokkoli
0.5
''
0241020 Blumenkohl
0.5
''
0242000 Kopfkohle
0.5
''
0270060 Lauch
1
''
0610000 Tee
0.1
''
0700000 Hopfen
0.1
''
0800000 Gewürze
0.1
''
1020010 Milch
0.005
''
nicht näher bezeichnete Lebensmittel
0.05
Propoxycarbazon
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Propyzamid 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 136
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
''
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
''
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
1
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Proquinazid alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
Prosulfocarb 0211000 Kartoffeln 0.05
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.05
''
0500000 Getreide
0.05
''
0700000 Hopfen
0.05
''
0810010 Anis
0.05
''
0810020 Schwarzkümmel 0.2
''
0810030 Selleriesamen 0.05
''
0810040 Korianderkörner 0.2
''
0810050 Kreuzkümmelsamen 0.05 ''
0810060 Dillsamen
0.05
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 137
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0810070 Fenchelsamen 0.05
''
0810080 Bockshornkleesamen
0.05
''
0810090 Muskatnuss
0.05
''
0810990 übrige <Gewürze/Samen>
0.05
''
0820010 Piment
0.05
''
0820020 Anispfeffer (Chinapfeffer)
0.05
''
0820030 Kümmel
0.5
''
0820040 Kardamom
0.05
''
0820050 Wacholderbeeren 0.05
''
0820060 Pfeffer, schwarz und weiss
0.05
''
0820070 Vanilleschoten 0.05
''
0820080 Tamarinden
0.05
''
0820990 übrige <Gewürze/Früchte und
Beeren>
0.05
''
0830000 Rinde <Gewürze> 0.05 ''
0840000 Wurzeln oder Rhizome <Gewürze>
0.05
''
0850000 Knospen <Gewürze>
0.05
''
0860000 Blütennarbe <Gewürze>
0.05
''
0870000 Samenmantel <Gewürze>
0.05
Prosulfuron alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Prothioconazol
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
520/2011
Pymetrozin alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
524/2011
Pyraclostrobin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140010 Aprikosen
0.2
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 138
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0140030 Pfirsiche
0.3
''
0140040 Pflaumen
0.5
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
2
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
2 übrige
''
0153010 Brombeeren
3
''
0153030 Himbeeren
3
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
3
''
0160000 sonstige Früchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.2
übriges
''
0220040 Frühlingszwiebeln 1.5 ''
0220990 übrige <Zwiebelgemüse>
0.02
''
0231010 Tomaten
0.3
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.5
''
0231030 Auberginen
0.3
''
0241000 Blumenkohle Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
''
0242000 Kopfkohle
''
''
0244000 Kohlrabi
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
2
''
0252010 Spinat
0.5
''
0253000 Weinblätter Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
''
''
0256000 Küchenkräuter frisch ''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 139
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0270000 Stängelgemüse 0.02
übriges
''
0270050 Artischocken 1
''
0270060 Lauch
0.5
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900010 Zuckerrüben 0.05
Pyraflufen-ethyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Pyrasulfotol 0700000 Hopfen 0.02
''
0800000 Gewürze
0.02
Pyrethrine 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0610000 Tee
''
''
0620000 Kaffeebohnen ''
''
0630000 Kräutertee
3
''
0640000 Kakaobohnen (fermentiert oder
getrocknet)
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0650000 Johannisbrot ''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 140
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Pyridaben 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
0.5
ausgenommen
Kirschen
''
0140020 Kirschen
2.5
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Pyridate 0100000
Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0241000 Blumenkohle ''
''
0242000 Kopfkohle
''
''
0243000 Blattkohle
''
''
0244000 Kohlrabi
0.1
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 141
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Pyrimethanil 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
524/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.05
übriges
''
0220020 Zwiebeln
0.1
''
0220030 Schalotten
0.1
''
0231000 Solanaceae
0.05
übrige
''
0231010 Tomaten
2
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
2
''
0231030 Auberginen
2
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
1 ausgenommen
Gurken
''
0232010 Gurken
2
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 142
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
524/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
10 übrige
''
0251010 Nüsslisalat 0.05
''
0251020 Salat, Lactuca sativa L.
20
''
0251030 Endivien
20
''
0251040 Kresse
0.05
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
524/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
10
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
978/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
524/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 143
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Pyriproxyfen
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Pyroxsulam alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Quassin 0130000 Kernobst 0.02
''
0140040 Pflaumen
0.02
''
0200000 Gemüse
0.05
Quecksilberverbindungen
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Quinalphos alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Quinclorac 0700000 Hopfen 0.1
''
0800000 Gewürze
0.1
Quinmerac alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Quinoxyfen alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Quintozen alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Quizalofop alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Resmethrin alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Rimsulfuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 144
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Schwefel alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008, Berichtigung vom 8.7.2008
Silthiofam alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Simazin 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151020 Keltertrauben 0.01
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Spinetoram 0130000
Kernobst 0.2
Summe aus XDE175-J und XDE-175-
L
Spinosad alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
293/2013
Spirodiclofen
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 145
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Spiromesifen
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Spirotetramat 0110000 Zitrusfrüchte 0.5
Summe
aus
Spirotetramat und
BYI08330-enol,
ausgedrückt als
Spirotetramat
''
0120000 Hartschalenobst 0.5
''
''
0130000 Kernobst
0.7
''
''
0140000 Steinobst
3
'
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
2
''
''
0152000 Erdbeeren
0.5
''
''
0162010 Kiwi
0.02
''
''
0162020 Litchis
15
''
''
0163030 Mangos
0.3
''
''
0163040 Papayas
0.4
''
''
0211000 Kartoffeln
0.8
''
''
0220000 Zwiebelgemüse 0.2
ausgenommen
Zwiebeln; Summe
aus Spirotetramat
und BYI08330-enol,
ausgedrückt als
Spirotetramat
''
0220020 Zwiebeln
0.4
Summe
aus
Spirotetramat und
BYI08330-enol,
ausgedrückt als
Spirotetramat
''
0231010 Tomaten
1
'
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
1
''
''
0231030 Auberginen
1
'
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
0.2
''
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
0.2
''
''
0241000 Blumenkohle 1
'
''
0242010 Rosenkohl
0.3
''
''
0242020 Kopfkohl
2
'
''
0243000 Blattkohle
7
'
''
0244000 Kohlrabi
0.5
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 146
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
7
''
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
7
''
''
0254000 Brunnenkresse 7
''
''
0255000 Chicorée
0.05
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
1.5
''
''
0270030 Stangensellerie 4
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
2
''
''
0401070 Sojabohnen
4
''
''
0401090 Baumwollsamen 0.4
''
''
0700000 Hopfen
15
''
''
0800000 Gewürze
0.1
''
''
1011010 Muskelfleisch vom Schwein
0.05
''
''
1011030 Leber vom Schwein 1 ''
''
1011040 Nieren vom Schwein 1 ''
''
1011050 geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse vom
Schwein
1
''
''
1012010 Muskelfleisch vom Rind
0.05
''
''
1012030 Leber vom Rind 1
''
''
1012040 Nieren vom Rind 1
''
''
1012050 geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse vom Rind
1
''
''
1013010 Muskelfleisch vom Schaf
0.05
''
''
1013030 Leber vom Schaf 1
''
''
1013040 Nieren vom Schaf 1
''
''
1013050 geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse vom Schaf
1
''
''
1014010 Muskelfleisch von der Ziege
0.05
''
''
1014030 Leber von der Ziege 1 ''
''
1014040 Nieren von der Ziege
1
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 147
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
1014050 geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse von der
Ziege
1
''
''
1015010 Muskelfleisch von Pferden, Eseln,
Maultieren oder
Mauleseln
0.05
''
''
1015030 Leber von Pferden, Eseln, Maultieren
oder Mauleseln
1
''
''
1015040 Nieren von Pferden, Eseln, Maultieren
oder Mauleseln
1
''
''
1015050 geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse von
Pferden, Eseln,
Maultieren oder
Mauleseln
1
''
''
1016000 Fleisch von Geflügel 0.01 ''
''
1017010 Muskelfleisch sonstiger Nutztiere
0.05
''
''
1017030 Leber sonstiger Nutztiere
1
''
''
1017040 Nieren sonstiger Nutztiere
1
''
''
1017050 geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse sonstiger
Nutztiere
1
''
''
1020000 Milch, Rahm, Butter und Käse
0.005
''
''
1030000 Vogeleier
0.01
''
Spiroxamin 0151000
Tafelund
Keltertrauben
1
''
0500000 Getreide
0.05
ausgenommen
Gerste, Hafer
''
0500010 Gerste
0.3
''
0500050 Hafer
0.3
''
0700000 Hopfen
0.1
''
0800000 Gewürze
0.1
Streptomycin 0130010 Äpfel 0.01
''
0130020 Birnen
0.01
''
1040000 Honig
0.01
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 148
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Sulcotrion alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Sulfanilamid 1040000 Honig
0.05
aus
der
Anwendung
von Asulam
Sulfosate (Glyphosate-trimesium)
s.
Trimethylsulfonium-Kation und
Glyphosat
Sulfosulfuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Sulfurylfluorid
Trockenobst 0.05
zum
Zeitpunkt
der
Abgabe an den
Konsumenten
''
alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
T, 2,4,5alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Tebuconazol 0130000 Kernobst 0.5
übriges
''
0130010 Äpfel
0.3
''
0130020 Birnen
0.3
''
0140010 Aprikosen
0.3
''
0140020 Kirschen
0.5
''
0140030 Pfirsiche
0.3
''
0140040 Pflaumen
0.6
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
1
''
Traubensaft
0.3
''
Wein
0.3
''
0153010 Brombeeren
0.05
''
0153030 Himbeeren
0.05
''
0213020 Karotten
0.5
''
0220010 Knoblauch
0.1
''
0220020 Zwiebeln
0.05
''
0220030 Schalotten
0.05
''
0231010 Tomaten
0.5
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.5
''
0231030 Auberginen
0.5
''
0232010 Gurken
0.5
''
0232030 Zucchini
0.2
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 149
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
0.05
übrige
''
0233010 Melonen
0.2
''
0233020 Kürbisse
0.2
''
0233030 Wassermelonen 0.2
''
0240000 Kohlgemüse
0.5
ausgenommen
Blattkohle
''
0243000 Blattkohle
1
''
0255000 Chicorée
0.05
''
0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen
2
''
0260020 Bohnen frisch, ohne Hülsen
2
''
0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen
0.1
''
0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen
0.1
''
0270010 Spargel
0.05
''
0270060 Lauch
1
''
0401010 Leinsamen
0.05
''
0401060 Rapssamen
0.5
''
0500000 Getreide
0.05
ausgenommen
Gerste, Roggen,
Weizen
''
0500010 Gerste
2
''
0500070 Roggen
0.1
''
0500090 Weizen
0.1
''
0700000 Hopfen
30
''
0810010 Anis
2
''
0810020 Schwarzkümmel 2
''
0810030 Selleriesamen 1
''
0810040 Korianderkörner 2
''
0810050 Kreuzkümmelsamen 1 ''
0810060 Dillsamen
1
''
0810070 Fenchelsamen 2
''
0810080 Bockshornkleesamen
1
''
0810090 Muskatnuss
1
''
0810990 übrige <Gewürze/Samen>
1
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 150
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0820000 Früchte und Beeren <Gewürze>
1
''
0830000 Rinde <Gewürze> 1
''
0840000 Wurzeln oder Rhizome <Gewürze>
1
''
0850000 Knospen <Gewürze>
1
''
0860000 Blütennarbe <Gewürze>
1
''
0870000 Samenmantel <Gewürze>
1
Tebufenozid
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010
Tebufenpyrad 0120000 Hartschalenobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
0.5
ausgenommen
Pfirsiche
''
0140030 Pfirsiche
0.3
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
0.2
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
0.1
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 151
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Tecnazen alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Teflubenzuron 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0231000 Solanaceae
0.5
übrige
''
0231010 Tomaten
1
''
0231030 Auberginen
1
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 152
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Tefluthrin 0110000
Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0152000 Erdbeeren
''
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Tembotrion alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
251/2013
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 153
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
TEPP
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Tepraloxydim 0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0230000 Fruchtgemüse ''
''
0241000 Blumenkohle ''
''
0242000 Kopfkohle
0.5
''
0243000 Blattkohle
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0244000 Kohlrabi
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
0.1
übriges
''
0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen
0.5
''
0260020 Bohnen frisch, ohne Hülsen
0.5
''
0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen
0.5
''
0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen
0.1
''
0270000 Stängelgemüse 0.1
übriges
''
0270030 Stangensellerie 0.2
''
0270060 Lauch
0.3
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 154
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Terbufos Säuglingsanfangsund Folgenahrung
0.003
bezogen
auf
essfertige Zubereitung; inkl.
