01.07.2024 - *
01.01.2024 - 30.06.2024 / In Kraft
01.07.2023 - 31.12.2023
15.10.2022 - 30.06.2023
01.08.2021 - 14.10.2022
01.07.2020 - 31.07.2021
01.05.2018 - 30.06.2020
01.05.2017 - 30.04.2018
01.10.2015 - 30.04.2017
21.10.2014 - 30.09.2015
01.01.2014 - 20.10.2014
07.05.2012 - 31.12.2013
  DEFRIT • (html)
  DEFRIT • (pdf)

01.06.2011 - 06.05.2012
15.10.2010 - 31.05.2011
15.04.2010 - 14.10.2010
01.10.2009 - 14.04.2010
25.05.2009 - 30.09.2009
01.01.2009 - 24.05.2009
01.04.2008 - 31.12.2008
10.10.2006 - 31.03.2008
01.01.2006 - 09.10.2006
01.03.2005 - 31.12.2005
01.05.2002 - 28.02.2005
01.03.2000 - 30.04.2002
Fedlex DEFRITRMEN
Versionen Vergleichen

1

Verordnung des EDI über Fremd- und Inhaltsstoffe in Lebensmitteln1 (Fremd- und Inhaltsstoffverordnung, FIV) vom 26. Juni 1995 (Stand am 7. Mai 2012) Das Eidgenössische Departement des Innern (EDI), gestützt auf die Artikel 14, 16 Absatz 2 und 48 Absatz 1 Buchstabe e der
Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung vom 23. November 20052 (LGV),3 verordnet:

Art. 1

Grundsatz Fremd- und Inhaltsstoffe (Stoffe) dürfen in oder auf Lebensmitteln nur in gesundheitlich unbedenklichen und technisch unvermeidbaren Mengen vorhanden sein.


Art. 2

Höchstkonzentration, Toleranz- und Grenzwerte 1

Als Höchstkonzentration gilt die Konzentration eines Stoffes und seiner toxikologisch bedeutsamen Folgeprodukte, die in oder auf einem bestimmten Lebensmittel vorhanden sein darf.4 2

Die Höchstkonzentration eines Stoffes wird als Toleranzwert oder als Grenzwert angegeben.

3

Der Toleranzwert ist die Höchstkonzentration, bei dessen Überschreitung das Lebensmittel als verunreinigt oder sonst im Wert vermindert gilt.

4

Der Grenzwert ist die Höchstkonzentration, bei dessen Überschreitung das Lebensmittel für die menschliche Ernährung als ungeeignet gilt.

5

In begründeten Fällen wird für einen Stoff ein Toleranzwert und ein Grenzwert festgelegt.

6

Die Toleranz- und Grenzwerte werden in Listen im Anhang zu dieser Verordnung festgelegt.

AS 1995 2893 1

Fassung gemäss Ziff. I der V des EDI vom 27. März 2002, in Kraft seit 1. Mai 2002 (AS 2002 955).

2 SR

817.02

3

Fassung gemäss Ziff. I der V des EDI vom 23. Nov. 2005, in Kraft seit 1. Jan. 2006 (AS 2005 5749).

4

Fassung gemäss Ziff. I der V der EDI vom 26. Nov. 2008, in Kraft seit 1. Jan. 2009 (AS 2008 6027).

817.021.23

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 2

817.021.23


Art. 3

Ermittlung der Höchstkonzentrationen 1

Das Bundesamt für Gesundheit5 (Bundesamt) ermittelt die Höchstkonzentrationen für Fremd- und Inhaltsstoffe. Soweit die Zulassung von Fremdstoffen in anderen Erlassen des Bundes geregelt ist, zieht das Bundesamt die für den betreffenden Bereich zuständigen Bundesstellen bei.

2

Das Bundesamt berücksichtigt neben den üblichen wissenschaftlichen Unterlagen insbesondere:

a. die Toxikologie des Stoffes; b. die technisch unvermeidbare Konzentration des Stoffes im Lebensmittel; c. die Aufnahme des Stoffes anhand der durchschnittlichen Verzehrsmenge der betreffenden Lebensmittel; d. die additive Wirkung von Stoffen, die auf gleiche biologische Systeme im menschlichen Organismus wirken.


Art. 4

Dokumentations- und Meldepflicht 1

Wer bewilligungspflichtige Stoffe herstellt, verarbeitet oder importiert, muss dem Bundesamt die zur Beurteilung nötigen Unterlagen einreichen.

2

Wer beurteilte Stoffe herstellt, verarbeitet oder importiert, muss allfällige neue Erkenntnisse über diese Stoffe dem Bundesamt unaufgefordert mitteilen.


Art. 5


6

Anpassung der Listen; Weisungen an die kantonalen Vollzugsbehörden 1

Das Bundesamt passt den Anhang dieser Verordnung regelmässig dem Stand von Wissenschaft und Technik sowie dem Recht der wichtigsten Handelspartner der Schweiz an.

2

Entsprechen die Listen im Anhang zu dieser Verordnung den neuen Erkenntnissen oder Entwicklungen nicht mehr und sind sofortige Massnahmen zum Schutz der Gesundheit erforderlich, so kann das Bundesamt den kantonalen Vollzugsbehörden bis zur Änderung der Listen befristete Weisungen erteilen. Diese sind im Schweizerischen Handelsamtsblatt zu publizieren.

5

Bezeichnung gemäss nicht veröffentlichtem BRB vom 19. Dez. 1997.

6

Fassung gemäss Ziff. I der V des EDI vom 23. Nov. 2005, in Kraft seit 1. Jan. 2006 (AS 2005 5749).

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 3

817.021.23


Art. 6

Aufhebung bisherigen Rechts Es werden aufgehoben: a. die Fremd- und Inhaltsstoffverordnung vom 27. Februar 19867; b. die Liste vom 1. Juli 19818 der zulässigen Lösungsmittel für die Entcoffeinierung von Kaffee.


Art. 7

Inkrafttreten

Diese Verordnung tritt am 1. Juli 1995 in Kraft.

Übergangsbestimmungen zur Änderung vom 7. März 20089 1

Lebensmittel, die den Bestimmungen der Liste 4 in der Fassung vom 7. März 2008 nicht entsprechen, dürfen noch bis zum 31. März 2009 nach bisherigem Recht hergestellt oder eingeführt werden. 2 Sie dürfen bis zur Erschöpfung der Bestände nach bisherigem Recht an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.

Übergangsbestimmung zur Änderung vom 26. November 200810 Übergangsbestimmung zur Änderung vom 15. September 200911 Lebensmittel, die mit der Änderung vom 15. September 2009 dieser Verordnung in Liste 2 ergänzt worden sind, dürfen noch bis zum 1. Oktober 2010 nach bisherigem Recht eingeführt, hergestellt und gekennzeichnet werden. Sie dürfen noch bis zur Erschöpfung der Bestände an Konsumentinnen und Konsument abgegeben werden.

Übergangsbestimmung zur Änderung vom 16. Mai 201112
Muskatnuss, die den Änderungen vom 16. Mai 2011 dieser Verordnung nicht entspricht, darf noch bis zum 31. Mai 2013 nach bisherigem Recht eingeführt, hergestellt und gekennzeichnet werden. Sie darf noch bis zur Erschöpfung der Bestände an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.

7

[AS 1986 647, 1987 1288, 1988 1235 1342, 1989 1197, 1990 1094, 1991 1878, 1994 2051 Art. 2] 8

[AS 1981 969] 9 AS

2008 793 4475 10 [AS

2008 6027]

11 AS

2009 4741

12 AS

2011 1985

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 4

817.021.23

Übergangsbestimmung zur Änderung vom 20. April 201213 Lebensmittel, die der Änderung vom 20. April 2012 der Liste 1 dieser Verordnung
nicht entsprechen, dürfen noch bis zur Erschöpfung der Bestände nach bisherigem Recht an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.

13 AS

2012 2147

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 5

817.021.23

Anhang14

(Art. 2 Abs. 6)

1

Liste der zugelassenen Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für Pflanzenschutzmittel, Vorratsschutzmittel sowie

Regulatoren

für

die

Pflanzenentwicklung Erläuterungen zur Liste 1.1 Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf das Lebensmittel im frischen bzw. unverarbeiteten Zustand.

Sie beziehen sich bei getrockneten Lebensmitteln, die nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, auf den rekonstituierten Zustand. Die Gruppierung und Klassifizierung der Lebensmittel sowie die Beschreibung der Teile der Produkte, auf die sich die Höchstkonzentrationen beziehen, stützen sich auf Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 396/200515. Die Kodierung nach dem System der EU ist in Spalte 2 der Liste erkennbar.

1.2

Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.

1.3

Für Säuglingsanfangs- und Folgenahrung sowie für Getreidebeikost und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder ist, falls keine besondere Höchstkonzentration angegeben wird, ein Toleranzwert von 0.01 mg/kg, bezogen auf die essfertige Zubereitung, anzuwenden. Diese Bestimmung gilt nicht für Stoffe, die auch natürlicherweise in den Rohstoffen vorkommen können (wie z.B. Bromid-Ionen, Kupfer, Schwefel).

1.4

Wenn in den Spalten 4 oder 5 keine Höchstkonzentrationen aufgeführt sind, gelten für diese Wirkstoff-Lebensmittel-Kombinationen die Höchstmengen der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 als Toleranzwerte. Als Hilfestellung sind in Spalte 6 der betreffenden Wirkstoff-Lebensmittel-Kombination die massgeblichen Änderungsverordnungen der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 aufgeführt, mit denen die anzuwendenden Höchstkonzentrationen für den Wirk14 Fassung gemäss Ziff. I der V des BAG vom 7. März 2008 (AS 2008 793). Bereinigt

gemäss Ziff. I der V des BAG vom 15. Sept. 2009 (AS 2009 4741), vom 16. Mai 2011 (AS 2011 1985) und vom 20. April 2012, in Kraft seit 7. Mai 2012 (AS 2012 2147).

Siehe auch die UeB hiervor.

15 Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 23. Febr. 2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs und zur Änderung der Richtlinie 91/414/EWG des Rates, ABl. L 70 vom 16.3.2005, S. 1; zuletzt geändert durch Verordnung (EU) Nr. 978/2011, ABl. L 258 vom 4.10.2011, S. 12.

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 6

817.021.23

stoff eingeführt wurden16. In diesen Fällen gelten auch die Rückstandsdefinitionen, die in den jeweiligen Verordnungen angegeben sind. Wenn die Änderungserlasse durch eine Berichtigung materielle Änderungen erfahren haben, wird diese in Spalte 6 angegeben (vgl. die entsprechenden Fundstellenhinweise in Fn. 3). Wenn die Anhänge II, IIIA oder IIIB der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 in verschiedenen Änderungserlassen geändert worden sind, wird in Klammern angegeben, welcher Anhang betroffen oder welche spezifische Änderung erfolgt ist.

1.5

Die in den Spalten 4 oder 5 der Liste aufgeführten Höchstkonzentrationen für «nicht näher bezeichnete Lebensmittel» (siehe Spalte 3) beziehen sich auf Fremdstoffmengen, die aus der Anwendung der Stoffe im nichtlandwirtschaftlichen Bereich (Schädlings- und Ungezieferbekämpfung in Lebensmittelräumen, Holzschutz usw.) stammen. Nicht eingeschlossen sind hier die Höchstkonzentrationen für Trinkwasser; diese sind in Liste 4 aufgeführt.