O-Analog, Sulfoxid
und Sulfon, berechnet als Terbufos
''
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und
Kleinkinder
0.003 ''
''
alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Terbuthylazin 0120000 Hartschalenobst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0130000 Kernobst
0.1
''
0140000 Steinobst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
0.1
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0211000 Kartoffeln
0.1
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 155
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Tetraconazol 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151020 Keltertrauben 0.5
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
34/2013
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Tetradifon alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
Thiabendazol
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 156
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Thiacloprid 0110000 Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
813/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
750/2010 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
0.3
ausgenommen
Pflaumen
''
0140040 Pflaumen
0.1
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
813/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
750/2010 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0152000 Erdbeeren
''
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
1 übrige
''
0153010 Brombeeren
3
''
0153030 Himbeeren
3
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
813/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
750/2010 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
''
0231000 Solanaceae
0.02
übrige
''
0231010 Tomaten
0.5
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
1
''
0231030 Auberginen
0.5
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 157
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
813/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
750/2010 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0241000 Blumenkohle ''
''
0242000 Kopfkohle
''
''
0243000 Blattkohle
0.5
''
0244000 Kohlrabi
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
813/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
750/2010 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
2
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
813/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
750/2010 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
2
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
813/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
750/2010 (Änderung
von Anhang IIIB)
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 158
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 0.02
übriges
''
0270030 Stangensellerie 0.5
''
0270040 Fenchel
0.5
''
0270060 Lauch
0.1
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
813/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
750/2010 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Thiamethoxam
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
441/2012
Thiencarbazonemethyl
0500030 Mais
0.01
Thifensulfuronmethyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Thiobencarb
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Thiophanat-methyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
893/2010 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
Thiram
s.
auch
Dithiocarbamate
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 159
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
alle Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
822/2009, Berichtigung vom
10.03.2010 (Änderung von Anhang II)
und Anhang der
Verordnung (EG)
Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang
IIIB)
Tolclofos-methyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Tolylfluanid alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Topramezon 0500030 Mais 0.01
''
0700000 Hopfen
0.02
''
0800000 Gewürze
0.02
Tralkoxydim
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Triadimefon
s. Triadimenol
Triadimenol 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
2 Summe
von
Triadimefon und
Triadimenol
''
Wein
0.5
''
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0210000 Wurzel- und Knollengemüse
''
''
0220000 Zwiebelgemüse ''
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 160
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0231000 Solanaceae
1
übrige; Summe von
Triadimefon und
Triadimenol
''
0231010 Tomaten
0.3
Summe
von
Triadimefon und
Triadimenol
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.5
''
''
0231030 Auberginen
0.1
''
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
459/2010
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
''
''
0250000 Blattgemüse und frische Kräuter
''
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse ''
''
0280000 Speisepilze ''
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Triallat
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Triasulfuron alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
559/2011
Triazoxid 0500000 Getreide 0.02
ausgenommen Mais
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 161
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Tribenuron-methyl
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Trichlorfon alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Triclopyr alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
750/2010
Tricyclazol 0700000 Hopfen 0.05
''
0800000 Gewürze
0.05
Tridemorph alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
899/2012
Trifloxystrobin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
508/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
0.5
übriges
''
0140010 Aprikosen
1
''
0140020 Kirschen
1
''
0140030 Pfirsiche
1
''
0140040 Pflaumen
0.2
''
0151000 Tafel- und Keltertrauben
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
508/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0152000 Erdbeeren
''
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
2
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
2
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 162
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0160000 sonstige Früchte Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
508/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0211000 Kartoffeln
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
813/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
508/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse
''
''
0213000 sonstiges Wurzelund Knollengemüse
ausser Zuckerrüben
0.02
übriges
''
0213020 Karotten
0.1
''
0213030 Knollensellerie 0.1
''
0213060 Pastinaken
0.04
''
0213070 Petersilienwurzel 0.04
''
0213090 Schwarzwurzeln 0.04
''
0213100 Kohlrüben
0.04
''
0213110 Weisse Rüben 0.04
''
0220000 Zwiebelgemüse Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
508/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0231000 Solanaceae
0.02
übrige
''
0231010 Tomaten
0.5
''
0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)
0.3
''
0231030 Auberginen
0.5
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 163
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
508/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer
Schale
''
''
0234000 Zuckermais
''
''
0239000 sonstiges Fruchtgemüse
''
''
0240000 Kohlgemüse
0.5
ausgenommen
Blattkohle
''
0243000 Blattkohle
3
''
0251000 Kopfsalat und andere Salatarten
einschliesslich
Brassicaceen
10
''
0252000 Spinat und verwandte Arten
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
508/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0253000 Weinblätter ''
''
0254000 Brunnenkresse ''
''
0255000 Chicorée
0.1
''
0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
508/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0260000 Hülsengemüse (frisch)
''
''
0270000 Stängelgemüse 0.02
übriges
''
0270030 Stangensellerie 1
''
0270050 Artischocken 0.2
''
0270060 Lauch
0.5
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 164
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0280000 Speisepilze Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
35/2013 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EU) Nr.
508/2011 (Änderung
von Anhang IIIB)
''
0290000 Seetang
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
''
1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -
Landtiere
''
Triflumizol 0110000 Zitrusfrüchte
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0120000 Hartschalenobst ''
''
0130000 Kernobst
''
''
0140000 Steinobst
''
''
0151010 Tafeltrauben 0.1
Triflumizol
und
sein
Metabolit FM-6-1
(N-(4-Chlor-2trifluormethyl-
phenyl)-npropoxyacetamid),
ausgedrückt als
Triflumizol
''
0151020 Keltertrauben 3
''
''
0152000 Erdbeeren
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
''
0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)
''
''
0154000 Andere Beeren und Kleinobst
''
''
0160000 sonstige Früchte ''
''
0200000 Gemüse
''
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 165
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Triflumuron alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Trifluralin alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Triflusulfuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Triforin
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
310/2011
Trimethylsulfonium, Kation
0100000 Obst
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
''
0200000 Gemüse
''
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
''
''
0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte
''
''
0500000 Getreide
''
''
0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao
''
''
0700000 Hopfen
''
''
0800000 Gewürze
''
''
0900000 Zuckerpflanzen ''
Trinexapac alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
149/2008
Trinexapac-ethyl
s. Trinexapac
Triticonazol alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
559/2011
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 166
817.021.23
1 2
3
4
5
6
Wirkstoff EU-Code
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Tritosulfuron
alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EG) Nr.
839/2008
Vinclozolin 0800000 Gewürze 0.05
Ziram
s.
auch
Dithiocarbamate
''
0100000 Obst
0.1
übriges
''
0130020 Birnen
1
''
0140020 Kirschen
5
''
0140040 Pflaumen
2
''
0200000 Gemüse
0.1
übriges
''
0300000 Hülsenfrüchte getrocknet
0.1
''
0401000 Ölsaaten
0.1
''
0500000 Getreide
0.1
''
0610000 Tee
0.2
''
0700000 Hopfen
0.2
''
0800000 Gewürze
0.2
Zoxamid alle
Lebensmittel
gemäss EU-Erlass
von Spalte 6
Anhang
der
Verordnung (EU) Nr.
520/2011 (Änderung
von Anhang II) und
Anhang der Verordnung (EG) Nr.
149/2008 (Änderung
von Anhang IIIB)
2
Liste der zugelassenen Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für Metalle und Metalloide Erläuterungen zur Liste 2.1
Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf die gut gewaschenen oder gereinigten (Staub, Erde) verzehrbaren Anteile des Lebensmittels. Bei getrockneten Lebensmitteln, wenn diese nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, beziehen sie sich auf den rekonstituierten Zustand.
2.2
Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 167
817.021.23
2.3
Unter den Begriff «Obst» fallen die im Artikel 2 der Verordnung des EDI vom 23. November 200517 über Obst, Gemüse, Konfitüre und Konfitüreähnliche Produkte umschriebenen Arten von unverarbeiteten Pflanzenerzeugnissen.
2.4
Unter den Begriff «Gemüse» fallen die im Artikel 5 der Verordnung des EDI vom 23. November 2005 über Obst, Gemüse, Konfitüre und Konfitüreähnliche Produkte umschriebenen Pflanzen und Pflanzenteile.
1
2
3 4 5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Aluminium Laugengebäck 15
"
Bier
2
"
Bier, alkoholfrei
2
"
Trinkwasser
0.2
Antimon natürliches Mineralwasser
0.005
"
Trinkwasser
0.005
Arsen Braunalge
Sargassum
fusiforme (Hizikia
fusiformis)
35
bezogen
auf
Trockenmasse
"
Gelatine
1
"
Kollagen
1
"
Speisesalz
1
"
Fruchtsäfte, verdünnte Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-
sirupe
0.2
"
Obstwein, alkoholfrei 0.2
"
Wein
0.2
"
Wermut und Bitter,
alkoholfrei
0.2
"
alkoholfreie Getränke 0.1
übrige
"
Margarine
0.1
"
Minarine
0.1
"
Speisefette und Speiseöle
0.1
"
natürliches Mineralwasser
0.01
"
Trinkwasser
0.01
Barium natürliches
Mineralwasser
1
Blei Judasohr,
Mu-Err
10
aus offener Zucht; bezogen auf Trockenmasse
17 SR
817.022.107
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 168
817.021.23
1 2 3
4
5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
Gelatine
5
"
Kollagen
5
"
Nahrungsergänzungsmittel
3
bezogen auf die im Handel erhältlichen Produkte "
Speisesalz
2
"
Muschelarten
1.5
"
Trehalose
1
"
Weichtiere
1
übrige
"
Fleisch vom Rind
0.5 übriges
"
Fleisch vom Schaf
0.5
"
"
Fleisch vom Schwein 0.5
"
"
Fleisch von Geflügel 0.5
"
"
Gemüse
0.5
Konserven in Dosen, die Blei abgeben; bezogen auf abgetropfte Ware
"
Krebstiere
0.5
ausgenommen Nephropidae, Palinuridae und
braunes Krabbenfleisch "
Küchenkräuter frisch 0.5
"
Obst
0.5
Konserven in Dosen, die Blei abgeben; bezogen auf abgetropfte Ware
"
Zuchtpilze
0.5
"
"
Blattgemüse
0.3 übriges
"
Fische
0.3
"
Kohlgemüse
0.3
"
Zuchtpilze
0.3 übrige
"
Beerenobst
0.2
"
Gärungsessig und
Essigsäure zu Speisezwecken
0.2
"
Getreide
0.2
Körner
"
Hülsenfrüchte
0.2
"
Obstwein, alkoholfrei 0.2
"
Wein
0.2
0.3 mg/kg (Grenzwert) für Ernten bis 1997
"
Wermut und Bitter,
alkoholfrei
0.2
"
Gemüse
0.1
übriges
"
Kartoffeln
0.1
geschält
"
Margarine
0.1
"
Minarine
0.1
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 169
817.021.23
1
2
3 4 5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
Muskelfleisch vom Rind 0.1
"
Muskelfleisch vom
Schaf
0.1
"
Muskelfleisch vom
Schwein
0.1
"
Muskelfleisch von
Geflügel
0.1
"
Obst
0.1
übriges
"
Speisefette und Speiseöle
0.1
"
alkoholfreie Getränke 0.05
übrige
"
Milch
0.02
"
Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
0.02
bezogen
auf
essfertige
Zubereitung
"
natürliches Mineralwasser
0.01
"
Trinkwasser
0.01 ab
Wasserhahnen,
nach
5 Minuten laufen lassen Bor Wein
80
als
Borsäure
"
natürliches Mineralwasser
1
"
Trinkwasser
1
Cadmium Gärungsessig und
Essigsäure zu Speisezwecken
0.02
"
Zuchtpilze
5
übrige; bezogen auf Trockenmasse
"
Gemüsealgen
3
bezogen auf Trockenmasse "
Nahrungsergänzungsmittel, die ausschliess-
lich oder vorwiegend aus getrocknetem Seetang oder daraus ge-
wonnenen Produkten
bestehen
3
bezogen auf die im Handel erhältlichen Produkte "
Ölsaaten
1.5
übrige, ausgenommen Ölsaaten zur Gewinnung von Speiseölen
"
Nahrungsergänzungsmittel
1
übrige; bezogen auf die im Handel erhältlichen Produkte
"
Niere vom Rind
1
"
Niere vom Schaf
1
"
Niere vom Schwein
1
"
Niere von Geflügel
1
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 170
817.021.23
1 2 3
4
5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
Weichtiere
1
"
Erdnüsse
0.5
ausgenommen Erdnüsse zur Gewinnung von Speiseölen; ohne braune Samenhaut "
Gelatine
0.5
"
Kollagen
0.5
"
Krebstiere
0.5
ausgenommen Nephropidae, Palinuridae und
braunes Krabbenfleisch "
Leber vom Rind
0.5
"
Leber vom Schaf
0.5
"
Leber vom Schwein
0.5
"
Leber von Geflügel
0.5
"
Mikroalgen
0.5
bei Nahrungsergänzungsmitteln ist der Wert für
Nahrungsergänzungsmittel anzuwenden; bezogen auf Trockenmasse
"
Speisesalz
0.5
"
Zuchtchampignons
0.5
bezogen auf Trockenmasse "
Weizenkeime
0.4
"
Weizenkleie
0.4
"
Fische: Engraulis spp.
0.3
"
Fische: Xiphias gladius 0.3
"
Blattgemüse
0.2
"
Fische: Auxis spp.
0.2
"
Getreidekeime
0.2
übrige
"
Kleie
0.2
"
"
Knollensellerie
0.2
"
Küchenkräuter frisch 0.2
"
Muskelfleisch vom
Pferd
0.2
"
Reis
0.2
Körner
"
Sojabohnen
0.2
"
Weizen
0.2
Körner
"
Fische: Anguilla anguilla
0.1
"
Fische: Chelon labrosus (Mugil labrosus)
0.1
"
Fische: Dicologoglossa cuneata
0.1
"
Fische: Diplodus
vulgaris
0.1
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 171
817.021.23
1
2
3 4 5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
Fische: Euthynnus spp.
0.1
"
Fische: Katsuwonus
pelamis
0.1
"
Fische: Luvarus imperialis
0.1
"
Fische: Sarda sarda 0.1
"
Fische: Sardina pilchardus
0.1
"
Fische: Sardinops spp.
0.1
"
Fische: Scomber spp.
0.1
"
Fische: Thunnus spp.
0.1
"
Fische: Trachurus spp.
0.1
"
Getreide
0.1
übriges; Körner
"
Kartoffeln
0.1
geschält
"
Knollen- und Wurzelgemüse
0.1
übriges
"
Stängelgemüse
0.1
"
Fische
0.05
übrige
"
Gemüse
0.05
übriges
"
Muskelfleisch vom Rind 0.05
"
Muskelfleisch vom
Schaf
0.05
"
Muskelfleisch vom
Schwein
0.05
"
Muskelfleisch von
Geflügel
0.05
"
Obst
0.05
ausgenommen Pinienkerne "
Fruchtsäfte, verdünnte Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-
sirupe
0.03
"
Obstwein, alkoholfrei 0.03
"
Wermut und Bitter,
alkoholfrei
0.03
"
alkoholfreie Getränke 0.01
übrige
"
Wein
0.01
"
natürliches Mineralwasser
0.003
"
Trinkwasser
0.003
Chrom Gelatine
10
"
Kollagen
10
"
natürliches Mineralwasser
0.05
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 172
817.021.23
1 2 3
4
5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
Trinkwasser
0.05
Chrom (VI) Trinkwasser 0.02
Eisen Spirituosen
25
bezogen auf reinen Alkohol; Summe von Eisen,
Kupfer, Zink in mg/l "
Trinkwasser
0.3
total
Kobalt Bier
0.2
"
Bier, alkoholfrei
0.2
Kupfer Gelatine
30
"
Kollagen
30
"
Spirituosen
25
bezogen auf reinen Alkohol; Summe von Eisen,
Kupfer, Zink in mg/l "
Fruchtsäfte, verdünnte Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-
sirupe
5
"
Obstwein, alkoholfrei 5
"
Sauser
5
"
Wermut und Bitter,
alkoholfrei
5
"
alkoholfreie Getränke 2
übrige
"
Speisesalz
2
"
natürliches Mineralwasser
1
"
Trinkwasser
1
"
Wein
1
"
Bier
0.2
"
Bier, alkoholfrei
0.2
"
Margarine
0.1
"
Minarine
0.1
"
Speisefette und Speiseöle
0.1
Mangan Trinkwasser
0.05
"
natürliches Mineralwasser
0.5
Nickel Margarine
0.2
Hydrierkatalysator
"
Minarine
0.2
"
"
Speisefett
0.2
"
"
Bier
0.1
"
Bier, alkoholfrei
0.1
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 173
817.021.23
1
2
3 4 5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
natürliches Mineralwasser
0.02
Quecksilber Zuchtpilze 0.5
bezogen auf Trockenmasse "
Fische: Acipenser spp.
1
"
Fische: Anarhichas
lupus
1
"
Fische: Anguilla anguilla
1
"
Fische: Aphanopus
carbo
1
"
Fische: Centroscymnus coelolepis
1
"
Fische: Coryphaenoides rupestris
1
"
Fische: Esox lucius 1
"
Fische: Euthynnus spp.
1
"
Fische: Gempylus
serpens
1
"
Fische: Genypterus
blacodes
1
"
Fische: Genypterus
capensis
1
"
Fische: Haie (alle Arten) 1
"
Fische: Hippoglossus hippoglossus
1
"
Fische: Hoplostethus spp.
1
"
Fische: Istiophorus platypterus
1
"
Fische: Katsuwonus
pelamis
1
"
Fische: Lepidocybium flavobrunneum
1
"
Fische: Lepidopus
caudatus
1
"
Fische: Lepidorhombus spp.
1
"
Fische: Lophius spp.
1
"
Fische: Makaira spp.
1
"
Fische: Mullus spp.
1
"
Fische: Orcynopsis
unicolor
1
"
Fische: Pagellus spp.
1
"
Fische: Raja spp.
1
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 174
817.021.23
1 2 3
4
5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
Fische: Ruvettus pretiosus
1
"
Fische: Sarda sarda 1
"
Fische: Sebastes marinus
1
"
Fische: Sebastes mentella
1
"
Fische: Sebastes viviparus
1
"
Fische: Thunnus spp.
1
"
Fische: Trisopterus minutus
1
"
Fische: Xiphias gladius 1
"
Fische
0.5
übrige
"
Krebstiere
0.5
ausgenommen Nephropidae, Palinuridae und
braunes Krabbenfleisch "
Weichtiere
0.5
"
Gelatine
0.15
"
Kollagen
0.15
"
Nahrungsergänzungsmittel
0.1
bezogen auf die im Handel erhältlichen Produkte "
Speisesalz
0.1
"
Fruchtsäfte, verdünnte Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-
sirupe
0.01
"
Obstwein, alkoholfrei 0.01
"
Wermut und Bitter,
alkoholfrei
0.01
"
alkoholfreie Getränke 0.005 übrige
"
natürliches Mineralwasser
0.001
"
Trinkwasser
0.001
Selen natürliches
Mineralwasser
0.01
"
Trinkwasser
0.01
Silber Trinkwasser
0.1
Thallium Beerenobst 0.1
"
Gemüse
0.1
"
Kernobst
0.1
"
Steinobst
0.1
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 175
817.021.23
1
2
3 4 5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Uran natürliches
Mineralwasser
0.03
"
Trinkwasser
0.03
Zink Gelatine
50
"
Kollagen
50
"
Spirituosen
25
bezogen auf reinen Alkohol; Summe von Eisen,
Kupfer, Zink in mg/l "
Fruchtsäfte, verdünnte Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-
sirupe
5
"
Obstwein, alkoholfrei 5
"
Trinkwasser
5
"
Wein
5
"
Wermut und Bitter,
alkoholfrei
5
"
alkoholfreie Getränke 2
übrige
Zinn
alkoholfreie Getränke 50
"
"
Fruchtsäfte, verdünnte Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-
sirupe
50
"
"
Obstwein, alkoholfrei 50
"
"
Wermut und Bitter,
alkoholfrei
50
"
"
Bier
0.1
"
"
Bier, alkoholfrei
0.1
"
"
Gemüse
200
Konserven in Dosen, die Zinn abgeben
"
Obst
200
"
"
Speisepilze
200
"
"
alkoholfreie Getränke 100
übrige; Konserven in Dosen, die Zinn abgeben "
alkoholhaltige Getränke 100
Konserven in Dosen, die Zinn abgeben
"
Bier, alkoholfrei
100
"
"
Fruchtsäfte, verdünnte Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-
sirupe
100
"
"
Obstwein, alkoholfrei 100
"
"
Wermut und Bitter,
alkoholfrei
100
"
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 176
817.021.23
1 2 3
4
5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und Kleinkinder
50
Konserven in Dosen, die Zinn abgeben; bezogen auf essfertige Zubereitung "
Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
50
"
3a
Liste der zugelassenen Höchstkonzentrationen für Rückstände (Grenzwerte) pharmakologisch wirksamer
Stoffe
Die zulässigen Höchstkonzentrationen von Rückständen pharmakologisch wirksamer Stoffe richten sich nach Tabelle 1 des Anhangs der Verordnung (EU) Nr. 37/201018.