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

1,1-Dichlor-2,2bis(4-ethyl-

phenyl)ethan

(Ethylan, Perthan)

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Abamectin 0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

16 Die

Änderungsverordnungen zur Verordnung (EG) Nr. 396/2005 (siehe Fussn. zu Ziff. 1.1) haben folgende Fundstellen: - Verordnung (EG) Nr. 149/2008, ABl. L 58 vom 1.3.2008, S. 1, berichtigt in ABl. L 179 vom 8.7.2008, S.17 und in ABl. L 240 vom 9.9.2008, S. 9 - Verordnung (EG) Nr. 839/2008, ABl. L 234 vom 30.8.2008, S. 1 - Verordnung (EG) Nr. 822/2009, ABl. L 239 vom 10.9.2009, S. 5, berichtigt in ABl. L 60 vom 10.3.2010, S. 26 - Verordnung (EG) Nr. 1050/2009, ABl. L 290 vom 6.11.2009, S. 7 berichtigt in ABl. L 338 vom 19.12.2009, S.105 - Verordnung (EG) Nr. 1097/2009, ABl. L 301 vom 17.11.2009, S. 6 - Verordnung (EG) Nr. 304/2010, ABl. L 94 vom 15.4.2010, S. 1 - Verordnung (EU) Nr. 459/2010, ABl. L 129 vom 28.5.2010, S. 3 - Verordnung (EU) Nr. 750/2010, ABl. L 220 vom 21.8.2010, S. 1 - Verordnung (EU) Nr. 765/2010, ABl. L 226 vom 28.8.2010, S. 1 - Verordnung (EU) Nr. 893/2010, ABl. L 266 vom 9.10.2010, S. 10 - Verordnung (EU) Nr. 310/2011, ABl. L 86 vom 1.4.2011, S. 1 - Verordnung (EU) Nr. 508/2011, ABl. L 137 vom 25.5.2011, S. 3 - Verordnung (EU) Nr. 520/2011, ABl. L 140 vom 27.5.2011, S. 2 - Verordnung (EU) Nr. 524/2011, ABl. L 142 vom 28.5.2011, S. 1 - Verordnung (EU) Nr. 559/2011, ABl. L 152 vom 11.6.2011, S. 1 - Verordnung (EU) Nr. 812/2011, ABl. L 208 vom 13.8.2011, S. 1 - Verordnung (EU) Nr. 813/2011, ABl. L 208 vom 13.8.2011, S. 23 - Verordnung (EU) Nr. 978/2011, ABl. L 258 vom 4.10.2011, S. 12

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 7

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

"

"

0252000 Spinat und verwandte Arten

"

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

0.1

Summe aus Avermectin B1a, Aver-

mectin B1b und

Delta-8,9-Isomer

von Avermectin B1a

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.01

ausgenommen

Stangensellerie;

Summe aus Avermectin B1a, Aver-

mectin B1b und

Delta-8,9-Isomer

von Avermectin B1a

"

0270030 Stangensellerie 0.05

Summe aus Avermectin B1a, Aver-

mectin B1b und

Delta-8,9-Isomer

von Avermectin B1a

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 8

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Acephat

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Acequinocyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011

Acetamiprid 0100000 Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0211000 Kartoffeln

0.05

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

"

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.01

übriges

"

0220020 Zwiebeln

0.05

"

0220030 Schalotten

0.05

"

0230000 Fruchtgemüse Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

5

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

5

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

0.01

übriges

"

0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen

0.06

"

0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen

0.1

"

0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen

0.1

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 9

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0270000 Stängelgemüse 0.01 übriges

"

0270030 Stangensellerie 1 "

0270050 Artischocken 0.6

"

0270060 Lauch

0.1

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Acetochlor alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Acibenzolar-Smethyl

0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

0.2

ausgenommen

Kresse, Nüsslisalat; inkl. freie Säure

"

0251010 Nüsslisalat 0.02

inkl. freie Säure

"

0251040 Kresse

0.02

"

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

0.02

ausgenommen

Spinat; inkl. freie Säure

"

0252010 Spinat

0.5

inkl. freie Säure

"

0253000 Weinblätter Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

0.2

inkl. freie Säure

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 10

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Aclonifen alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Acrinathrin 0700000 Hopfen 0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Alachlor 0240000 Kohlgemüse 0.02

"

0500030 Mais

0.02

"

0700000 Hopfen

0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Alanycarb 0151000

Tafelund

Keltertrauben

s.

Methomyl

Aldicarb 0900010

Zuckerrüben

0.02

inkl.

Sulfoxid

und

Sulfon

Amidosulfuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Aminopyralid

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

Amisulbrom

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 11

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Amitraz 0100000

Obst

0.05

ausgenommen

Kernobst; Summe

von Amitraz und

allen Metaboliten,

die die 2,4-Dimethylanilingruppe

enthalten, berechnet als Amitraz

"

0130000 Kernobst

0.5

Summe

von

Amitraz

und allen Metaboliten, die die 2,4-

Dimethylanilingruppe enthalten, berech-

net als Amitraz

"

0200000 Gemüse

0.05

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

"

"

0401000 Ölsaaten

0.05

ausgenommen

Baumwollsamen;

Summe von Amitraz

und allen Metaboliten, die die 2,4-

Dimethylanilingruppe enthalten, berech-

net als Amitraz

"

0401090 Baumwollsamen 1

Summe

von

Amitraz

und allen Metaboliten, die die 2,4-

Dimethylanilingruppe enthalten, berech-

net als Amitraz

"

0500000 Getreide

0.05

"

"

0610000 Tee

0.1

"

"

0700000 Hopfen

0.1

"

"

0800000 Gewürze

0.1

"

Amitrol

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Anilazin 0500000 Getreide 0.1

"

0700000 Hopfen

0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Aramite

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Asulam

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 12

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Atrazin

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Azadirachtin

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Azimsulfuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Azinphos-ethyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Azinphos-methyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Azocyclotin 0100000 Obst

0.05

übriges; allein oder zusammen mit

Cyhexatin, berechnet als Cyhexatin

"

0110000 Zitrusfrüchte 0.2

allein oder zusammen mit Cyhexatin,

berechnet als Cyhexatin

"

0120000 Hartschalenobst 0.1

"

"

0130000 Kernobst

0.2

"

"

0140000 Steinobst

0.2

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

0.2

"

"

0200000 Gemüse

0.05

"

"

0401000 Ölsaaten

0.05

"

"

0500000 Getreide

0.05

"

"

0610000 Tee

0.1

"

"

0700000 Hopfen

0.1

"

"

0800000 Gewürze

2

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 13

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Azoxystrobin

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

(Änderung von

Anhang IIIB)

Barban

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Beflubutamid

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Benalaxyl alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Benfluralin alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Benfuracarb alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Benomyl s.

Carbendazim

Bentazon alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010

Benthiavalicarb 0100000 Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0211000 Kartoffeln

"

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

"

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

0.01

ausgenommen

Karotten; Benthiavalicarb-isopropyl

(KIF-230 R-L) und

sein Enantiomer

(KIF-230 S-D) sowie seine Diastereomeren (KIF-230 R-L

und KIF-230 S-D)

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 14

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0213020 Karotten

0.02

Benthiavalicarbisopropyl

(KIF-230 R-L) und

sein Enantiomer

(KIF-230 S-D) sowie seine Diastereomeren (KIF-230 R-L

und KIF-230 S-D)

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.01

übriges;

Benthiavalicarb-isopropyl

(KIF-230 R-L) und

sein Enantiomer

(KIF-230 S-D) sowie seine Diastereomeren (KIF-230 R-L

und KIF-230 S-D)

"

0220020 Zwiebeln

0.02

Benthiavalicarbisopropyl

(KIF-230 R-L) und

sein Enantiomer

(KIF-230 S-D) sowie seine Diastereomeren (KIF-230 R-L

und KIF-230 S-D)

"

0220030 Schalotten

0.02

"

"

0230000 Fruchtgemüse Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

0.2

Benthiavalicarbisopropyl

(KIF-230 R-L) und

sein Enantiomer

(KIF-230 S-D) sowie seine Diastereomeren (KIF-230 R-L

und KIF-230 S-D)

"

0252000 Spinat und verwandte Arten

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

0.2

Benthiavalicarbisopropyl

(KIF-230 R-L) und

sein Enantiomer

(KIF-230 S-D) sowie seine Diastereomeren (KIF-230 R-L

und KIF-230 S-D)

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 15

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Benthiavalicarbisopropyl

s.

Benthiavalicarb

Benzyladenin, 60130010 Äpfel

0.01

Bifenazat alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Bifenox

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Bifenthrin 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

0.3

"

0140000 Steinobst

Anhang

der

Verordnung (EG) Nr.

839/2008 (Änderung

von Anhang II) und

Anhang der Verordnung (EG) Nr.

149/2008 (Änderung

von Anhang IIIB)

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 16

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0151010 Tafeltrauben 0.2

"

0151020 Keltertrauben 0.2

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

0.1

ausgenommen

Brombeeren, Himbeeren

"

0153010 Brombeeren

0.3

"

0153030 Himbeeren

0.3

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

0.1

ausgenommen

Johannisbeeren

"

0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)

0.5

"

0160000 Sonstige Früchte Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

0.1

ausgenommen

Kartoffeln

"

0211000 Kartoffeln

0.05

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.1

"

0231000 Solanaceae

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

"

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

0.1

"

0234000 Zuckermais

0.1

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 17

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

0.1

"

0241000 Blumenkohle Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0242000 Kopfkohle

1

"

0243000 Blattkohle

0.1

"

0244000 Kohlrabi

0.1

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

2

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

0.1

"

0253000 Weinblätter 0.1

"

0254000 Brunnenkresse 0.1

"

0255000 Chicorée

2

"

0256000 Küchenkräuter frisch 0.1 "

0260000 Hülsengemüse (frisch)

0.1

ausgenommen

Bohnen frisch,

mit Hülsen

"

0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen

0.5

"

0270000 Stängelgemüse 0.1 "

0280000 Speisepilze 0.1

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 18

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Binapacryl alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Biphenyl 0810090 Muskatnuss 1

"

0870010 Muskatblüte 1

Bitertanol 0100000 Obst 0.05

übriges

"

0120000 Hartschalenobst 0.1

"

0130000 Kernobst

2

"

0140010 Aprikosen

1

"

0140020 Kirschen

1

"

0140030 Pfirsiche

1

"

0140040 Pflaumen

2

"

0163020 Bananen

3

"

0200000 Gemüse

0.05

ausgenommen

Einlegegurken,

Gurken, Tomaten,

Zucchini

"

0231010 Tomaten

3

"

0232010 Gurken

0.5

"

0232020 Einlegegurken 0.5

"

0232030 Zucchini

0.5

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

"

0401000 Ölsaaten

0.1

"

0500000 Getreide

0.05

"

0610000 Tee

0.1

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

Bixafen

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

Boscalid alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011

Bromid-Ion 0100000 Obst 10

übriges, frisch

"

0110000 Zitrusfrüchte Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0152000 Erdbeeren

20

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 19

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Trockenobst

50

"

0200000 Gemüse

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

Trockengemüse

100

ausgenommen

getrocknete

Steinpilze

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Bromophos-ethyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Bromoxynil alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Brompropylat 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 310/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

2

"

0140000 Steinobst

2

"

0150000 Beeren und Kleinobst

2

"

0160000 Sonstige Früchte Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 310/2011

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 20

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Bromuconazol

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Bupirimat 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

0.05

übriges; inkl. Ethirimol, berechnet als

Bupirimat

"

0130010 Äpfel

1

inkl. Ethirimol,

berechnet als

Bupirimat

"

0130020 Birnen

0.2

"

"

0140000 Steinobst

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0150000 Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Buprofezin 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

"

"

Wein

0.05

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 21

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

0.05

übrige

"

0153010 Brombeeren

0.1

"

0153030 Himbeeren

0.1

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Butralin 0700000 Hopfen 0.02

"

0800000 Gewürze

0.02

Butylat 0700000 Hopfen 0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Cadusafos Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.006 bezogen

auf

essfertige Zubereitung

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.006 "

Camphechlor 0500000 Getreide

0.1

chloriertes

Camphen

mit einem Chloranteil von 67 bis 69 %

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

"

1010000 Fleisch, Fleischzubereitungen, Innereien,

Blut, tierische Fette 0.05 ausgenommen

Fleisch von Geflügel; auf Fett bezo-

gen; Summe der drei Indikatorverbindungen Parlar Nr. 26, 50

und 62

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 22

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

1020000 Milch, Rahm, Butter und Käse

0.01 auf

Fett

bezogen;