Erläuterungen zur Tabelle 1 im Anhang der Verordnung (EU) Nr. 37/2010 1 Die Rückstandshöchstmenge ist die in Lebensmitteln tierischen Ursprungs zulässige Höchstkonzentration des Rückstands eines pharmakologisch wirksamen Stoffes.
2
Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe sind alle (in µg/kg bezogen auf das Frischgewicht ausgedrückten) pharmakologisch wirksamen Stoffe, bei denen es sich um wirksame Bestandteile, Arzneiträger oder Abbauprodukte sowie um ihre in Lebensmitteln tierischen Ursprungs verbleibenden Stoffwechselprodukte handelt.
3
Anwendung finden pharmakologisch wirksame Stoffe, welche im Anhang unter Angabe einer oder mehrerer Rückstandshöchstmengen aufgeführt sind.
18 Verordnung (EU) Nr. 37/2010 der Kommission vom 22. Dezember 2009 über pharmakologisch wirksame Stoffe und ihre Einstufung hinsichtlich der Rückstandshöchstmengen in
Lebensmitteln tierischen Ursprungs, ABl. L 15 vom 20.1.2010, S. 1; zuletzt geändert durch Durchführungsverordnung (EU) Nr. 489/2013, ABl. L 141 vom 28.05.2013, S. 4.
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 177
817.021.23
3b
Liste der Höchstkonzentrationen für Rückstände
(Grenzwerte) von
Futtermittelzusatzstoffen in Lebensmitteln tierischer Herkunft Erläuterungen zur Liste 1 Die Höchstmenge von Rückständen ist die Höchstkonzentration von Rückständen aus der Verwendung von Futtermittelzusatzstoffen nach Artikel 3 Absatz 2 Buchstabe h und Artikel 25 Absatz 1 Buchstabe e der FuttermittelVerordnung vom 26. Oktober 201119, ausgedrückt in mg/kg oder µg/kg bezogen auf das Frischgewicht im Lebensmittel tierischer Herkunft.
2
Anwendungszweck: K = Kokzidiostatika nach Artikel 25 Absatz 1 Buchstabe e der FuttermittelVerordnung vom 26. Oktober 2011 in Verbindung mit der Liste der Zulassungen, die als Anhang 2 «5. Kategorie: Kokzidiostatika und Histomonostatika» nach Artikel 22 Absatz 7 der Futtermittelbuch-Verordnung vom 26. Oktober 201120 veröffentlicht ist.
1 2
3
3
Wirkstoff Anwedungszweck
Tierart Lebensmittel Rückstandshöchstmenge
µg/kg
Diclazuril K
Masthühner,
Masttruten,
Perlhühner
Leber
1500
"
"
"
Niere
1000
"
"
"
Muskel
500
"
"
"
Haut/Fett
500
"
"
Kaninchen
Leber
2500
"
"
"
Niere
1000
"
"
"
Muskel
150
"
"
"
Fett
300
Lasalocid
K
Geflügel
siehe Liste
gemäss Ziffer 3a
siehe Liste
gemäss
Ziffer 3a
MaduramicinAmmonium
K
Masthühner
Leber
150
"
"
"
Niere
100
"
"
"
Haut/Fett
150
"
"
"
Muskel
30
MonensinNatrium
K Masthühner,
Truten
Haut und Fett
25
"
"
"
Leber, Niere und Muskel 8
19 SR
916.307
20 SR 916.307.1. Der Text dieses Anhangs wird in der AS nicht veröffentlicht. Er kann unter folgender Internetadresse eingesehen werden: www.agroscope.admin.ch/futtermittelkontrolle/05632/index.html?lang=de
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 178
817.021.23
1 2
3
3
Wirkstoff Anwedungszweck
Tierart Lebensmittel Rückstandshöchstmenge
µg/kg
Narasin
K Masthühner
in allen feuchten Geweben 50
Nicarbazin K
Masthühner
Leber
15000
Dinitrocarbanilid
(DNC)
"
"
"
Niere
6000
Dinitrocarbanilid
(DNC)
"
"
"
Muskel
4000
Dinitrocarbanilid
(DNC)
Nicarbazin
"
"
Haut/Fett
4000
Dinitrocarbanilid
(DNC)
Robenidin
K Kaninchen
Leber
200
"
"
"
Niere
200
"
"
"
Sonstiges Gewebe
100
"
"
Masthühner
Leber
800
"
"
"
Niere
350
"
"
"
Muskel
200
"
"
"
Haut/Fett
1300
"
"
Truten
Leber
400
"
"
"
Niere
200
"
"
"
Muskel
200
"
"
"
Haut/Fett
400
SalinomycinNatrium
K Masthühner
in
allen
feuchten Geweben 5
3c
Liste der Höchstkonzentrationen für Rückstände (Grenzwerte) von Futtermittelzusatzstoffen in Lebensmitteln tierischer Herkunft aufgrund von Verschleppung in Futtermittel für Nichtzieltierarten Die zulässigen Höchstkonzentrationen von aus Verschleppung stammenden Rückständen von Kokzidiostatika und Histomonostatika in Lebensmitteln tierischer
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 179
817.021.23
Herkunft richten sich nach Artikel 1 Absätze 1 und 2 sowie dem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 124/200921.
Erläuterung zur Verordnung (EG) Nr. 124/2009
Der Begriff «Höchstgehalt» nach der Verordnung (EG) Nr. 124/2009 ist gleichbedeutend mit dem Begriff «Höchstkonzentration» nach Artikel 2 Absatz 1.
4
Liste der Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für andere Fremdstoffe oder Inhaltsstoffe Erläuterungen zur Liste 4.1
Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf die verzehrbaren Anteile des Lebensmittels. Bei getrockneten Lebensmitteln, wenn diese nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, beziehen sie sich auf den rekonstituierten Zustand.
4.2
Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.
4.3
Unter den Begriff «Obst» fallen die in Artikel 2 der Verordnung des EDI vom 23. November 2005 über Obst, Gemüse, Konfitüre und Konfitüreähnliche Produkte umschriebenen Arten von unverarbeiteten Pflanzenerzeugnissen.
4.4
Unter den Begriff «Gemüse» fallen die in Artikel 5 der Verordnung des EDI vom 23. November 2005 über Obst, Gemüse und daraus hergestellte Erzeugnisse umschriebenen Pflanzen oder Pflanzenteile.
4.5
Wird in der Bemerkungsspalte auf diese Ziffer der Erläuterungen verwiesen, so gelten für den Stoff im verzehrsfertigen Lebensmittel folgende Einschränkungen: - Aus der Verwendung von Aromen und sonstigen Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften stammend.
Darf Lebensmitteln und Aromen nicht als solches zugesetzt werden.
Darf in Lebensmitteln entweder natürlich oder infolge des Zusatzes von Aromen vorkommen, die aus natürlichen Ausgangsstoffen gewonnen wurden.
1
2
3 4 5
21 Verordnung (EG) Nr. 124/2009 der Kommission vom 10. Februar 2009 zur Festlegung von Höchstgehalten an Kokzidiostatika und Histomonostatika, die in Lebensmitteln aufgrund unvermeidbarer Verschleppung in Futtermittel für Nichtzieltierarten vorhanden
sind, ABl. L 40 vom 11.2.2009, S. 7, zuletzt geändert durch Verordnung (EU) Nr. 610/2012, ABl. L 178 vom 10. 7.2012, S. 3.
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 180
817.021.23
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Adonirubin Forelle
10
Muskelfleisch; Summe von Adonirubin und
Canthaxanthin; Übergang aus dem Futter ins Fleisch "
Lachs
10
"
Agarizinsäure alkoholhaltige Getränke
100
aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter
Ziffer 4.5
"
Lebensmittel, die Pilze enthalten
100
"
"
Lebensmittel allgemein 20
übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
Alkohole, höhere
Spirituosen
5000
Summe ohne Propanol in mg/l, bezogen auf reinen Alkohol
Aloin alkoholhaltige Getränke
50
aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter
Ziffer 4.5
"
Lebensmittel allgemein 0.1
übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
Ammonium
Trinkwasser
0.5
für Trinkwasser vom reduzierten Typus; berechnet als NH4+
"
"
0.1
ausgenommen Trinkwasser vom reduzierten Typus; berechnet als NH4+
Asaron, betaalkoholhaltige Getränke
1
aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter
Ziffer 4.5
"
Würzen für «Snacks» 1
"
"
Lebensmittel allgemein 0.1
übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
Benzen (Benzol) Trinkwasser 0.001
siehe auch «BTEX»
Benzo[a]pyren Tee
0.15
geräuchert; bezogen auf Trockenmasse
"
Kräutertee
0.05
bezogen auf Trockenmasse "
Speisepilze
0.05
getrocknet; bezogen auf Trockenmasse
"
Tee
0.05
ausgenommen Tee geräuchert; bezogen auf Tro-
ckenmasse
"
Trockenhefe
0.05
bezogen auf Trockenmasse "
Fischerzeugnisse
0.005
geräuchert
"
Margarine
0.002
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 181
817.021.23
1
2
3 4 5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
Minarine
0.002
"
Speisefette und Speiseöle
0.002
ausgenommen
Kakaobutter
"
Beerenobst
0.001
aus Umweltkontamination stammend
"
Fleischzubereitungen und -erzeugnisse
0.001
geräuchert
"
Gemüse
0.001
aus Umweltkontamination stammend
"
Getreide
0.001
"
"
Getreideprodukte
0.001
"
"
Käse
0.001
geräuchert
"
Kernobst
0.001
aus Umweltkontamination stammend
"
Steinobst
0.001
"
"
Lebensmittel allgemein 0.00003 zum direkten Verzehr
bestimmte Lebensmittel; aus der Verwendung von Aromen stammend
"
Trinkwasser
0.00001
"
Diätetische Lebensmittel für besondere
medizinische Zwecke für Säuglinge und
Kleinkinder
0.001
"
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und Kleinkinder
0.001
"
Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
0.001
Berberin alkoholhaltige Getränke
10
aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter
Ziffer 4.5
"
Lebensmittel allgemein 0.1
übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
Bromat Trinkwasser
0.01
aus
Trinkwasseraufbereitung stammend
"
natürliches Mineralwasser
0.003
Rückstand
nach
Behandlung mit ozonangereicherter
Luft
BTEX: Summe von
Benzen, Methylbenzen, Ethylbenzen und Dimethylbenzen
Trinkwasser 0.003
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 182
817.021.23
1 2 3
4
5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Butan-1-ol Lebensmittel allgemein 1
ausgenommen Spirituosen; aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern
Butan-2-ol Lebensmittel allgemein 1
"
Canthaxanthin Eigelb 30
Hühnereier; Übergang vom Futter in das Ei
"
Forelle
10
Muskelfleisch; Summe von Adonirubin und
Canthaxanthin; Übergang aus dem Futter ins Fleisch "
Lachs
10
"
Chlor, freies
Trinkwasser
0.1