Summe der drei

Indikatorverbindungen Parlar Nr. 26, 50

und 62

Captafol 0700000 Hopfen 0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

Captan 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140010 Aprikosen

4

"

0140020 Kirschen

5

"

0140030 Pfirsiche

4

"

0140040 Pflaumen

7

"

0140990 übrige «Steinobst» 1

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

3

allein oder zusammen mit Folpet

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0231000 Solanaceae

0.02

übrige

"

0231010 Tomaten

2

allein oder zusammen mit Folpet

"

0231030 Auberginen

2

"

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 23

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Carbaryl 0100000

Obst

0.05

ausgenommen

Oliven

"

Oliven

5

"

0200000 Gemüse

0.05

ausgenommen

Tomaten

"

0231010 Tomaten

0.5

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

"

0401000 Ölsaaten

0.05

"

0500000 Getreide

0.5

"

0610000 Tee

0.1

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

"

1010000 Fleisch, Fleischzubereitungen, Innereien,

Blut, tierische Fette 0.05

auf

Fett

bezogen

"

1020000 Milch, Rahm, Butter und Käse

0.05

"

"

1030000 Vogeleier

0.05

Carbendazim 0100000 Obst

0.1

übriges; Summe von

Benomyl und Carbendazim, berechnet

als Carbendazim

"

0110000 Zitrusfrüchte 0.5

Summe

von

Benomyl und Carbenda-

zim, berechnet als

Carbendazim

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 24

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0130000 Kernobst

0.2

"

"

0140010 Aprikosen

0.2

"

"

0140020 Kirschen

0.5

"

"

0140030 Pfirsiche

0.2

"

"

0140040 Pflaumen

0.5

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

0.5

"

"

0152000 Erdbeeren

0.5

"

"

0163040 Papayas

0.2

"

"

0200000 Gemüse

0.1

übriges; Summe von

Benomyl und Carbendazim, berechnet

als Carbendazim

"

0231010 Tomaten

0.5

Summe

von

Benomyl und Carbenda-

zim, berechnet als

Carbendazim

"

0231030 Auberginen

0.5

"

"

0231040 Okra, Griechische Hörnchen

2

"

"

0242010 Rosenkohl

0.5

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

1

"

"

0255000 Chicorée

1

"

"

0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen

0.2

"

"

0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen

0.2

"

"

0280010 Zuchtpilze

1

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.1

"

"

0401000 Ölsaaten

0.1

ausgenommen

Sojabohnen; Summe

von Benomyl und

Carbendazim,

berechnet als

Carbendazim

"

0401070 Sojabohnen

0.2

Summe

von

Benomyl und Carbenda-

zim, berechnet als

Carbendazim

"

0500010 Gerste

2

"

"

0500050 Hafer

2

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 25

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0500070 Roggen

0.1

"

"

0500090 Weizen

0.1

"

"

0700000 Hopfen

0.1

"

"

0800000 Gewürze

0.1

"

Carbetamid alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Carbofuran 0100000

Obst

0.02

ausgenommen

Zitrusfrüchte;

inkl. 3-Hydroxycarbofuran, berech-

net als Carbofuran

"

0110000 Zitrusfrüchte 0.3

inkl. 3-Hydroxycarbofuran, berech-

net als Carbofuran

"

0200000 Gemüse

0.05

übriges;

inkl.

3Hydroxycarbofuran,

berechnet als

Carbofuran

"

0211000 Kartoffeln

0.02

inkl. 3-Hydroxycarbofuran, berech-

net als Carbofuran

"

0220020 Zwiebeln

0.1

"

"

0220030 Schalotten

0.1

"

"

Champignons

0.8

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.02

"

"

0401000 Ölsaaten

0.1

"

"

0500000 Getreide

0.02

ausgenommen Mais;

inkl. 3-Hydroxycarbofuran, berech-

net als Carbofuran

"

0500030 Mais

0.05

inkl. 3-Hydroxycarbofuran, berech-

net als Carbofuran

"

0610000 Tee

0.05

"

"

0700000 Hopfen

0.05

"

"

0800000 Gewürze

0.05

"

"

0900010 Zuckerrüben 0.05

"

Carbosulfan 0213020 Karotten 0.1

"

0213060 Pastinaken

0.1

"

0610000 Tee

0.1

"

0700000 Hopfen

1

"

0800000 Gewürze

0.1

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 26

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

pflanzliche Lebensmittel

0.05

übrige

Carboxin 0500000 Getreide 0.2

"

0700000 Hopfen

0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Carfentrazon-ethyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Cartap

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Carvon, d- 0211000 Kartoffeln 5

Chlorantraniliprol

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

Chlorbensid alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Chlorbufam alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Chlordan alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Chlordecon 0700000 Hopfen 0.02

"

0800000 Gewürze

0.02

Chlorfenapyr 0700000 Hopfen 0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

Chlorfenson alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Chlorfenvinphos 0100000 Obst

0.02

Summe der E- und

Z-Isomere

"

0200000 Gemüse

0.02

übriges; Summe der

E- und Z-Isomere

"

0213020 Karotten

0.5

Summe der E- und

Z-Isomere

"

0213060 Pastinaken

0.5

"

"

0213080 Rettich

0.5

"

"

0213100 Kohlrüben

0.5

"

"

0213110 Weisse Rüben 0.5

"

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.1

ausgenommen

Knoblauch, Schalotten; Summe der

E- und Z-Isomere

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 27

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0220010 Knoblauch

0.5

Summe der E- und

Z-Isomere

"

0220030 Schalotten

0.5

"

"

0232030 Zucchini

0.1

"

"

0240000 Kohlgemüse

0.1

ausgenommen

Kohlrabi, Kopfkohl; Summe der E- und

Z-Isomere

"

0242020 Kopfkohl

0.5

Summe der E- und

Z-Isomere

"

0244000 Kohlrabi

0.3

"

"

0251010 Nüsslisalat 0.1

"

"

0251040 Kresse

0.1

"

"

0252010 Spinat

0.1

"

"

0256040 Petersilie

0.5

"

"

0270010 Spargel

0.1

"

"

0270030 Stangensellerie 0.5

"

"

0270060 Lauch

0.1

"

"

0280010 Zuchtpilze

0.05

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.02

"

"

0401000 Ölsaaten

0.02

"

"

0500000 Getreide

0.02

"

"

0610000 Tee

0.05

"

"

0700000 Hopfen

0.05

"

"

0800000 Gewürze

0.05

"

Chloridazon alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Chlormequat 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 822/2009,

Berichtigung vom

10.03.2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

0.05

ausgenommen

Birnen

"

0130020 Birnen

0.2

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 28

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0140000 Steinobst

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 822/2009,

Berichtigung vom

10.03.2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0150000 Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze 0.05

ausgenommen

Zuchtpilze

"

0280010 Zuchtpilze

10

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 822/2009,

Berichtigung vom

10.03.2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

0.05

ausgenommen

Gerste, Hafer,

Roggen, Weizen

"

0500010 Gerste

2

"

0500050 Hafer

5

"

0500070 Roggen

2

"

0500090 Weizen

2

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 29

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 822/2009,

Berichtigung vom

10.03.2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

"

1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -

Landtiere

"

Chlorobenzilate

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Chlorothalonil 0100000 Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 765/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0211000 Kartoffeln

0.05

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 765/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 30

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.01

ausgenommen

Lauch, Stangensellerie

"

0270030 Stangensellerie 10

"

0270060 Lauch

10

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 765/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Chlorotoluron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Chloroxuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Chlorpikrin 0700000 Hopfen 0.02

"

0800000 Gewürze

0.02

Chlorpropham 0100000 Obst

0.05

inkl.

3-Chloranilin,

ausgedrückt als

Chlorpropham

"

0200000 Gemüse

0.05

ausgenommen

Kartoffeln; inkl.

3-Chloranilin,

ausgedrückt als

Chlorpropham

"

0211000 Kartoffeln

10

30

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

inkl.

3-Chloranilin,

ausgedrückt als

Chlorpropham

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 31

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0401000 Ölsaaten

0.1

"

"

0500000 Getreide

0.02

"

"

0610000 Tee

0.1

"

"

0700000 Hopfen

0.1

"

"

0800000 Gewürze

0.1

"

Chlorpyrifos 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

0.2

ausgenommen

Kirschen

"

0140020 Kirschen

0.3

"

0150000 Beeren und Kleinobst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.05 übriges

"

0220020 Zwiebeln

0.2

"

0220030 Schalotten

0.2

"

0230000 Fruchtgemüse Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0241000 Blumenkohle "

"

0242000 Kopfkohle

1

"

0243000 Blattkohle

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0244000 Kohlrabi

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 32

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

"

1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -

Landtiere

"

Chlorpyrifos-methyl alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Chlorsulfuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Chlorthal-dimethyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Chlorthiamid 0700000 Hopfen 0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Chlozolinate

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Cinidon-ethyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Clethodim 0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0401000 Ölsaaten

0.1

übrige; Summe aus

Sethoxydim und

Clethodim einschliesslich der

Abbauprodukte,

ausgedrückt als

Sethoxydim

"

0401010 Leinsamen

0.2

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 33

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0401020 Erdnüsse

5

Summe aus Sethoxydim und Cletho-

dim einschliesslich der Abbauprodukte,

ausgedrückt als

Sethoxydim

"

0401050 Sonnenblumenkerne 0.5

"

"

0401060 Rapssamen

1

"

"

0401070 Sojabohnen

10

"

"

0401090 Baumwollsamen 0.5

"

"

0402000 Ölfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Clodinafop alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Clofentezin 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

0.2

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0152000 Erdbeeren

"

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 34

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

0.3

übriges

"

0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)

0.5

"

0160000 Sonstige Früchte Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0231000 Solanaceae

"

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

0.02

ausgenommen

Gurken

"

0232010 Gurken

0.3

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 35

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Clomazon alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1050/2009

Clopyralid alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Clothianidin 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 765/2010

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151010 Tafeltrauben 0.6

"

0151020 Keltertrauben 0.05

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 765/2010

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

"

1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -

Landtiere

"

Cyanamid (H2NCN) alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Cyanazin 0260030

Erbsen

frisch,

mit Hülsen

0.02

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 36

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen

0.02

"

0401070 Sojabohnen

0.02

Cyazofamid 0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0231000 Solanaceae

0.01

übrige

"

0231010 Tomaten

0.2

"

0231030 Auberginen

0.2

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Cyclanilid alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Cyclopropen, 1Methyl-

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 37

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Cycloxydim alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Cycluron 0200000 Gemüse 0.05

"

0500000 Getreide

0.05

Cyflufenamid

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

Cyfluthrin 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

0.2

Cyfluthrin einschliesslich anderer

Gemische seiner

Isomerbestandteile

(Summe aller

Isomeren)

"

0140010 Aprikosen

0.3

"

"

0140020 Kirschen

0.2

"

"

0140030 Pfirsiche

0.3

"

"

0140040 Pflaumen

0.2

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

0.3

"

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 38

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0231000 Solanaceae

0.02

übrige; Cyfluthrin

einschliesslich

anderer Gemische

seiner Isomerbestandteile (Summe

aller Isomeren)

"

0231010 Tomaten

0.05

Cyfluthrin einschliesslich anderer

Gemische seiner

Isomerbestandteile

(Summe aller

Isomeren)

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

0.3

"

"

0231030 Auberginen

0.1

"

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0241000 Blumenkohle "

"

0242000 Kopfkohle

0.2

ausgenommen

Kopfkohl; Cyfluthrin einschliesslich

anderer Gemische

seiner Isomerbestandteile (Summe

aller Isomeren)

"

0242020 Kopfkohl

0.3

Cyfluthrin einschliesslich anderer

Gemische seiner

Isomerbestandteile

(Summe aller

Isomeren)

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 39

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0243000 Blattkohle

0.3

übrige; Cyfluthrin

einschliesslich

anderer Gemische

seiner Isomerbestandteile (Summe

aller Isomeren)

"

0243010 Chinakohl

0.3

Cyfluthrin

einschliesslich anderer

Gemische seiner

Isomerbestandteile

(Summe aller

Isomeren)

"

0243020 Grünkohl

0.3

"

"

0244000 Kohlrabi

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

0.5

Cyfluthrin

einschliesslich anderer

Gemische seiner

Isomerbestandteile

(Summe aller Isomeren)

"

0252000 Spinat und verwandte Arten

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

"

"

0256000 Küchenkräuter frisch "

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 40

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900010 Zuckerrüben 0.02

Cyfluthrin

einschliesslich anderer

Gemische seiner

Isomerbestandteile

(Summe aller

Isomeren)

"

1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -

Landtiere

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Cyhalofop-butyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Cyhexatin

s.

Azocyclotin

Cymoxanil alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

Cypermethrin 0100000 Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

"

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

"

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

2

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 41

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Cyproconazol 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

0.1

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

0.02

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

0.05

ausgenommen

Nüsslisalat

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 42

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

"

"

0256000 Küchenkräuter frisch "

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.05

übriges

"

0270010 Spargel

0.1

"

0270030 Stangensellerie 0.2

"

0270050 Artischocken 0.1

"

0270060 Lauch

0.5

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Cyprodinil alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

Cyprosulfamid 0500030 Mais 0.01

Cyromazin 0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 559/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0211000 Kartoffeln

1

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 43

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 559/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

0.05

ausgenommen

Karotten

"

0213020 Karotten

1

"

0220000 Zwiebelgemüse Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 559/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0231000 Solanaceae

"

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

1

ausgenommen

Zucchini

"

0232030 Zucchini

1

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 559/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

15

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

0.05

übriges

"

0252010 Spinat

5

"

0252030 Mangold

5

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 44

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0254000 Brunnenkresse Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 559/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0255000 Chicorée

15

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 559/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.05

übriges

"

0270030 Stangensellerie 2

"

0270050 Artischocken 2

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 559/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

"

1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -

Landtiere

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 45

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

D, 2,4alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dalapon 0700000 Hopfen 0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

Daminozid alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dazomet alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

DB, 2,4alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

DDT

Fische

4

bezogen

auf

den

essbaren Anteil;

Summe aller Isomere und DDE + TDE

"

Fischleber

4

Summe aller Isomere und DDE + TDE

"

Fischrogen

4

"

"

Krebstiere

4

bezogen

auf

den

essbaren Anteil;

Summe aller Isomere und DDE + TDE

"

Stachelhäuter

4

"

"

Weichtiere

4

"

"

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.005 0.01 bezogen

auf

essfertige Zubereitung;

Summe aller Isomere und DDE + TDE

"

alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Deltamethrin 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

0.1

ausgenommen Äpfel

"

0130010 Äpfel

0.2

"

0140000 Steinobst

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

"

0152000 Erdbeeren

"

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 46

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse 0.2

übriges

"

0231010 Tomaten

0.3

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

0.2

"

0231030 Auberginen

0.3

"

0231040 Okra, Griechische Hörnchen

0.3

"

0232010 Gurken

0.2

"

0232030 Zucchini

0.2

"

0241000 Blumenkohle Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

"

0242000 Kopfkohle

"

"

0243000 Blattkohle

0.5

übrige

"

0243010 Chinakohl

0.5

"

0243020 Grünkohl

0.5

"

0244000 Kohlrabi

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

0.5

übrige

"

0251020 Salat, Lactuca sativa L.

0.5

"

0251030 Endivien

0.5

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

0.05

ausgenommen

Spinat

"

0252010 Spinat

0.5

"

0254000 Brunnenkresse Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

"

0255000 Chicorée

0.5

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 47

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0270000 Stängelgemüse 0.05 übriges

"

0270050 Artischocken 0.1

"

0270060 Lauch

0.2

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

2

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -

Landtiere

"

Desmedipham

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Diafenthiuron

0231010 Tomaten

0.6

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

0.6

"

0231030 Auberginen

0.6

"

0232010 Gurken

0.3

"

0240000 Kohlgemüse

0.2

Diallat

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Diazinon 0100000 Obst 0.05

übriges

"

0110000 Zitrusfrüchte 0.01

"

0130010 Äpfel

0.01

"

0130020 Birnen

0.01

"

0140000 Steinobst

0.2

ausgenommen

Kirschen

"

0140020 Kirschen

0.3

"

0152000 Erdbeeren

0.1

"

0153010 Brombeeren

0.1

"

0153030 Himbeeren

0.2

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 48

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0154010 Heidelbeeren (Vaccinium vaccinium)

0.2

"

0154020 Cranbeeren (Vaccinium oxycoccus)

0.2

"

0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)

0.2

"

0154040 Stachelbeeren 0.2

"

0162010 Kiwi

0.2

"

0163080 Ananas

0.3

"

0200000 Gemüse

0.05

übriges

"

0211000 Kartoffeln

0.02

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

0.01

"

0213020 Karotten

0.2

"

0213080 Rettich

0.1

"

0231010 Tomaten

0.01

"

0231030 Auberginen

0.5

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

0.1

"

0240000 Kohlgemüse

0.5

ausgenommen

Blumenkohle,

Grünkohl, Kohlrabi

"

0241000 Blumenkohle 0.01

"

0243020 Grünkohl

0.01

"

0244000 Kohlrabi

0.2

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

0.5

ausgenommen

Endivien

"

0251030 Endivien

0.01

"

0252010 Spinat

0.5

"

0255000 Chicorée

0.5

"

0256000 Küchenkräuter frisch 0.5 "

0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen

0.2

"

0260020 Bohnen frisch, ohne Hülsen

0.2

"

0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen

0.2

"

0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen

0.2

"

0270010 Spargel

0.1

"

0270030 Stangensellerie 0.2

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 49

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0270040 Fenchel

0.2

"

0270060 Lauch

0.2

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

"

0401000 Ölsaaten

0.05

"

Olivenöl, nativ

0.3

"

0500000 Getreide

0.02

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

0.02

"

0700000 Hopfen

0.5

"

0810000 Samen «Gewürze» 5

"

0820000 Früchte und Beeren «Gewürze»

0.1

"

0830000 Rinde «Gewürze» 0.02

"

0840000 Wurzeln oder Rhizome «Gewürze»

0.5

"

0850000 Knospen «Gewürze» 0.02

"

0860000 Blütennarbe «Gewürze»

0.02

"

0870000 Samenmantel «Gewürze»

0.02

"

1020010 Milch

0.01

"

nicht näher bezeichnete Lebensmittel

0.02

Dibromethan, 1,2alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dicamba alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dichlobenil 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

1.5

inkl.

Dichlorbenzamid

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 50

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

0.1

ausgenommen

Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss);

inkl. Dichlorbenzamid

"

0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)

0.5

inkl.

Dichlorbenzamid

"

0160000 Sonstige Früchte Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Dichlorethan, 1,2alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dichlorprop alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

Dichlorpropen, 1,3alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dichlorvos 0100000 Obst 0.1

"

0200000 Gemüse

0.1

"

Getreideprodukte

0.3

"

0500000 Getreide

2

"

0640000 Kakaobohnen (fermentiert oder

getrocknet)

2

"

0700000 Hopfen

0.02

"

0800000 Gewürze

0.1

"

1020010 Milch

0.01

"

nicht näher bezeichnete Lebensmittel

0.1

Diclofop 0700000 Hopfen 0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 51

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Dicloran alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dicofol 0100000

Obst

0.02

ausgenommen

Hartschalenobst,

Tafel- und Keltertrauben, Zitrusfrüchte

"

0110000 Zitrusfrüchte 2

"

0120000 Hartschalenobst 0.05

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

2

"

0200000 Gemüse

0.02

ausgenommen

Kürbisgewächse,

Tomaten

"

0231010 Tomaten

1

"

0232010 Gurken

0.2

"

0232020 Einlegegurken 0.2 "

0232030 Zucchini

0.2

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

0.5

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.02

"

0401000 Ölsaaten

0.02

ausgenommen

Baumwollsamen

"

0401090 Baumwollsamen 0.1 "

0500000 Getreide

0.02

"

0610000 Tee

20

"

0700000 Hopfen

50

"

0810000 Samen «Gewürze» 0.05

"

0820000 Früchte und Beeren «Gewürze»

0.1

"

0830000 Rinde «Gewürze» 0.05

"

0840000 Wurzeln oder Rhizome «Gewürze»

0.1

"

0850000 Knospen «Gewürze» 0.05

"

0860000 Blütennarbe «Gewürze»

0.05

"

0870000 Samenmantel «Gewürze»

0.05

"

1012000 Fleisch vom Rind 0.5 auf

Fett

bezogen

"

1012030 Leber vom Rind 1

"

1013000 Fleisch vom Schaf 0.5

auf Fett bezogen

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 52

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

1013030 Leber vom Schaf 1

"

1014000 Fleisch von der Ziege

0.5

auf

Fett

bezogen

"

1014030 Leber von der Ziege 1

"

1016000 Fleisch von Geflügel 0.1

auf

Fett

bezogen

"

1020010 Milch

0.02

Dieldrin (Summe

Aldrin/Dieldrin, als Dieldrin berechnet)

0100000 Obst

0.01

"

0200000 Gemüse

0.01

ausgenommen

Kürbisgewächse,

Pastinaken

"

0213060 Pastinaken

0.02

"

0232010 Gurken

0.02

"

0232030 Zucchini

0.02

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

0.03

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.01

"

0401000 Ölsaaten

0.02

ausgenommen

Kürbiskerne

"

0401100 Kürbiskerne 0.03

0.15

"

Kürbiskernöl

0.05

0.25

"

0500000 Getreide

0.01

"

0610000 Tee

0.02

"

0640000 Kakaobohnen (fermentiert oder

getrocknet)

0.05

"

0700000 Hopfen

0.02

"

0800000 Gewürze

0.1

"

1010000 Fleisch, Fleischzubereitungen, Innereien,

Blut, tierische Fette 0.2

auf

Fett

bezogen

"

1020000 Milch, Rahm, Butter und Käse

0.15

"

"

1030000 Vogeleier

0.02

"

Fische

0.05

bezogen auf den

essbaren Anteil

"

Fischleber

0.2

"

Fischrogen

0.2

"

Krebstiere

0.05

bezogen

auf

den

essbaren Anteil

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 53

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Stachelhäuter

0.05

"

"

Weichtiere

0.05

"

"

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.003 bezogen

auf

essfertige Zubereitung

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.003 "

Diethofencarb 0100000 Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.05 übriges

"

0220020 Zwiebeln

0.1

"

0220030 Schalotten

0.2

"

0230000 Fruchtgemüse Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

"

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

"

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

0.1

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 54

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Difenoconazol 0100000 Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.1

"

0231000 Solanaceae

0.05

übrige

"

0231010 Tomaten

2

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

0.5

"

0231030 Auberginen

0.4

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

0.5

ausgenommen

Blattkohle, Brokkoli "

0241010 Brokkoli

1

"

0243000 Blattkohle

2

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

1

übrige

"

0251020 Salat, Lactuca sativa L.

3

"

0251060 Rauke

2

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

1

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 55

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270010 Spargel

0.05

"

0270020 Kardonen

4

"

0270030 Stangensellerie 0.5 "

0270050 Artischocken 0.15

"

0270060 Lauch

0.5

"

0270070 Rhabarber

0.3

"

0270080 Bambussprossen 0.05 "

0270090 Palmherzen

0.05

"

0270990 übrige «Stängelgemüse»

0.05

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Diflubenzuron 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

1

inkl. 4-Chlorphenylharnstoff und 2,6-

Difluorobenzoesäure "

0150000 Beeren und Kleinobst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 56

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

"

1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -

Landtiere

"

Diflufenican

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dimefuron 0260030

Erbsen

frisch,

mit Hülsen

0.05

"

0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen

0.05

"

0401060 Rapssamen

0.05

Dimethachlor

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dimethenamid-P

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dimethipin alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dimethoat 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1097/2009

(Änderung von

Anhang II) und

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

0.02

übriges; Summe aus

Dimethoat und

Omethoat, ausgedrückt als Dimethoat

"