Chlor-1,2-propandiol, 3- Würzen, flüssig 0.2
Chlorat Trinkwasser 0.2
aus
Trinkwasseraufbereitung stammend
Chlordioxid Trinkwasser 0.05
Chlorethen (Vinylchlorid)
Trinkwasser
0.0005
Chlorit Trinkwasser 0.2
aus
Trinkwasseraufbereitung stammend
Chlormethyloxiran
(Epichlorhydrin)
Trinkwasser
0.0001
Cumarin Kaugummi
50
aus Aromen stammend "
alkoholhaltige Getränke 10
"
"
Karamel-Zuckerwaren 10
"
"
Lebensmittel allgemein 2
übrige; aus Aromen
stammend
Cyclohexan Lebensmittel allgemein
1
aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern
Dichlor-2-propanol, 1,3- Würzen, flüssig 0.05
Dichlorbenzol, 1,4Honig
0.01
Dichlorethan, 1,2Trinkwasser
0.003 siehe auch «Halogenkohlenwasserstoffe, flüchti-
ge»
Dichlormethan
Tee
5
roh oder als Extrakt; bezogen auf Trockenmasse; aus
der Extraktion von Coffein, Reiz- und Bitterstoffen "
Kaffee
2
roh, geröstet oder als Extrakt; bezogen auf
Trockenmasse; aus der Extraktion von Coffein, Reiz- und Bitterstoffen
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 183
817.021.23
1
2
3 4 5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
Lebensmittel allgemein 0.02 übrige; aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern
"
Trinkwasser
0.02 siehe
auch
"Halogenkohlenwasserstoffe, flüchtige"
Diethylether Lebensmittel allgemein 2
aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern
Erukasäure Margarine 50000 bezogen
auf
den Gesamtgehalt an Fettsäuren
"
Minarine
50000
"
"
Speisefette und Speiseöle
50000
"
ETBE + MTBE: Summe
von 2-Methoxy-2methylpropan und 2-
Ethoxy-2-methylpropan
Trinkwasser
0.005
gilt im Verteilnetz (ausgenommen Hausinstallatio-
nen)
Ethylcarbamat Spirituosen 1
in mg/l; gilt nicht für Spirituosen die vor 2003 erzeugt wurden (Datum der Destillation)
Ethylendiaminotetraessigsäure (EDTA)
Trinkwasser 0.005
0.2
Ethylmethylketon
Kaffee
20
roh, geröstet oder als Extrakt; bezogen auf
Trockenmasse; aus der Extraktion von Coffein, Reiz- und Bitterstoffen "
Tee
20
roh oder als Extrakt; bezogen auf Trockenmasse; aus
der Extraktion von Coffein, Reiz- und Bitterstoffen "
Margarine
5 Fettfraktionierung "
Minarine
5
"
"
Speisefette und Speiseöle
5
"
"
Lebensmittel allgemein 1 übrige; aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern
Fluorid Wein
1
"
natürliches Mineralwasser
1.5
"
Trinkwasser
1.5
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 184
817.021.23
1 2 3
4
5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Halogenkohlenwasserstoffe, flüchtige: Summe
aller halogenierten Substanzen mit einem
Grundgerüst von 1 bis 3 C-Atomen und keinen
weiteren funktionellen Gruppen
Lebensmittel allgemein 0.05 ausgenommen Trinkwasser; ohne Dichlormethan; aus Umweltkontamination
stammend
"
Trinkwasser
0.01
aus Umweltkontamination stammend
Hexan
Produkte auf der Basis von Soja
30
entfettet; bezogen auf Angebotsform; Extraktionslösungsmittel
"
Lebensmittel, welche Proteinerzeugnisse oder entfettetes Mehl enthalten
10 bezogen auf Angebotsform; Extraktionslösungsmittel "
Getreidekeime, entfettet 5 Extraktionslösungsmittel, Fettfraktionierung
"
Kakaobutter
1
"
"
Lebensmittel allgemein 1 übrige; aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern
"
Margarine
1
Extraktionslösungsmittel, Fettfraktionierung
"
Minarine
1
"
"
Speisefette und Speiseöle
1
"
Histamin Fischsauce 500
fermentiert; bezogen auf einen Stickstoffgehalt von 20 g/L
"
Fischereierzeugnisse, die einem enzymatischen Reifungsprozess
in Salzlösung unterzogen und aus Fischarten
hergestellt werden, bei denen ein hoher Gehalt an Histidin auftritt. Vor allem Fischarten der
Familien: Scombridae, Clupeidae, Engraulidae, Coryfenidae, Pomatomidae und
Scombraesosidae.
200
In Verkehr gebrachte Erzeugnisse während der Haltbarkeitsdauer. Probenahmeplan: die Stichprobe
umfasst 9 Probeneinheiten.
Anforderungen: Der gemessene Durchschnittswert ist
≤ 200 mg/kg und kein gemessener Wert überschreitet 400 mg/kg und
maximal 2 von 9 Werten liegen zwischen 200 und 400 mg/kg. Bestimmung gemäss Referenzmethode des SLMB.
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 185
817.021.23
1
2
3 4 5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
Fischereierzeugnisse von Fischarten, bei
denen ein hoher Gehalt an Histidin auftritt. Vor allem Fischarten der
Familien: Scombridae, Clupeidae, Engraulidae, Coryfenidae, Pomatomidae und
Scombraesosidae.
100
In Verkehr gebrachte Erzeugnisse während der Haltbarkeitsdauer. Probenahmeplan: die Stichprobe
umfasst 9 Probeneinheiten.
Anforderungen: Der gemessene Durchschnittswert ist
≤ 100 mg/kg und kein gemessener Wert überschreitet 200 mg/kg und
maximal 2 von
9 Werten liegen zwischen 100 und 200 mg/kg.
Bestimmung gemäss
Referenzmethode des SLMB. Auf Einzelhandelsebene können einzelne
Proben entnommen werden.
In diesem Fall gilt die Annahme gemäss Artikel 53 der Verordnung des EDI über den Vollzug der
Lebensmittelgesetzgebung (SR 817.025.21) nicht, nach der die gesamte Partie als unsicher eingestuft werden sollte.
Hydrogencyanid
Brand aus Steinobsttrester
70
bezogen
auf
reinen
Alkohol; gesamt als HCN in mg/l
"
Steinobstbrände
70
"
"
Marzipan, Marzipanersatz oder ähnliche
Erzeugnisse
50
aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter
Ziffer 4.5
"
Nougat
50
"
"
Steinobst
5
Konserven; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
"
alkoholhaltige Getränke 1 1 mg/kg
je
Volumenprozent
an Alkohol, aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
"
Lebensmittel allgemein 1
übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
"
natürliches Mineralwasser
0.07
gesamtes
Cyanid,
alle
Formen, berechnet als Cyanid
"
Trinkwasser
0.05
"
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 186
817.021.23
1 2 3
4
5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Hypericin alkoholhaltige Getränke
10
aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter
Ziffer 4.5
"
Süsswaren
1
"
"
Lebensmittel allgemein 0.1
übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
Kohlenwasserstoffe, aliphatische und aromatische
Hartschalenobst
10
aus dem Verpackungsmaterial (Jutesäcke) stammend
Kohlenwasserstoffe, polycyclische
aromatische
Trinkwasser 0.0001
Summe
von
Benzo[b]fluoranthen, Benzo[k]-
fluoranthen, Benzo[ghi]perylen, Indeno[1,2,3-cd]-
pyren
KohlenwasserstoffIndex C10-C40
Trinkwasser
0.02
Bestimmung mit einer Methode analog zur Methode ISO 9377-2, jedoch
mit tieferer Bestimmungsgrenze
Methanol Rotweine
300
"
Roséweine
150
"
Weissweine
150
"
Spirituosen
20000 übrige; bezogen auf reinen Alkohol; mg/l
"
Brand aus Obsttrester 15000 20000 bezogen auf reinen Alkohol; mg/l
"
Holunderbrand
13500 20000 "
"
Quittenbrand
13500 20000 "
"
Roter Johannisbeerbrand
13500 20000 "
"
Schwarzer Johannisbeerbrand
13500 20000 "
"
Vogelbeerbrand
13500 20000 "
"
Wacholderbeerbrand
13500 20000 "
"
Williamsbirnenbrand 13500 20000 "
"
Apfelbrand
12000 20000 "
"
Aprikosenbrand
12000 20000 "
"
Birnenbrand
12000 20000 übriger; bezogen auf reinen
Alkohol; mg/l
"
Brombeerbrand
12000 20000 bezogen auf reinen
Alkohol; mg/l
"
Himbeerbrand
12000 20000 bezogen auf reinen
Alkohol; mg/l
"
Mirabellenbrand
12000 20000 "
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 187
817.021.23
1
2
3 4 5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
Pfirsichbrand
12000 20000
"
"
Pflaumenbrand
12000 20000
"
"
Zwetschgenbrand
12000 20000
"
"
Brand aus Apfelwein 10000 20000
"
"
Brand aus Birnenwein 10000 20000 "
"
Obstbrand
10000 20000 übriger; bezogen auf reinen Alkohol; mg/l
"
Tresterbrand
10000 20000 bezogen auf
reinen
Alkohol; mg/l
"
Branntwein
2000
20000
"
"
Weinbrand, Brandy
2000
20000
"
Methylacetat
Kaffee
20
roh, geröstet oder als Extrakt; bezogen auf
Trockenmasse; aus der Extraktion von Coffein, Reiz- und Bitterstoffen "
Tee
20
roh oder als Extrakt; bezogen auf Trockenmasse; aus
der Extraktion von Coffein, Reiz- und Bitterstoffen "
Melasse
1
Zucker aus Melasse
Morphin Mohnsamen
30
berechnet als Base
MTBE Trinkwasser
siehe ETBE + MTBE
Nitrat
Nüsslisalat
4500
verkaufsfertige Ware "
Salat, Lactuca sativa L. 4500 übriger; verkaufsfertige Ware
"
Randen
3000
roh oder gekocht, verkaufsfertige Ware
"
Spinat
3000
frisch, roh, verkaufsfertige Ware
"
Chinakohl
2500
Brassica pekinensis, verkaufsfertige Ware
"
Eisbergsalat
2500
ohne Umblatt, verkaufsfertige Ware
"
Fenchel
2500
verkaufsfertige Ware "
Randensaft
2500
"
Spinat
2000
Konserven oder tiefgekühlt "
Kohlgemüse
1500
übriges; ausgenommen Kohlrabi; verkaufsfertige Ware
"
natürliches Mineralwasser
50
"
Trinkwasser
40
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 188
817.021.23
1 2 3
4
5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und Kleinkinder
200
bezogen
auf
essfertige
Zubereitung
Nitrilotriessigsäure Trinkwasser 0.003
0.2
Nitrit natürliches
Mineralwasser
0.1
"
Trinkwasser
0.1
Nitrosamine, flüchtige Bier 0.0005 Summe
Organische chemische Verbindung mit unbekannter Toxizität, aber
bekannter chemischer Struktur, mit strukturellen Hinweisen auf ein
genotoxisches Potential Trinkwasser 0.0001
Gilt
für alle organischen Verbindungen, für die keine ausreichende Datenbasis zur Toxizität vorliegt und welche der Kategorie
«Substanzen mit genotoxischem Potential» zugeord-
net werden. Ausgenommen sind aflatoxinähnliche Verbindungen, AzoxyVerbindungen, und N-
Nitroso-Verbindungen.