0140020 Kirschen

0.2

Summe aus Dimethoat und

Omethoat, ausgedrückt als Dimethoat

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 57

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0150000 Beeren und Kleinobst

0.5

ausgenommen

Tafelund Keltertrauben;

Summe aus

Dimethoat und

Omethoat, ausgedrückt als Dimethoat

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1097/2009

(Änderung von

Anhang II) und

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0160000 Sonstige Früchte 0.02

ausgenommen

Tafeloliven; Summe

aus Dimethoat und

Omethoat, ausgedrückt als Dimethoat

"

0161030 Tafeloliven 2

Summe aus

Dimethoat und

Omethoat, ausgedrückt als Dimethoat

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1097/2009

(Änderung von

Anhang II) und

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.02

ausgenommen

Frühlingszwiebeln;

Summe aus

Dimethoat und

Omethoat, ausgedrückt als Dimethoat

"

0220040 Frühlingszwiebeln 2

Summe aus

Dimethoat und

Omethoat, ausgedrückt als Dimethoat


Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 58

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0230000 Fruchtgemüse Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1097/2009

(Änderung von

Anhang II) und

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0401000 Ölsaaten

"

"

0402000 Ölfrüchte

0.05

übrige; Summe aus

Dimethoat und

Omethoat, ausgedrückt als Dimethoat

"

0402010 Oliven für die Gewinnung von Öl

2

Summe aus

Dimethoat und

Omethoat, ausgedrückt als Dimethoat

"

0500000 Getreide

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1097/2009

(Änderung von

Anhang II) und

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Dimethomorph 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 59

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

"

"

Wein

0.2

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

0.05

ausgenommen

Brombeeren

"

0153010 Brombeeren

0.2

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0211000 Kartoffeln

"

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

"

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

0.05

übriges

"

0213040 Meerrettich 0.2

"

0213080 Rettich

1

"

0213100 Kohlrüben

0.2

"

0213110 Weisse Rüben 0.2

"

0220000 Zwiebelgemüse Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

"

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

0.05

übriges

"

0252010 Spinat

0.2

"

0252020 Portulak

1

"

0253000 Weinblätter Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 60

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0256000 Küchenkräuter frisch "

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Dimoxystrobin

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Diniconazol 0700000 Hopfen 0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Dinocap 0100000 Obst 0.05

"

0151020 Keltertrauben s.

auch

Meptyldinocap

"

0232010 Gurken

0.05

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

Dinoseb

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dinoterb alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dioxathion alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Diphenylamin

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Diquat 0100000

Obst

0.05

als

Diquat-Kation

angegeben

"

0200000 Gemüse

0.05

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.2

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 61

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0401000 Ölsaaten

0.1

übrige; als DiquatKation angegeben

"

0401010 Leinsamen

5

als Diquat-Kation

angegeben

"

0401050 Sonnenblumenkerne 1

"

"

0401060 Rapssamen

2

"

"

0401070 Sojabohnen

0.2

"

"

0401080 Senfkörner

0.5

"

"

0401140 Hanfsamen

0.5

"

"

0700000 Hopfen

0.1

"

"

0800000 Gewürze

0.1

"

Disulfoton 0500010

Gerste

0.2

inkl.

O-Analog,

Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Disulfoton

"

0500080 Sorghum

0.2

"

"

0500090 Weizen

0.1

"

"

0610000 Tee

0.05

"

"

0700000 Hopfen

0.05

"

"

0800000 Gewürze

0.05

"

"

pflanzliche Lebensmittel

0.02

übrige;

inkl.

O-Analog, Sulfoxid

und Sulfon, berechnet als Disulfoton

"

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.003 bezogen

auf

essfertige Zubereitung; inkl.

O-Analog, Sulfoxid

und Sulfon, berechnet als Disulfoton

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.003 "

Dithianon 0120000

Hartschalenobst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0130000 Kernobst

0.6

"

0140010 Aprikosen

0.5

"

0140020 Kirschen

3

"

0140030 Pfirsiche

0.5

"

0140040 Pflaumen

3

"

0140990 übrige «Steinobst» 2

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

1.5

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 62

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Dithiocarbamate

(Dimethyl-, Ethylenbis-, Propylen-bis-)

0100000 Obst

0.05

übriges;

als

CS2

"

0110000 Zitrusfrüchte 5

als CS2

"

0120110 Walnüsse

0.1

"

"

0130000 Kernobst

5

"

"

0140000 Steinobst

2

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

5

"

"

0152000 Erdbeeren

10

"

"

0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)

5

"

"

0154040 Stachelbeeren 5

"

"

Oliven

5

"

"

0163020 Bananen

2

"

"

0163030 Mangos

2

"

"

0163040 Papayas

7

"

"

0200000 Gemüse

0.05

übriges; als CS2

"

0211000 Kartoffeln

0.3

als CS2

"

0213010 Randen

0.5

"

"

0213020 Karotten

0.2

"

"

0213030 Knollensellerie 0.3

"

"

0213040 Meerrettich 0.2

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 63

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0213060 Pastinaken

0.2

"

"

0213070 Petersilienwurzel 0.2

"

"

0213080 Rettich

2

"

"

0213090 Schwarzwurzeln 0.2

"

"

0220010 Knoblauch

0.5

"

"

0220020 Zwiebeln

1

"

"

0220030 Schalotten

1

"

"

0231010 Tomaten

3

"

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

5

"

"

0231030 Auberginen

3

"

"

0231040 Okra, Griechische Hörnchen

0.5

"

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

2

"

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

1

"

"

0240000 Kohlgemüse

1

übrige; als CS2

"

0241010 Brokkoli

1

als CS2

"

0241020 Blumenkohl

1

"

"

0242010 Rosenkohl

2

"

"

0242020 Kopfkohl

3

"

"

0243000 Blattkohle

0.5

ausgenommen

Grünkohl; als CS2

"

0243020 Grünkohl

2

als CS2

"

0244000 Kohlrabi

1

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

5

"

"

0252010 Spinat

2

"

"

0254000 Brunnenkresse 0.3

"

"

0255000 Chicorée

0.5

"

"

0256000 Küchenkräuter frisch 5

"

"

0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen

1

"

"

0260020 Bohnen frisch, ohne Hülsen

0.1

"

"

0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen

1

"

"

0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen

0.1

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 64

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0270010 Spargel

0.5

"

"

0270030 Stangensellerie 0.5

"

"

0270060 Lauch

3

"

"

0270070 Rhabarber

0.5

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

übrige;

als

CS2

"

0300010 Bohnen getrocknet 0.1

als

CS2

"

0300030 Erbsen getrocknet 0.1

"

"

0401000 Ölsaaten

0.1

ausgenommen

Rapssamen; als CS2

"

0401060 Rapssamen

0.5

als

CS2

"

0500000 Getreide

0.05

übriges; als CS2

"

0500010 Gerste

2

als CS2

"

0500050 Hafer

2

"

"

0500070 Roggen

1

"

"

0500090 Weizen

1

"

"

0610000 Tee

0.1

"

"

0700000 Hopfen

25

"

"

0800000 Gewürze

25

"

Diuron

0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270010 Spargel

1

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 65

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

DNOC

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Dodecadienol,

(E,E)-8,100130010 Äpfel

0.05

Dodecadienylacetat, E-7,Z-90151000 Tafel-

und

Keltertrauben

0.01

Dodecenylacetat,

Z-90151000 Tafel-

und

Keltertrauben

0.01

Dodin 0100000

Obst

0.2

ausgenommen

Kernobst, Steinobst "

0130000 Kernobst

1

"

0140000 Steinobst

1

"

0200000 Gemüse

0.2

"

0700000 Hopfen

0.2

"

0800000 Gewürze

0.2

Emamectinbenzoat 0130000 Kernobst 0.02

Emamectinbenzoat

B1a, ausgedrückt als Emamectin

Endosulfan 0100000

Obst

0.05

übriges; Summe aus

Alpha- und BetaIsomeren und

Endosulfansulfat,

ausgedrückt als

Endosulfan

"

0120000 Hartschalenobst 0.1

Summe aus Alphaund Beta-Isomeren

und Endosulfansulfat, ausgedrückt als

Endosulfan

"

0130000 Kernobst

0.1

ausgenommen

Birnen; Summe aus

Alpha- und BetaIsomeren und

Endosulfansulfat,

ausgedrückt als

Endosulfan

"

0130020 Birnen

0.3

Summe aus Alphaund Beta-Isomeren

und Endosulfansulfat, ausgedrückt als

Endosulfan

"

0140000 Steinobst

0.1

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 66

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0150000 Beeren und Kleinobst

0.1

ausgenommen

Tafelund Keltertrauben;

Summe aus Alphaund Beta-Isomeren

und Endosulfansulfat, ausgedrückt als

Endosulfan

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

0.5

Summe aus Alphaund Beta-Isomeren

und Endosulfansulfat, ausgedrückt als

Endosulfan

"

0200000 Gemüse

0.05

ausgenommen

Gemüsepaprika,

Tomaten; Summe

aus Alpha- und

Beta-Isomeren und

Endosulfansulfat,

ausgedrückt als

Endosulfan

"

0231010 Tomaten

0.5

Summe aus Alphaund Beta-Isomeren

und Endosulfansulfat, ausgedrückt als

Endosulfan

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

1

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

"

"

0401000 Ölsaaten

0.1

ausgenommen

Baumwollsamen,

Sojabohnen; Summe

aus Alpha- und

Beta-Isomeren und

Endosulfansulfat,

ausgedrückt als

Endosulfan

"

0401070 Sojabohnen

0.5

Summe aus Alphaund Beta-Isomeren

und Endosulfansulfat, ausgedrückt als

Endosulfan

"

0401090 Baumwollsamen 5

"

"

0500000 Getreide

0.05

"

"

0610000 Tee

30

"

"

0700000 Hopfen

0.1

"

"

0810000 Samen «Gewürze» 1

"

"

0820000 Früchte und Beeren «Gewürze»

5

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 67

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0830000 Rinde «Gewürze» 0.1

"

"

0840000 Wurzeln oder Rhizome «Gewürze»

0.5

"

"

0850000 Knospen «Gewürze» 0.1

"

"

0860000 Blütennarbe «Gewürze»

0.1

"

"

0870000 Samenmantel «Gewürze»

0.1

"

Endrin

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.003 bezogen

auf

essfertige Zubereitung

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.003 "

"

alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Epoxiconazol

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

EPTC (Eptam)

0700000 Hopfen

0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Ethalfluralin 0700000 Hopfen 0.02

"

0800000 Gewürze

0.02

Ethephon 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 559/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

0.05

ausgenommen Äpfel

"

0130010 Äpfel

0.6

"

0140000 Steinobst

0.05

ausgenommen

Kirschen

"

0140020 Kirschen

3

"

0151010 Tafeltrauben 0.05

"

0151020 Keltertrauben 1

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 559/2011

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

0.05

ausgenommen

Heidelbeeren

(Vaccinium

vaccinium)

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 68

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0160000 Sonstige Früchte Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 559/2011

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

"

1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -

Landtiere

"

Ethion

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 310/2011

Ethirimol

s.

Bupirimat

Ethofumesat 0100000 Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 69

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

0.05

übriges; Summe von

Ethofumesat und

2,3-dihydro-3,3dimethyl-2-oxo-

benzofuran-5-ylMethan-sulphonat,

ausgedrückt als

Ethofumesat

"

0252010 Spinat

0.1

Summe

von

Ethofumesat und 2,3-

dihydro-3,3dimethyl-2-oxo-

benzofuran-5-ylMethan-sulphonat,

ausgedrückt als

Ethofumesat

"

0252020 Portulak

1

"

"

0253000 Weinblätter Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

"

"

0256000 Küchenkräuter frisch "

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Ethoprophos

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.008 bezogen

auf

essfertige Zubereitung

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.008 "

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 70

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Ethoxyquin alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Ethoxysulfuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Ethylenoxid 0100000 Obst

0.1

Summe

von

Ethylenoxid und 2-Chlor-

ethanol, ausgedrückt als Ethylenoxid

"

0200000 Gemüse

0.1

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.1

"

"

0401000 Ölsaaten

0.2

"

"

0500000 Getreide

0.02

"

"

0610000 Tee

0.2

"

"

0700000 Hopfen

0.2

"

"

0800000 Gewürze

0.2

"

Etofenprox alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Etoxazol alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Etridiazol alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Famoxadon 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 1050/2009,

Berichtigung vom

19.12.2009

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151010 Tafeltrauben 2

"

0151020 Keltertrauben 2

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 71

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 1050/2009,

Berichtigung vom

19.12.2009

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.05 übriges

"

0270060 Lauch

2

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 1050/2009,

Berichtigung vom

19.12.2009

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

0.02

ausgenommen

Gerste, Roggen,

Weizen

"

0500010 Gerste

0.2

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 72

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0500070 Roggen

0.1

"

0500090 Weizen

0.1

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 1050/2009,

Berichtigung vom

19.12.2009

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Fenamidon 0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

Wein

0.5

inkl. 5-Methyl-5phenyl-3-phenyl-

aminoimidazolidin2,4-dion

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.1

ausgenommen

Frühlingszwiebeln

"

0220040 Frühlingszwiebeln 0.5

"

0231010 Tomaten

0.5

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

0.02

"

0231030 Auberginen

0.5

"

0231040 Okra, Griechische Hörnchen

0.02

"

0231990 übrige «Solanaceae» 0.02

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 73

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0241010 Brokkoli

0.2

"

0241020 Blumenkohl

0.2

"

0241990 übrige «Blumenkohle»

0.02

"

0242010 Rosenkohl

0.02

"

0242020 Kopfkohl

0.1

"

0242990 übrige «Kopfkohle» 0.02

"

0243000 Blattkohle

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0244000 Kohlrabi

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.02 ausgenommen Lauch

"

0270060 Lauch

0.2

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 74

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Fenazaquin 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

0.2

"

0140000 Steinobst

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

"

"

0152000 Erdbeeren

"

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

0.2

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

0.2

"

0160000 Sonstige Früchte Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Fenbuconazol 0700000 Hopfen 0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 75

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Fenbutatinoxid

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1050/2009,

Berichtigung vom

19.12.2009

Fenchlorphos

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fenhexamid alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

Fenitrothion 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0150000 Beeren und Kleinobst

"

"

0161050 Karambolen

0.5

"

0161070 Jambolan

(Java-Pflaume)

0.5

"

0162040 Stachelfeige (Kaktusfeige)

0.5

"

0162050 Sternapfel

0.5

"

0162060 amerikanische Persimone

(Virginia-Kaki)

0.5

"

0163060 Cherimoya

0.5

"

0163090 Brotfrucht

0.5

"

0163100 Durianfrucht 0.5

"

0163110 saure Annone (Guanabana)

0.5

"

0200000 Gemüse

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 76

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Fenoxaprop-ethyl 0200000 Gemüse 0.01

ausgenommen

Kartoffeln

"

0211000 Kartoffeln

0.05

"

0401060 Rapssamen

0.02

"

0500000 Getreide

0.02

"

0900010 Zuckerrüben 0.01

Fenoxaprop-P

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fenoxycarb alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fenpropathrin 0120000 Hartschalenobst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0150000 Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0231000 Solanaceae

"

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

"

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

0.01

ausgenommen

Melonen

"

0234000 Zuckermais

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 77

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Fenpropidin 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151010 Tafeltrauben 0.05

"

0151020 Keltertrauben 1

"

Wein

0.1

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Fenpropimorph 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 78

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0150000 Beeren und Kleinobst

"

"

0161000 Essbare Schale «Sonstige Früchte»

"

"

0162000 Nicht essbare Schale, klein

«Sonstige Früchte»

"

"

0163000 Nicht essbare Schale, gross

«Sonstige Früchte»

0.05

ausgenommen

Bananen

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.05

ausgenommen Lauch

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Fenpyrazamin 0151020 Keltertrauben 3

"

0231010 Tomaten

3

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

3

"

0231030 Auberginen

3

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

0.7

Fenpyroximate 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 79

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

0.5

übriges

"

0130010 Äpfel

0.2

"

0130020 Birnen

0.2

"

0140010 Aprikosen

0.2

"

0140020 Kirschen

0.5

"

0140030 Pfirsiche

0.3

"

0140040 Pflaumen

0.3

"

0140990 übrige «Steinobst» 0.1

"

0151010 Tafeltrauben 0.2

"

0151020 Keltertrauben 0.2

"

0152000 Erdbeeren

1

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0231000 Solanaceae

0.05

übrige

"

0231010 Tomaten

0.2

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

0.1

"

0231030 Auberginen

0.2

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 80

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Fensulfothion

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.003 bezogen

auf

essfertige Zubereitung; inkl.

O-Analog, Sulfoxid

und Sulfon, berechnet als Fensulfothion

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.003 "

Fenthion alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 310/2011

Fentinacetat alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fentinhydroxid

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

FentinVerbindungen

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.003 bezogen

auf

essfertige Zubereitung;

Summe, berechnet

als Fentinhydroxid

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.003 "

Fenvalerat und

Esfenvalerat (Summe der RR- und SS-

Isomeren)

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Fenvalerat und

Esfenvalerat (Summe der RS- und SR-

Isomeren)

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 81

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Fipronil

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.004 bezogen

auf

essfertige Zubereitung;

Summe von Fipronil

und Fipronildesulfinyl, ausge-

drückt als Fipronil "

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.004 "

"

alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

Flazasulfuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Flonicamid 0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0231000 Solanaceae

"

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 82

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Florasulam alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fluazifop-butyl 0130000 Kernobst 0.02

"

0150000 Beeren und Kleinobst

0.02

ausgenommen

Erdbeeren

"

0152000 Erdbeeren

0.2

"

0211000 Kartoffeln

0.3

"

0213010 Randen

0.2

"

0213020 Karotten

0.3

"

0213030 Knollensellerie 0.3

"

0213090 Schwarzwurzeln 0.3

"

0220020 Zwiebeln

0.1

"

0220030 Schalotten

0.1

"

0231010 Tomaten

0.1

"

0252010 Spinat

0.5

"

0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen

0.1

"

0260020 Bohnen frisch, ohne Hülsen

0.1

"

0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen

0.3

"

0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen

0.3

"

0270040 Fenchel

0.1

"

0270060 Lauch

0.1

"

0401060 Rapssamen

1

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0810010 Anis

1

"

0810020 Schwarzkümmel 0.1

"

0810030 Selleriesamen 0.1

"

0810040 Korianderkörner 1

"

0810050 Kreuzkümmelsamen 1

"

0810060 Dillsamen

0.1

"

0810070 Fenchelsamen 1

"

0810080 Bockshornkleesamen

0.1

"

0810090 Muskatnuss

0.1

"

0810990 übrige «Gewürze/ Samen»

0.1

"

0820000 Früchte und Beeren «Gewürze»

0.1

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 83

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0830000 Rinde «Gewürze» 0.1

"

0840000 Wurzeln oder Rhizome «Gewürze»

0.1

"

0850000 Knospen «Gewürze» 0.1

"

0860000 Blütennarbe «Gewürze»

0.1

"

0870000 Samenmantel «Gewürze»

0.1

"

0900010 Zuckerrüben 0.2

Fluazinam 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

0.2

"

0140000 Steinobst

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

0.5

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Flucycloxuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Flucythrinat alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 84

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Fludioxonil 0100000 Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

"

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

"

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

3

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Flufenacet alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Flufenoxuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1050/2009

Flufenzin 0700000 Hopfen 0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 85

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Flumioxazin

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fluometuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Fluopicolid 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 812/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151020 Keltertrauben 2

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 812/2011

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Fluorid

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 86

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Fluoroglycofen 0500000 Getreide 0.005

"

0700000 Hopfen

0.02

"

0800000 Gewürze

0.02

Fluoxastrobin

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Flupyrsulfuronmethyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fluquinconazole 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

0.2

"

0140000 Steinobst

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0150000 Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

0.05

ausgenommen

Gerste, Roggen,

Weizen

"

0500010 Gerste

0.1

"

0500070 Roggen

0.1

"

0500090 Weizen

0.1

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

Flurenol 0500000 Getreide 0.05

Flurochloridon

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fluroxypyr alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 822/2009,

Berichtigung vom

10.03.2010

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 87

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Flurprimidol

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Flurtamon alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Flusilazol 0120000

Hartschalenobst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0130000 Kernobst

0.1

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

0.1

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Flutolanil alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Flutriafol

0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0231010 Tomaten

0.3

"

0231030 Auberginen

0.3

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 88

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Fluvalinat

Es gelten die Werte unter Tau-Fluvalinat

Fluvalinat, taualle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Folpet

0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

3

allein oder zusammen mit Captan

"

0140000 Steinobst

1

ausgenommen

Kirschen

"

0140020 Kirschen

2

"

0151010 Tafeltrauben 3

allein oder zusammen mit Captan

"

0151020 Keltertrauben 5

"

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 89

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0211000 Kartoffeln

"

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

"

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

0.02

ausgenommen

Knollensellerie

"

0213030 Knollensellerie 0.1

"

0220000 Zwiebelgemüse Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0231000 Solanaceae

0.02

übrige

"

0231010 Tomaten

2

allein oder zusammen mit Captan

"

0231030 Auberginen

2

"

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.02

ausgenommen

Stangensellerie

"

0270030 Stangensellerie 1 "

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 90

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Foramsulfuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Forchlorfenuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Formetanat alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Formothion alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fosetyl-Al alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

Fosthiazat alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fuberidazol alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Furathiocarb 0241010 Brokkoli 0.1

"

0241020 Blumenkohl

0.1

"

0610000 Tee

0.1

"

0700000 Hopfen

5

"

0800000 Gewürze

0.1

"

pflanzliche Lebensmittel

0.05

übrige

Gibberellinsäure

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Glufosinat

0100000 Obst

0.05

Summe aus Glufosinat, seinen Salzen,

MPP und NAG,

ausgedrückt als

Glufosinatäquivalente

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 91

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0200000 Gemüse

0.05

ausgenommen

Kartoffeln; Summe

aus Glufosinat,

seinen Salzen, MPP

und NAG, ausgedrückt als Glufosina-

täquivalente

"

0211000 Kartoffeln

0.5

Summe aus Glufosinat, seinen Salzen,

MPP und NAG,

ausgedrückt als

Glufosinatäquivalente

"

0500030 Mais

0.05

"

"

0700000 Hopfen

0.1

"

"

0800000 Gewürze

0.1

"

"

0900010 Zuckerrüben 0.05

"

Glyphosat 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

0.5

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.1

übrige

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 92

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0300010 Bohnen getrocknet 2

"

0300020 Linsen

10

"

0300030 Erbsen getrocknet 10

"

0300040 Lupinen

10

getrocknet

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Guazatine 0500000 Getreide 0.05

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

Haloxyfop 0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0211000 Kartoffeln

"

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

"

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

0.1

Summe aus Haloxyfop, Haloxyfop-R-

methylester,

Haloxyfop-R und

die Konjugate von

Haloxyfop-R,

ausgedrückt als

Haloxyfop-R

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.1

übriges; Summe aus

Haloxyfop,

Haloxyfop-Rmethylester,

Haloxyfop-R und

die Konjugate von

Haloxyfop-R,

ausgedrückt als

Haloxyfop-R

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 93

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0220020 Zwiebeln

0.2

Summe aus Haloxyfop, Haloxyfop-R-

methylester, Haloxyfop-R und die

Konjugate von

Haloxyfop-R,

ausgedrückt als

Haloxyfop-R

"

0220040 Frühlingszwiebeln 0.2

"

"

0231000 Solanaceae

0.05

ausgenommen

Tomaten; Summe

aus Haloxyfop,

Haloxyfop-Rmethylester,

Haloxyfop-R und

die Konjugate von

Haloxyfop-R,

ausgedrückt als

Haloxyfop-R

"