Weiter sind ausgenommen: nicht-essentielle Metalle und metallhaltige Verbindungen, Dioxine und
dioxinähnliche Verbindungen, Steroide und Proteine.
Umsetzung gemäss Leitfaden «Umgang mit nicht
geregelten Fremdstoffen im Trinkwasser».
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 189
817.021.23
1
2
3 4 5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Organische chemische Verbindung mit unbekannter Toxizität, aber
bekannter chemischer Struktur, ohne strukturelle Hinweise auf ein
genotoxisches Potential Trinkwasser
0.01
Gilt für alle organischen Verbindungen, für die keine ausreichende Datenbasis zur Toxizität vorliegt und welche einer der folgenden vier Kategorien zugeordnet werden: Substanzen ohne genotoxisches Potential mit hoher, mittlerer oder geringer Toxizität (Cramer Strukturklassen I, II und III) und Organophosphate.
Ausgenommen sind nichtessentielle Metalle und
metallhaltige Verbindungen, Dioxine und dioxin-
ähnliche Verbindungen, Steroide und Proteine.
Umsetzung gemäss Leitfaden «Umgang mit nicht
geregelten Fremdstoffen im Trinkwasser».
Ozon natürliches
Mineralwasser
0.05
Rückstand
nach
Behandlung mit ozonangereicherter
Luft
"
Trinkwasser
0.05
Pestizide Trinkwasser 0.0005
Summe aller organischen Pestizide und deren relevanten Metaboliten, Abbau-
und Reaktionsprodukte "
"
0.0001
gilt je Substanz für organische Pestizide, deren rele-
vante Metabolite, Abbauund Reaktionsprodukte
Phosphate
Trinkwasser
1
nur in warmem Trinkwasser; berechnet als
Phosphor
Polarer Anteil
Speisefette und Speiseöle, zum Frittieren
270000
Bestimmung gemäss
Referenzmethode des SLMB
Propan-1-ol Lebensmittel allgemein 1
ausgenommen Spirituosen; aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern
Propan-2-ol Lebensmittel allgemein 10
"
Pulegon Süsswaren
350
mit
Minze aromatisiert; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
"
alkoholfreie Getränke 250
"
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 190
817.021.23
1 2 3
4
5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
alkoholhaltige Getränke 250
"
"
alkoholfreie Getränke 100
übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
"
alkoholhaltige Getränke 100
"
"
Lebensmittel allgemein 25
"
Quassin alkoholhaltige Getränke
50
aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter
Ziffer 4.5
"
Süsswaren
10
in Pastillenform; aus Aromen gemäss den
Erläuterungen unter Ziffer 4.5
"
Lebensmittel allgemein 5
übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
Safrol und Isosafrol Lebensmittel, die
Muskatblüte oder
Muskatnuss enthalten 15
aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter
Ziffer 4.5
"
alkoholhaltige Getränke mit einem Alkoholgehalt von über
25 Vol %
5
"
"
alkoholhaltige Getränke mit einem Alkoholgehalt von bis zu
25 Vol %
2
"
"
Lebensmittel allgemein 1
übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
Santonin alkoholhaltige Getränke
mit einem Alkoholgehalt von über 25 Vol %
1
aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter
Ziffer 4.5
"
Lebensmittel allgemein 0.1
übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
Schwebstoffe
(Trübung)
Trinkwasser
1
gemessen als TE/F 90° Silikate Trinkwasser
10
zugesetzte, während höchstens 3 Monaten zur Schutz-
schichtbildung; berechnet als Silizium
"
"
5
zugesetzte; berechnet als Silizium
Sitosterole Butter
600
für gewerbliche und industrielle Zwecke
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 191
817.021.23
1
2
3 4 5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Stigmastadien, 3,5Speiseöl
1
als schonend raffiniert bezeichnet; oder entsprechend 0.1 % des freien
Sitosterins
Sulfid
Trinkwasser
organoleptisch
nicht
nachweisbar
Tetrachlorethen
Fleisch vom Schwein 0.2
auf Fett bezogen
"
Hausgeflügel
0.2
"
"
Tierische Fette
0.2
Tetrachlormethan
Trinkwasser
0.002
Tetrafluorethan, 1,1,1,2- Lebensmittel allgemein 0.02 aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern
Tetrahydrocannabinol, Delta 9Hanfsamenöl
20
"
Hanfsamen
10
bezogen auf Trockenmasse "
Spirituosen
5
Produkte mit Hanfbestandteilen; bezogen auf reinen
Alkohol; mg/l
"
Back- und Dauerbackwaren
2
Produkte mit Hanfbestandteilen; bezogen auf Tro-
ckenmasse
"
Teigwaren
2
"
"
pflanzliche Lebensmittel 1 übrige;
Produkte
mit
Hanfbestandteilen; bezogen auf Trockenmasse
"
alkoholfreie Getränke 0.2
Produkte mit Hanfbestandteilen; bezogen auf trinkfer-
tige Zubereitung
"
alkoholhaltige Getränke 0.2
Produkte mit Hanfbestandteilen; ausgenommen
Spirituosen
"
Kräuter- und Früchtetee 0.2
Produkte mit Hanfbestandteilen; bezogen auf trinkfer-
tige Zubereitung, 15 g Pflanzenteile pro kg Wasser, mit kochendem Wasser
übergiessen und während 30 Minuten über 85 °C halten
Thujon (alpha und beta) Absinth 35
"
Bitter (Spirituosen) 35
aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter
Ziffer 4.5
"
Lebensmittel, die
Salbeizubereitungen enthalten
25
"
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 192
817.021.23
1 2 3
4
5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
alkoholhaltige Getränke mit einem Alkoholgehalt von über
25 Vol %
10
"
"
alkoholhaltige Getränke mit einem Alkoholgehalt von bis zu
25 Vol %
5
"
"
Lebensmittel allgemein 0.5
übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5
Tribrommethan (Bromoform)
natürliches Mineralwasser
0.001
Rückstand
nach
Behandlung mit ozonangereicherter
Luft
Trihalomethane: Summe von Bromdichlormethan, Dibromchlorme-
than, Tribrommethan und Trichlormethan
Trinkwasser
0.05
Desinfektionsnebenprodukte; eine Untersuchung im
Versorgungsnetz ist nicht erforderlich, wenn am Ausgang des Wasserwerks der Wert von 0.01 mg/kg nicht überschritten wird TVB-N (flüchtige
Basenstickstoffe)
Fischereierzeugnisse von Arten der Familie der Gadidae
350
Unverarbeitete
Fischereierzeugnisse der aufgeführ-
ten Artenkategorien gelten als untauglich zum Genuss für Menschen, wenn die organoleptische Prüfung Zweifel an der Frische des Erzeugnisses aufkommen lässt und chemische
Kontrollen ergeben, dass der Grenzwert für TVB-N überschritten wurde.
Berechnet als Stickstoff pro kg Fleisch. Bestimmung gemäss Referenzmethode des SLMB.
"
Fischereierzeugnisse von Arten der Familie der Merluciidae
350
"
"
Fischereierzeugnisse von Salmo salar
350
"
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 193
817.021.23
1
2
3 4 5
Stoff Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
Fischereierzeugnisse von Arten der Familie der Pleuronectidae
300
Ausgenommen
Hippoglossus spp. Unverarbeitete
Fischereierzeugnisse der aufgeführten Artenkategorien gelten als untauglich
zum Genuss für Menschen, wenn die organoleptische Prüfung Zweifel an der Frische des Erzeugnisses aufkommen lässt und
chemische Kontrollen ergeben, dass der Grenzwert für TVB-N über-
schritten wurde. Berechnet als Stickstoff pro kg Fleisch. Bestimmung
gemäss Referenzmethode des SLMB.
"
Fischereierzeugnisse von Helicolenus dactylopterus
250
Unverarbeitete
Fischereierzeugnisse der aufgeführ-
ten Artenkategorien gelten als untauglich zum Genuss für Menschen, wenn die organoleptische Prüfung Zweifel an der Frische des Erzeugnisses aufkommen lässt und chemische Kontrollen ergeben, dass der
Grenzwert für TVB-N überschritten wurde.
Berechnet als Stickstoff pro kg Fleisch. Bestimmung gemäss Referenzmethode des SLMB.
"
Fischereierzeugnisse von Sebastes spp.
250
"
"
Fischereierzeugnisse von Sebastichthys
capensis
250
"
Wasserstoffperoxid Gelatine 10
berechnet
als
H2O2,
Methode Europäisches Arzneibuch, Gelatine
"
Kollagen
10
"
5
Liste der Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für mikrobielle Toxine
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 194
817.021.23
Erläuterungen zur Liste 5.1
Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf das genannte Lebensmittel und auf alle Produkte der weiteren Verarbeitungsstufen (siehe 5.2). Der Wert gilt ab dem Zeitpunkt, in dem ein Produkt bereit ist zur direkten Verwendung, z.B. ab dem Zeitpunkt, in dem ein Produkt als Zutat für ein zusammengesetztes Lebensmittel verwendet wird (oder für diesen Zweck zum Weiterverkauf bereitgestellt wird) oder bei der Abgabe an die Konsumentin oder den Konsumenten.
5.2
Bei weiterverarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate, Zerkleinerungen usw.) sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.
Falls verlässliche Daten zu Konzentrations- oder Verdünnungsfaktoren vorliegen, sind diese anzuwenden. Andernfalls leitet die Vollzugsbehörde diese Faktoren aus den vorhandenen Informationen nach bestem Ermessen selber ab, wobei im Zweifelsfalle die strengstmögliche Variante zur Anwendung gelangen soll. Sind für Unterkategorien oder weiterverarbeitete Lebensmittel spezifische Höchstkonzentrationen festgelegt, so sind diese vorrangig anzuwenden.
5.3
Der Begriff Getreide umfasst auch stärkehaltige Körnerfrüchte wie Buchweizen, Amaranth und Quinoa. Wenn in der Liste nicht anders angegeben, gilt eine für Getreide festgelegte Höchstkonzentration auch für Getreidemehl, Getreideschrot und alle Arten von Getreidegriess. Diese Regelung gilt analog auch für alle einzelnen Getreidearten.
5.4
Die für unverarbeitetes Getreide festgelegten Höchstgehalte gelten für unverarbeitetes Getreide, das zur ersten Verarbeitungsstufe in Verkehr gebracht wird. «Erste Verarbeitungsstufe» bedeutet jegliche physikalische oder thermische Behandlung des Korns ausser Trocknen. Verfahren zur Reinigung, Sortierung und Trocknung gelten nicht als erste Verarbeitungsstufe, sofern das Getreidekorn selbst nicht physikalisch behandelt wird und das ganze Korn nach der Reinigung und Sortierung intakt bleibt. Bei integrierten Erzeugungs- und Verarbeitungssystemen gelten die Höchstgehalte für unverarbeitetes Getreide, sofern es für die erste Verarbeitungsstufe bestimmt ist. Bei der Abgabe an die Konsumentin oder den Konsumenten oder bei der direkten Verwendung als Zutat kommt immer der strengere Wert für Getreide zur Anwendung.