0231010 Tomaten

0.1

Summe aus Haloxyfop, Haloxyfop-R-

methylester,

Haloxyfop-R und

die Konjugate von

Haloxyfop-R,

ausgedrückt als

Haloxyfop-R

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

0.1

Summe aus Haloxyfop, Haloxyfop-R-

methylester,

Haloxyfop-R und

die Konjugate von

Haloxyfop-R,

ausgedrückt als

Haloxyfop-R

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 94

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0270000 Stängelgemüse 0.1

Summe aus Haloxyfop, Haloxyfop-R-

methylester,

Haloxyfop-R und

die Konjugate von

Haloxyfop-R,

ausgedrückt als

Haloxyfop-R

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

"

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.003 bezogen

auf

essfertige Zubereitung

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.003 "

HCH (nur gammaIsomer, Lindan)

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

HCH (Summe aller

Isomere)

Fische

0.1

bezogen

auf

den

essbaren Anteil

"

Fischleber

0.5

"

Fischrogen

0.5

"

Krebstiere

0.1

bezogen

auf

den

essbaren Anteil

"

Stachelhäuter

0.1

"

"

Weichtiere

0.1

"

"

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.005 bezogen

auf

essfertige Zubereitung

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.01

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 95

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

HCH (Summe der

Isomere ausser

gamma-Isomer)

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

HCH, alphaalle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

HCH, betaalle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Heptachlor/Heptachlorepoxid

0100000 Obst

0.01

berechnet

als

Heptachlor

"

0200000 Gemüse

0.01

"

"

Getreideprodukte

0.002

"

"

0500000 Getreide

0.01

"

"

0610000 Tee

0.02

"

"

0640000 Kakaobohnen (fermentiert oder

getrocknet)

0.02

"

"

0700000 Hopfen

0.02

"

"

0800000 Gewürze

0.1

"

"

1010000 Fleisch, Fleischzubereitungen, Innereien,

Blut, tierische Fette 0.2

auf

Fett

bezogen;

berechnet als

Heptachlor

"

1020000 Milch, Rahm, Butter und Käse

0.1

"

"

1030000 Vogeleier

0.02

berechnet als

Heptachlor

"

Fische

0.05

bezogen auf den

essbaren Anteil;

berechnet als

Heptachlor

"

Fischleber

0.2

berechnet als

Heptachlor

"

Fischrogen

0.2

"

"

Krebstiere

0.05

bezogen

auf

den

essbaren Anteil;

berechnet als

Heptachlor

"

Stachelhäuter

0.05

"

"

Weichtiere

0.05

"

"

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.003 bezogen

auf

essfertige Zubereitung;

berechnet als

Heptachlor

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 96

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.003 "

Heptenophos 0130000 Kernobst 0.05

"

0140000 Steinobst

0.05

"

0150000 Beeren und Kleinobst

0.05

"

0200000 Gemüse

0.05

"

0401060 Rapssamen

0.05

"

0500000 Getreide

0.05

"

0900010 Zuckerrüben 0.05

Hexachlorbenzol

Fische

0.1

bezogen

auf

den

essbaren Anteil

"

Fischleber

0.5

"

Fischrogen

0.5

"

Krebstiere

0.1

bezogen

auf

den

essbaren Anteil

"

Stachelhäuter

0.1

"

"

Weichtiere

0.1

"

"

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.003 bezogen

auf

essfertige Zubereitung

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.003 "

"

alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Hexaconazole 0100000 Obst 0.02

übriges

"

0120000 Hartschalenobst 0.05

"

0130010 Äpfel

0.1

"

0130020 Birnen

0.1

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

0.1

"

0152000 Erdbeeren

0.2

"

0163020 Bananen

0.1

"

0200000 Gemüse

0.02

ausgenommen

Tomaten, Zwiebelgemüse

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.1

"

0231010 Tomaten

0.1

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 97

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.02

"

0401000 Ölsaaten

0.05

"

0500000 Getreide

0.02

ausgenommen

Gerste, Weizen

"

0500010 Gerste

0.1

"

0500090 Weizen

0.1

"

0610000 Tee

0.05

"

0700000 Hopfen

0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Hexaflumuron

0130000 Kernobst

0.5

"

0211000 Kartoffeln

0.02

Hexythiazox

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011

Hydrogencyanid

Getreidemehl

6

"

0500000 Getreide

15

Hymexazol alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Imazalil 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

5

"

0140000 Steinobst

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

"

0150000 Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0211000 Kartoffeln

0.02

5

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 98

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Imazamox alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Imazaquin alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Imazosulfuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Imidacloprid 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151020 Keltertrauben 1

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0231000 Solanaceae

"

"

0232010 Gurken

1

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 99

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0232020 Einlegegurken 0.5 "

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

2

übrige

"

0251020 Salat, Lactuca sativa L.

2

"

0251030 Endivien

1

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

"

"

0256000 Küchenkräuter frisch "

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270010 Spargel

0.05

"

0270020 Kardonen

0.5

"

0270040 Fenchel

0.05

"

0270050 Artischocken 0.5

"

0270060 Lauch

0.05

"

0270070 Rhabarber

0.05

"

0270080 Bambussprossen 0.05 "

0270090 Palmherzen

0.05

"

0270990 übrige «Stängelgemüse»

0.05

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 100

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Indoxacarb 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

2

Summe

der

Isomeren

S und R

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0241000 Blumenkohle "

"

0242010 Rosenkohl

0.1

Summe

der

Isomeren

S und R

"

0242020 Kopfkohl

3

"

"

0242990 übrige «Kopfkohle» 0.02

"

"

0243000 Blattkohle

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011

"

0244000 Kohlrabi

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.02

übriges; Summe der

Isomeren S und R

"

0270030 Stangensellerie 2 Summe

der

Isomeren

S und R

"

0270050 Artischocken 0.1

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 101

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Iodosulfuron-methyl alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Ioxynil

0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.05 "

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0290000 Seetang

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 102

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Iprodion

0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0211000 Kartoffeln

"

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

"

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

0.02

übriges

"

0213020 Karotten

0.5

"

0213030 Knollensellerie 0.3

"

0213040 Meerrettich 0.5

"

0213060 Pastinaken

0.5

"

0213070 Petersilienwurzel 0.5

"

0213080 Rettich

0.3

"

0220000 Zwiebelgemüse Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0241010 Brokkoli

0.1

"

0241020 Blumenkohl

0.1

"

0242000 Kopfkohle

5

ausgenommen

Rosenkohl

"

0242010 Rosenkohl

0.5

"

0243010 Chinakohl

5

"

0244000 Kohlrabi

0.1

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0290000 Seetang

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 103

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Iprovalicarb alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Isoproturon alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Isopyrazam alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

Isoxaben alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Isoxaflutol alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008 und

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010 (Änderung der Rück-

standsdefinition)

Kresoxim-methyl 0110000 Zitrusfrüchte Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

"

"

0152000 Erdbeeren

"

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

1

"

0160000 Sonstige Früchte Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 104

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0231000 Solanaceae

"

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

0.5

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Kupferverbindungen

(Kupfer)

0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

15

als Cu

"

0140000 Steinobst

15

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0152000 Erdbeeren

15

als Cu

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

15

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 105

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

15

"

"

0160000 Sonstige Früchte Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

15

als

Cu

"

0220000 Zwiebelgemüse 15

"

"

0230000 Fruchtgemüse 15

"

"

0240000 Kohlgemüse

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 20

ausgenommen

Spargel; als Cu

"

0270010 Spargel

15

als Cu

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900010 Zuckerrüben 15

als Cu

Lactofen 0700000 Hopfen 0.02

"

0800000 Gewürze

0.02

LambdaCyhalothrin

0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

0.1

übriges

"

0140010 Aprikosen

0.2

"

0140020 Kirschen

0.3

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 106

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0140030 Pfirsiche

0.2

"

0140040 Pflaumen

0.2

"

0151010 Tafeltrauben 0.2

"

0151020 Keltertrauben 0.2

"

0152000 Erdbeeren

0.5

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

0.2

"

0161000 Essbare Schale «Sonstige Früchte»

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0162000 Nicht essbare Schale, klein

«Sonstige Früchte»

"

"

0163000 Nicht essbare Schale, gross

«Sonstige Früchte»

0.02

ausgenommen

Bananen, Mangos

"

0163020 Bananen

0.1

"

0163030 Mangos

0.1

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.2

ausgenommen

Zwiebeln

"

0220020 Zwiebeln

0.2

"

0231010 Tomaten

0.1

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

0.1

"

0231030 Auberginen

0.5

"

0231040 Okra, Griechische Hörnchen

0.3

"

0231990 übrige «Solanaceae» 0.3

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

0.1

ausgenommen

Gurken, Zucchini

"

0232010 Gurken

0.1

"

0232030 Zucchini

0.1

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 107

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0241010 Brokkoli

0.1

"

0241020 Blumenkohl

0.1

"

0241990 übrige «Blumenkohle»

0.5

"

0242000 Kopfkohle

0.1

ausgenommen

Kopfkohl

"

0242020 Kopfkohl

0.2

"

0243000 Blattkohle

1

"

0244000 Kohlrabi

0.1

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

1

ausgenommen

Lactuca sativa L.

"

0251020 Salat, Lactuca sativa L.

0.5

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

0.1

ausgenommen

Mangold, Spinat

"

0252010 Spinat

0.5

"

0252030 Mangold

0.5

"

0253000 Weinblätter Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

0.1

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.1

ausgenommen

Fenchel, Lauch,

Stangensellerie

"

0270030 Stangensellerie 0.3 "

0270040 Fenchel

0.3

"

0270060 Lauch

0.3

"

0280000 Speisepilze 0.02

ausgenommen

Speisepilze wildwachsend

"

0280020 Speisepilze wildwachsend

0.5

"

0290000 Seetang

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 108

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Lenacil

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Linuron

0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0211000 Kartoffeln

"

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

"

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

0.05

übriges

"

0213020 Karotten

0.2

"

0213030 Knollensellerie 0.5

"

0213060 Pastinaken

0.2

"

0213070 Petersilienwurzel 0.2

"

0220000 Zwiebelgemüse Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

0.05

übriges

"

0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen

0.1

"

0260020 Bohnen frisch, ohne Hülsen

0.1

"

0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen

0.1

"

0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen

0.1

"

0270000 Stängelgemüse Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 109

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0280000 Speisepilze "

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Lufenuron alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Malathion alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIA)

Maleinsäurehydrazid alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Mancozeb s.

Dithiocarbamate

Mandipropamid 0100000 Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 812/2011

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.01 übriges

"

0220020 Zwiebeln

0.2

"

0220030 Schalotten

0.2

"

0220040 Frühlingszwiebeln 7 "

0230000 Fruchtgemüse Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 812/2011

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

"

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 110

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

7

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 812/2011

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Maneb

s.

Dithiocarbamate

MCPA

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

MCPB

s.

MCPA

Mecarbam alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Mecoprop alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Mepanipyrim 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1050/2009

(Änderung von

Anhang II) und

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0120000 Hartschalenobst "

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 111

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0130000 Kernobst

0.5

Summe

aus

Mepanipyrim und seinem

Metaboliten

(2-Anilino-4-(2hydroxypropyl)-6-

methylpyrimidin),

ausgedrückt als

Mepanipyrim

"

0140000 Steinobst

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 1050/2009

(Änderung von

Anhang II) und

Anhang der Verordnung (EG) Nr.

149/2008 (Änderung

von Anhang IIIB)

"

0151010 Tafeltrauben 3 Summe

aus

Mepanipyrim und seinem

Metaboliten (2Anilino-4-(2-

hydroxypropyl)-6methylpyrimidin),

ausgedrückt als

Mepanipyrim

"

0151020 Keltertrauben 3

"

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1050/2009

(Änderung von

Anhang II) und

Anhang der Verordnung (EG) Nr.