5.5
Wenn Erdnüsse und Hartschalenobst (ausgenommen Paranüsse) mit der Schale analysiert werden, wird bei der Berechnung des Aflatoxingehalts angenommen, dass die gesamte Kontamination den essbaren Anteil betrifft.
5.6
Die in den Spalten 2, 5 und 6 der Liste aufgeführten Abkürzungen bedeuten: BT:
MB MY: SK: nd:
Bakterien-Toxine marine Biotoxine Mykotoxine Sklerotien nicht nachweisbar
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 195
817.021.23
1 2
3 4
5
6
Stoff Art
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
Aflatoxin B1
MY
Getreide
0.002
"
MY
Mais, der vor Verwendung oder Verzehr einer
Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll
0.005
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Getreide
"
MY
Reis, der vor Verwendung oder Verzehr einer
Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll
0.005
"
"
MY
Getreidekeime
0.002
"
MY
Kleie
0.002
"
MY
Ölsaaten
0.002
Melonenkerne
gelten als Ölsaat
"
MY
Ölsaaten, die vor Verwendung oder Verzehr
einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung
unterzogen werden
sollen
0.008
Melonenkerne
gelten als Ölsaat;
gilt nicht für Ölsaaten zur Erzeugung
von raffiniertem
Pflanzenöl; im
Zweifelsfall gilt
dieser Wert oder
gar der strengere
Wert für Ölsaaten
"
MY
Erdnüsse
0.002
"
MY
Erdnüsse, die vor Verwendung oder Verzehr
einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung
unterzogen werden
sollen
0.008
gilt nicht für Erdnüsse zur Erzeu-
gung von raffiniertem Pflanzenöl; im
Zweifelsfall gilt
dieser Wert oder
gar der strengere
Wert für Erdnüsse
"
MY
Hartschalenobst
0.002
übriges
"
MY
Hartschalenobst, übriges, das vor Verwen-
dung oder Verzehr einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll
0.005
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Hartschalenobst "
MY
Aprikosenkerne 0.008
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 196
817.021.23
1 2
3 4
5
6
Stoff Art
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
MY
Aprikosenkerne, die vor Verwendung einer
Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden sollen
0.012
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Aprikosenkerne
"
MY
Haselnüsse
0.005
"
MY
Haselnüsse, die vor Verwendung oder Verzehr
einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung
unterzogen werden
sollen
0.008
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Haselnüsse
"
MY
Mandeln
0.008
"
MY
Mandeln, die vor Verwendung oder Verzehr
einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung
unterzogen werden
sollen
0.012
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Mandeln
"
MY
Paranüsse
0.005
"
MY
Paranüsse, die vor Verwendung oder Verzehr
einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung
unterzogen werden
sollen
0.008
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Paranüsse
"
MY
Pistazien
0.008
"
MY
Pistazien, die vor Verwendung oder Verzehr
einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung
unterzogen werden
sollen
0.012
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Pistazien
"
MY
Trockenobst
0.002
übriges
"
MY
getrocknete Feigen
0.006
"
MY
Trockenobst, das vor Verwendung oder Verzehr einer Sortierung
oder einer anderen
physikalischen Behandlung unterzogen werden
soll
0.005
ausgenommen
getrocknete Feigen; im Zweifelsfall gilt
der strengere Wert
für Trockenobst
"
MY
Gewürze
0.005
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 197
817.021.23
1 2
3 4
5
6
Stoff Art
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
MY
Diätetische Lebensmittel für besondere
medizinische Zwecke für Säuglinge
0.0001
bezogen
auf
Trockenmasse
"
MY
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und Kleinkinder
0.0001 "
Aflatoxin M1
MY
Milch
0.00005
"
MY
Käse
0.00025
"
MY
Diätetische Lebensmittel für besondere
medizinische Zwecke für Säuglinge
0.000025 bezogen
auf
essfertige Zubereitung
"
MY
Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
0.000025 "
Aflatoxine (Summe
von B1+B2+G1+G2)
MY Getreide
0.004
"
MY
Reis, der vor Verwendung oder Verzehr einer
Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll
0.01
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Getreide
"
MY
Mais, der vor Verwendung oder Verzehr einer
Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll
0.01
"
"
MY
Getreidekeime
0.004
"
MY
Kleie
0.004
"
MY
Ölsaaten
0.004
Melonenkerne
gelten als Ölsaat
"
MY
Ölsaaten, die vor Verwendung oder Verzehr
einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung
unterzogen werden
sollen
0.015
Melonenkerne
gelten als Ölsaat;
gilt nicht für Ölsaaten zur Erzeugung
von raffiniertem
Pflanzenöl; im
Zweifelsfall gilt
dieser Wert oder
gar der strengere
Wert für Ölsaaten
"
MY
Erdnüsse
0.004
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 198
817.021.23
1 2
3 4
5
6
Stoff Art
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
MY
Erdnüsse, die vor Verwendung oder Verzehr
einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung
unterzogen werden
sollen
0.015
gilt nicht für Erdnüsse zur Erzeu-
gung von raffiniertem Pflanzenöl; im
Zweifelsfall gilt
dieser Wert oder
gar der strengere
Wert für Erdnüsse
"
MY
Hartschalenobst
0.004
übriges
"
MY
Hartschalenobst, übriges, das vor Verwen-
dung oder Verzehr einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll
0.01
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Hartschalenobst "
MY
Aprikosenkerne
0.01
"
MY
Aprikosenkerne, die vor Verwendung einer
Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden sollen
0.015
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Aprikosenkerne
"
MY
Haselnüsse
0.01
"
MY
Haselnüsse, die vor Verwendung oder Verzehr
einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung
unterzogen werden
sollen
0.015
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Haselnüsse
"
MY
Mandeln
0.01
"
MY
Mandeln, die vor Verwendung oder Verzehr
einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung
unterzogen werden
sollen
0.015
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Mandeln
"
MY
Paranüsse
0.01
"
MY
Paranüsse, die vor Verwendung oder Verzehr
einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung
unterzogen werden
sollen
0.015
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Paranüsse
"
MY
Pistazien
0.01
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 199
817.021.23
1 2
3 4
5
6
Stoff Art
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
MY
Pistazien, die vor Verwendung oder Verzehr
einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung
unterzogen werden
sollen
0.015
im Zweifelsfall gilt der strengere Wert
für Pistazien
"
MY
Trockenobst
0.004
übriges
"
MY
getrocknete Feigen 0.01 "
MY
Trockenobst, das vor Verwendung oder
Verzehr einer Sortierung oder einer anderen
physikalischen Behandlung unterzogen werden
soll
0.01
ausgenommen
getrocknete Feigen; im Zweifelsfall gilt
der strengere Wert
für Trockenobst
"
MY
Gewürze
0.01
Amnesie hervorrufende Algentoxine (ASP,
amnesic shellfish
poison)
MB Muschelarten
siehe
Domoinsäure
Azaspirosäuren MB
Muschelarten 0.16
als
AzaspirosäurenÄquivalente;
Bestimmung
gemäss Referenzmethode des SLMB
Botulinum-Toxin BT
Lebensmittel
allgemein
nd
empfindlichste
Methode
Deoxynivalenol
MY
Hafer, unverarbeitet 1.75
"
MY
Hartweizen, unverarbeitet
1.75
"
MY
Mais, unverarbeitet 1.75
ausser unverarbeiteter Mais, der
ausschliesslich zur Verarbeitung durch
Nassmahlen
(Stärkegewinnung)
bestimmt ist
"l
MY
Getreide, unverarbeitet 1.25
übriges
"
MY
Getreide
0.75
"
"
MY
Getreidekeime
0.75
"
MY
Kleie
0.75
"
MY
Teigwaren
0.75 bezogen
auf
einen
Wassergehalt von
12 %
"
MY
Brot, Fein- und Dauerbackwaren
0.5 inklusive
GetreideSnacks
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 200
817.021.23
1 2
3 4
5
6
Stoff Art
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
MY
Frühstücksgetreideprodukte
0.5
"
MY
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und Kleinkinder
0.2 bezogen
auf
Trockenmasse
Dinophysistoxine MB Muschelarten
siehe
Okadainsäure
Domoinsäure MB
Muschelarten
20
Bestimmung
gemäss Referenzmethode des SLMB
Fumonisine (Summe
von B1+B2)
MY
Mais, unverarbeitet 4
ausser unverarbeiteter Mais, der
ausschliesslich zur Verarbeitung durch
Nassmahlen
(Stärkegewinnung)
bestimmt ist
"
MY
Mais
1
übriger
"
MY
Frühstücksgetreideprodukte auf Maisbasis
0.8
"
MY
Mais-Snacks
0.8
"
MY
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und Kleinkinder
0.2 bezogen
auf
Trockenmasse
Lähmungen hervorrufende Algentoxine
(PSP, paralytic shellfish poison)
MB Muschelarten
0.8 Summe;
Bestimmung gemäss
Referenzmethode
des SLMB
Mutterkorn SK
Getreide
500
bei Verarbeitung zu Mehl; Probenahme
1 kg
"
SK
"
200
Körner; bei Abgabe
an den Konsumenten; Probenahme
1 kg
Ochratoxin A
MY
Süssholzextrakt
0.08
bezogen auf den
unverdünnten
Extrakt, der nach
einem Verfahren
hergestellt wurde,
bei dem aus 3-4 kg
Süssholzwurzel
1 kg Extrakt gewonnen wird
"
MY
Gewürze
0.02
"
MY
Süssholzwurzel
0.02
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 201
817.021.23
1 2
3 4
5
6
Stoff Art
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
MY
Trockenobst
0.02
übrige; bezogen auf Trockenmasse
"
MY
Kaffee-Extrakt 0.01 löslicher
Kaffee
"
MY
Trauben
0.01
getrocknet:
Korinthen, Rosinen, Sultaninen
"
MY
Getreide, unverarbeitet 0.005
"
MY
Kakao
0.005
"
MY
Röstkaffee
0.005
"
MY
Getreide
0.003
"
MY
Getreidekeime
0.003
"
MY
Kleie
0.003
"
MY
Fruchtwein
0.002
"
MY
Traubenmost
0.002
"
MY
Traubensaft
0.002
"
MY
Wein
0.002
ausgenommen
Likörwein und
Wein mit einem
Alkoholgehalt von
mindestens
15 Volumenprozent
"
MY
Diätetische Lebensmittel für besondere
medizinische Zwecke für Säuglinge
0.0005
bezogen
auf
Trockenmasse
"
MY
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und Kleinkinder
0.0005 "
Okadainsäure MB
Muschelarten
0.16
Okadainsäure,
Dinophysistoxine
und Pectenotoxine
insgesamt, als
OkadainsäureÄquivalente;
Bestimmung
gemäss Referenzmethode des SLMB
Patulin MY
Apfelerzeugnisse
0.025 0.05
fest und halbfest,
für den direkten
Verzehr bestimmt
"
MY
Fruchtsaft
0.05
"
MY
Obstwein
0.05
"
MY
Obstwein, alkoholfrei 0.05
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 202
817.021.23
1 2
3 4
5
6
Stoff Art
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
MY
Apfelsaft und Apfelerzeugnisse für Säuglin-
ge und Kleinkinder
0.01
Produkte,
die
mit
diesem Verwendungszweck ge-
kennzeichnet und
verkauft werden.
"
MY
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und Kleinkinder
0.01
bezogen
auf
essfertige Zubereitung
"
MY
Spirituosen
0.05
Pectenotoxine MB
Muschelarten
siehe
Okadainsäure
Saxitoxin MB
Muschelarten
siehe
Lähmungen
hervorrufende
Algentoxine
Staphylokokkenenterotoxine
BT
Gereifter Käse aus
Milch oder Molke, die pasteurisiert oder einer Hitzebehandlung über
der Pasteurisierungstemperatur unterzogen
wurde
nd Ausgenommen
Käse, bei denen der Hersteller zur
Zufriedenheit der
zuständigen Vollzugsbehörde nach-
weisen kann, dass
kein Risiko einer
Belastung mit
StaphylokokkenEnterotoxinen
besteht. In Verkehr gebrachte Erzeugnisse während der
Haltbarkeitsdauer.
Probenahmeplan:
die Stichprobe
umfasst 5 Probeneinheiten. Anforde-
rungen: Enterotoxine dürfen in
keiner Probeneinheit nachweisbar
sein: nd in 25 g
gemäss Referenzmethode des
SLMB.
"
BT
Käse aus Milch, die einer Hitzebehandlung unterhalb der Pasteurisierungstemperatur
unterzogen wurde
nd
"
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 203
817.021.23
1 2
3 4
5
6
Stoff Art
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
BT
Käse aus Rohmilch
nd
In Verkehr gebrachte Erzeugnisse
während der Haltbarkeitsdauer. Pro-
benahmeplan: die
Stichprobe umfasst
5 Probeneinheiten.
Anforderungen:
Enterotoxine dürfen in keiner Probeneinheit nachweisbar
sein: nd in 25 g
gemäss Referenzmethode des
SLMB.
"
BT
Milchpulver
nd
Dieses Kriterium
gilt nicht für Erzeugnisse, die zur
weiteren Verarbeitung in der Lebens-
mittelindustrie
bestimmt sind. In
Verkehr gebrachte
Erzeugnisse während der Haltbar-
keitsdauer. Probenahmeplan: die
Stichprobe umfasst
5 Probeneinheiten.
Anforderungen:Enterotoxine
dürfen in keiner
Probeneinheit
nachweisbar sein:
nd in 25 g
gemäss Referenzmethode des
SLMB.
"
BT
Molkepulver
nd
"
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 204
817.021.23
1 2
3 4
5
6
Stoff Art
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
BT
Nicht gereifter Weichkäse (Frischkäse) aus
Milch oder Molke, die pasteurisiert oder einer Hitzebehandlung über
der Pasteurisierungstemperatur unterzogen
wurde
nd Ausgenommen
Käse, bei denen der Hersteller zur
Zufriedenheit der
zuständigen Vollzugsbehörde nach-
weisen kann, dass
kein Risiko einer
Belastung mit
StaphylokokkenEnterotoxinen
besteht. In Verkehr gebrachte Erzeugnisse während der
Haltbarkeitsdauer.
Probenahmeplan:
die Stichprobe
umfasst 5 Probeneinheiten. Anforde-
rungen: Enterotoxine dürfen in
keiner Probeneinheit nachweisbar
sein: nd in 25 g
gemäss Referenzmethode des
SLMB.
Yessotoxine MB
Muschelarten
3.5
als
YessotoxinÄquivalente;
Bestimmung
gemäss Referenzmethode des SLMB
Zearalenon MY
Raffiniertes
Maisöl
0.4
"
MY
Mais, unverarbeitet 0.35
ausser unverarbeiteter Mais, der
ausschliesslich zur Verarbeitung durch
Nassmahlen
(Stärkegewinnung)
bestimmt ist
"
MY
Frühstücksgetreideprodukte auf Maisbasis
0.1
"
MY
Getreide, unverarbeitet 0.1
übriges
"
MY
Mais
0.1
übriger
"
MY
Mais-Snacks
0.1
"
MY
Getreide
0.075
übriges
"
MY
Getreidekeime
0.075
"
MY
Kleie
0.075
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 205
817.021.23
1 2
3 4
5
6
Stoff Art
Lebensmittel
Toleranzwert
mg/kg
Grenzwert
mg/kg
Bemerkungen
"
MY
Brot, Fein- und Dauerbackwaren
0.05
inklusive
GetreideSnacks, ausser
Mais-Snacks
"
MY
Frühstücksgetreideprodukte
0.05
übrige
"
MY
Getreidebeikost und andere Beikost für
Säuglinge und Kleinkinder
0.02
bezogen
auf
Trockenmasse
6
Liste der Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für Radionuklide Erläuterungen zur Liste 6.1 Die Toleranz- und Grenzwerte beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders
angegeben, auf die gut gewaschenen oder gereinigten (Staub, Erde) verzehrbaren Anteile des Lebensmittels. Bei getrockneten Lebensmitteln, wenn
diese nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, beziehen sie
sich auf den rekonstituierten Zustand. Bei verarbeiteten Lebensmitteln
(Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) sind, wenn in der Liste nicht
anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.
6.2
Die Höchstkonzentrationen gelten für die jeweilige Radionuklidgruppe.
Innerhalb der Nuklidgruppe gelten sie für die Summe der gemessenen Aktivitäten.
6.3
Die Grenzwerte gelten grundsätzlich auch für Radionuklide natürlichen
Ursprungs. Sie gelten jedoch nicht für homöostatisch regulierte natürliche
Nuklide wie Kalium-40, wo die Dosis nicht von der inkorporierten Aktivität
abhängt.
6.4
Zu den Lebensmitteln von geringer Bedeutung sind insbesondere zu zählen:
Gewürze; Kräutertees; gezuckerte (haltbar gemachte) Früchte, Fruchtschalen
und andere Pflanzenteile; Hefe und andere nicht lebende Einzeller; Hopfen
(Blütenzapfen); Kapern; Kaviar und Kaviarersatz; Knoblauch; Küchenkräuter; Maniok und dessen Produkte; Maranta; Paranüsse; Algen; Topinambur; Trüffel; Salep; Schalen von Zitrusfrüchten und Melonen; Süsskartoffeln; Vitamine und Provitamine; Gelier-, Verdickungs- und Überzugsmittel pflanzlicher Herkunft (Zusatzstoffe).
1 2
3
4
5
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 206
817.021.23
Radionuklid bzw.
Radionuklidgruppe
Lebensmittel Toleranzwert
Bq/kg
Grenzwert
Bq/kg
Bemerkungen
Cäsiumisotope Lebensmittel von geringer Bedeutung
10 12500
"
Speisepilze wildwachsend 600
1250
"
Wildfleisch
600
1250
"
Wildbeeren
100
1250
"
Lebensmittel allgemein 10
1250
übrige
"
flüssige Lebensmittel 10
1000
"
Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
10 400
Iodisotope Lebensmittel von geringer Bedeutung
10 20000
insbesondere
I-131
"
Lebensmittel allgemein 10 2000
übrige;
insbesondere I-131
Iodisotope flüssige Lebensmittel 10
500
insbesondere
I-131
"
Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
10
150
"
Kohlenstoff 14
Lebensmittel von geringer Bedeutung
200 100000
"
Lebensmittel allgemein 200
10000
übrige
"
Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
200 1000
Plutoniumisotope
und Transplutoniumelemente
Lebensmittel von geringer Bedeutung
0.1 800 alpha-Teilchen emittierende,
insbesondere
Pu-239 und
Am-241
"
Lebensmittel allgemein 0.1
80
übrige; alphaTeilchen
emittierende,
insbesondere
Pu-239 und
Am-241
"
flüssige Lebensmittel 0.1
20
alpha-Teilchen
emittierende,
insbesondere
Pu-239 und
Am-241
"
Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
0.1
1
"
Radionuklide der
Uran- und Thoriumreihe Gruppe I Ra-224, Th-228,
U-234, U-235,
U-238
Lebensmittel von geringer Bedeutung
500
Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 207
817.021.23
1 2
3
4
5
Radionuklid bzw.
Radionuklidgruppe
Lebensmittel Toleranzwert
Bq/kg
Grenzwert
Bq/kg
Bemerkungen
"
Lebensmittel allgemein 50
übrige
"
flüssige Lebensmittel 10
"
Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
10
Radionuklide der
Uran- und Thoriumreihe Gruppe II Pb-210, Po-210,
Ra-226, Ra-228,
Th-230, Th-232,
Pa-231
Meerestiere
150
"
Lebensmittel von geringer Bedeutung
50
Ra-226
und
Ra-228 gelten
nicht für
Paranüsse
"
Lebensmittel allgemein 5
übrige
"
flüssige Lebensmittel 1
"
Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
1
Strontiumisotope Lebensmittel von
geringer
Bedeutung
1 7500
insbesondere
Sr-90
"
Lebensmittel allgemein 1 750
übrige;
insbesondere Sr-90
"
flüssige Lebensmittel 1 125
insbesondere
Sr-90
"
Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
1
75
"
Tritium Lebensmittel von
geringer
Bedeutung
1000 100000
"
Lebensmittel allgemein 1000
10000
übrige
"
Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
1000 3000
Übrige künstliche
Radionuklide
Lebensmittel von geringer Bedeutung
10 12500
"
Lebensmittel allgemein 10
1250
übrige
"
flüssige Lebensmittel 10
1000
"
Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
10 400
7
Liste der Höchstkonzentrationen (Toleranzwerte) für Dioxine und PCB in Lebensmitteln
Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 208
817.021.23
Für Dioxine, dioxinähnliche PCB und nicht dioxinähnliche PCB gelten die Höchstgehalte, die in den Spalten «Summe aus Dioxinen (WHO-PCDD/F-TEQ)», «Summe aus Dioxinen und dioxinähnlichen PCB (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ)» und «Summe aus PCB28, PCB52, PCB101, PCB138, PCB153 und PCB180» des Anhangs der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 der Kommission vom 19. Dezember 200622 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln aufgeführt sind, als Toleranzwerte.
Werden Lebensmittel zur amtlichen Kontrolle des Gehalts an Dioxinen (polychlorierte Dibenzo-p-dioxine [PCDD] und polychlorierte Dibenzofurane [PCDF]) und dioxinähnliche PCB untersucht, gelten die Anforderungen gemäss Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1883/2006 der Kommission vom 19. Dezember 200623.
Erläuterungen zur Liste 1 «Dioxine» bezeichnet die Gruppe der polychlorierten Dibenzo-p-dioxine (PCDD) und der polychlorierten Dibenzofurane (PCDF).
2
Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf die verzehrbaren Anteile des Lebensmittels.
3
Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.
4
Lebensmittel, welche die Höchstkonzentrationen überschreiten, dürfen nicht mit anderen Lebensmitteln gemischt oder zur Herstellung anderer Lebensmittel verwendet werden.
22 ABl. L 364 vom 20.12.2006, S. 5; zuletzt geändert durch die Verordnung (EU) Nr. 1259/2011, ABl. L 320 vom 03.12.2011, S. 18 23
ABl. L 364 vom 20.12.2006, S. 32