149/2008 (Änderung

von Anhang IIIB)

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

0.01

übrige; Summe aus

Mepanipyrim und

seinem Metaboliten

(2-Anilino-4-(2hydroxypropyl)-6-

methylpyrimidin),

ausgedrückt als

Mepanipyrim

"

0153010 Brombeeren

0.5

Summe

aus

Mepanipyrim und seinem

Metaboliten (2Anilino-4-(2-

hydroxypropyl)-6methylpyrimidin),

ausgedrückt als

Mepanipyrim

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 112

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0153030 Himbeeren

0.5

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1050/2009

(Änderung von

Anhang II) und

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.01

übriges; Summe aus

Mepanipyrim und

seinem Metaboliten

(2-Anilino-4-(2hydroxypropyl)-6-

methylpyrimidin),

ausgedrückt als

Mepanipyrim

"

0220010 Knoblauch

0.1

Summe

aus

Mepanipyrim und seinem

Metaboliten

(2-Anilino-4-(2hydroxypropyl)-6-

methylpyrimidin),

ausgedrückt als

Mepanipyrim

"

0220020 Zwiebeln

0.1

"

"

0220030 Schalotten

0.1

"

"

0230000 Fruchtgemüse Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1050/2009

(Änderung von

Anhang II) und

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 113

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

0.01

übriges; Summe aus

Mepanipyrim und

seinem Metaboliten

(2-Anilino-4-(2hydroxypropyl)-6-

methylpyrimidin),

ausgedrückt als

Mepanipyrim

"

0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen

0.2

Summe

aus

Mepanipyrim und seinem

Metaboliten

(2-Anilino-4-(2hydroxypropyl)-6-

methylpyrimidin),

ausgedrückt als

Mepanipyrim

"

0270000 Stängelgemüse Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1050/2009

(Änderung von

Anhang II) und

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Mepiquat alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Mepronil 0211000 Kartoffeln 0.05

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

Meptyldinocap 0151020 Keltertrauben

1 Summe

von

Meptyldinocap und 2,4-

DNOP, ausgedrückt

als Meptyldinocap

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 114

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Mesosulfuronmethyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Mesotrion alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Metalaxyl 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

"

"

Wein

0.6

Summe aller Isomere "

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

0.5

Summe

aller

Isomere

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

0.5

"

"

0160000 Sonstige Früchte Anhang

der

Verordnung (EG) Nr.

839/2008

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0231000 Solanaceae

0.05

übrige; Summe aller Isomere

"

0231010 Tomaten

0.2

Summe

aller

Isomere

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

0.5

"

"

0231030 Auberginen

0.2

"

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 115

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

2

ausgenommen

Endivien; Summe

aller Isomere

"

0251030 Endivien

1

Summe aller Isomere "

0252000 Spinat und

verwandte Arten

0.05

übriges; Summe aller Isomere

"

0252010 Spinat

0.3

Summe aller Isomere "

0252020 Portulak

1

"

"

0253000 Weinblätter Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

"

"

0256000 Küchenkräuter frisch "

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Metaldehyd alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Metamitron alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Metazachlor alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

Metconazol alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010

Methabenzthiazuron 0130000 Kernobst 0.05

"

0140000 Steinobst

0.05

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 116

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0150000 Beeren und Kleinobst

0.05

"

0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen

0.05

"

0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen

0.05

"

Ackerbohnen

0.05

"

0500000 Getreide

0.05

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

Methacrifos alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Methamidophos 0100000 Obst

0.01

ausgenommen

Pfirsiche

"

0140030 Pfirsiche

0.05

"

0200000 Gemüse

0.01

ausgenommen

Erbsen frisch,

mit Hülsen

"

0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen

0.5

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.01

"

0401000 Ölsaaten

0.01

ausgenommen

Baumwollsamen,

Sojabohnen

"

0401070 Sojabohnen

0.2

"

0401090 Baumwollsamen 0.2

"

0610000 Tee

0.02

"

0700000 Hopfen

0.02

"

0800000 Gewürze

0.1

Methidathion 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 310/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

0.1

"

0140000 Steinobst

0.1

ausgenommen

Pflaumen

"

0140040 Pflaumen

0.2

"

0150000 Beeren und Kleinobst

0.1

"

0160000 Sonstige Früchte 0.02

ausgenommen

Tafeloliven

"

Oliven

1

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 117

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0200000 Gemüse

0.05

ausgenommen

Kartoffeln

"

0211000 Kartoffeln

0.02

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 310/2011

"

0401000 Ölsaaten

"

"

Olivenöl, nativ

0.5

"

0500000 Getreide

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 310/2011

"

0610000 Tee

0.1

"

0630000 Kräutertee

0.5

"

0700000 Hopfen

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 310/2011

"

0800000 Gewürze

"

"

0900010 Zuckerrüben 0.05

Methiocarb 0700000

Hopfen

0.1

inkl.

Sulfoxid

und

Sulfon, berechnet als Methiocarb

"

0800000 Gewürze

0.1

"

"

pflanzliche Lebensmittel

0.05

ausgenommen

Gewürze, Hopfen;

inkl. Sulfoxid und

Sulfon, berechnet als Methiocarb

Methomyl 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151010 Tafeltrauben 0.02 Summe

von

Methomyl und Thiodicarb,

berechnet als

Methomyl

"

0151020 Keltertrauben 0.5

"

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 118

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0211000 Kartoffeln

"

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

"

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

0.05

übriges; Summe von

Methomyl und

Thiodicarb, berechnet als Methomyl

"

0213020 Karotten

0.02

Summe

von

Methomyl und Thiodicarb,

berechnet als

Methomyl

"

0213030 Knollensellerie 0.02

"

"

0213080 Rettich

0.02

"

"

0213100 Kohlrüben

0.02

"

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.2

"

"

0231000 Solanaceae

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

0.2

übrige; Summe von

Methomyl und

Thiodicarb, berechnet als Methomyl

"

0232010 Gurken

0.02

Summe von Methomyl und Thiodicarb,

berechnet als

Methomyl

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

0.02

"

"

0234000 Zuckermais

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

0.02

ausgenommen

Rosenkohl; Summe

von Methomyl und

Thiodicarb, berechnet als Methomyl

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

0.2

übrige; Summe von

Methomyl und

Thiodicarb, berechnet als Methomyl

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 119

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0251020 Salat, Lactuca sativa L.

0.1

Summe

von

Methomyl und Thiodicarb,

berechnet als Methomyl

"

0251030 Endivien

0.02

"

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

0.2

"

"

0253000 Weinblätter Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

0.2

Summe von Methomyl und Thiodicarb,

berechnet als

Methomyl

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

0.2

Summe

von

Methomyl und Thiodicarb,

berechnet als

Methomyl

"

0270000 Stängelgemüse 0.2

ausgenommen

Lauch; Summe von

Methomyl und

Thiodicarb, berechnet als Methomyl

"

0270060 Lauch

0.02

Summe

von

Methomyl und Thiodicarb,

berechnet als

Methomyl

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

Summe

von

Methomyl und Thiodicarb,

berechnet als Methomyl

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 120

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Methopren alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Methoxychlor

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Methoxyfenozid 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

2

"

0140000 Steinobst

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011

"

0150000 Beeren und Kleinobst

"

"

Wein

0.5

"

0160000 Sonstige Früchte Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

"

1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -

Landtiere

"

Methylbromid 0120000 Hartschalenobst

0.01 zum

Zeitpunkt

der

Abgabe an den

Konsumenten

"

Trockenobst

0.01

"

"

Trockengemüse

0.01

"

"

0500000 Getreide

0.01

"

"

zum Rohgenuss

bestimmte Getreideprodukte

0.01

"

"

0610000 Tee

0.01

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 121

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0620000 Kaffeebohnen 0.01

"

"

0630000 Kräutertee

0.01

"

"

0640000 Kakaobohnen (fermentiert oder

getrocknet)

0.01

"

"

0800000 Gewürze

0.01

"

"

Eipulver

0.01

"

Metiram s.

Dithiocarbamate

Metolachlor alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Metosulam alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Metoxuron 0151000

Tafelund

Keltertrauben

0.05

"

0213020 Karotten

0.05

"

0500000 Getreide

0.05

Metrafenon alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 812/2011

Metribuzin alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Metsulfuron-methyl alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Mevinphos alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Milbemectin

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Molinat

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Monolinuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG) Nr.

149/2008

Monuron 0700000 Hopfen 0.1

"

0800000 Gewürze

0.05

Myclobutanil

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 122

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Naphthylacetamid,

1alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Naphthylessigsäure, 1alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Napropamid 0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

0.1

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Nicosulfuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Nikotin 0280000

Speisepilze

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 765/2010

Nitrofen Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.003 bezogen

auf

essfertige Zubereitung

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.003 "

"

alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 123

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Novaluron 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

0.3

übriges

"

0130010 Äpfel

2

"

0130020 Birnen

3

"

0140000 Steinobst

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011

"

0150000 Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0241010 Brokkoli

0.5

"

0241020 Blumenkohl

0.5

"

0242000 Kopfkohle

0.5

"

0243000 Blattkohle

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011

"

0244000 Kohlrabi

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 124

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Omethoat

s.

Dimethoat

"

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.003 bezogen

auf

essfertige Zubereitung

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.003 "

o-Phenylphenol

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 304/2010

Orbencarb 0211000 Kartoffeln 0.01

"

0213020 Karotten

0.01

"

0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen

0.01

"

0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen

0.01

"

Ackerbohnen

0.01

"

0401070 Sojabohnen

0.01

"

0500000 Getreide

0.05

Oryzalin alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Oxadiargyl alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Oxadiazon alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Oxadixyl alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Oxamyl 0100000

Obst

0.01

ausgenommen

Mandarinen

"

0110050 Mandarinen

0.02

"

0200000 Gemüse

0.01

übriges

"

0231010 Tomaten

0.02

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

0.02

"

0231030 Auberginen

0.02

"

0232010 Gurken

0.02

"

0232020 Einlegegurken 0.02

"

0232030 Zucchini

0.03

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.01

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 125

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0401000 Ölsaaten

0.02

"

0500000 Getreide

0.01

"

0610000 Tee

0.02

"

0700000 Hopfen

0.02

"

0800000 Gewürze

0.02

Oxasulfuron alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Oxycarboxin 0700000 Hopfen 0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Oxydemeton-methyl Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.006 bezogen

auf

essfertige Zubereitung;

Summe von Oxydemeton-methyl,

Demeton-S-Methyl

und Demeton-Smethyl-sulfon;

berechnet als

Demeton-S-methyl

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.006 "

"

alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1097/2009

(Änderung von

Anhang II) und

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Oxyfluorfen alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Paclobutrazol

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Paraquat alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 126

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Parathion 0100000 Obst 0.05

inkl.

Paraoxon

"

0200000 Gemüse

0.05

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

"

"

0401000 Ölsaaten

0.05

"

"

0500000 Getreide

0.05

"

"

0610000 Tee

0.1

"

"

0700000 Hopfen

0.1

"

"

0810000 Samen «Gewürze» 0.1

"

"

0820000 Früchte und Beeren «Gewürze»

0.1

"

"

0830000 Rinde «Gewürze» 0.1

"

"

0840000 Wurzeln oder Rhizome «Gewürze»

0.2

"

"

0850000 Knospen «Gewürze» 0.1

"

"

0860000 Blütennarbe «Gewürze»

0.1

"

"

0870000 Samenmantel «Gewürze»

0.1

"

Parathion-methyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Penconazol 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

0.1

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0152000 Erdbeeren

"

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

0.1

ausgenommen

Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)

"

0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)

0.5

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 127

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0160000 Sonstige Früchte Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Pencycuron alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Pendimethalin 0100000 Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0211000 Kartoffeln

"

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

"

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

0.2

"

0220000 Zwiebelgemüse Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 128

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Penoxsulam alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Permethrin 0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang II)

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

0.1

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

Pethoxamid alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Phenmedipham

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Phenothrin alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Phenthoat alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Phorat 0401020

Erdnüsse

0.1

inkl.

O-Analog,

Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Phorat

"

0610000 Tee

0.1

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 129

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0700000 Hopfen

0.1

"

"

0800000 Gewürze

0.5

"

"

pflanzliche Lebensmittel

0.05

übrige;

inkl.

O-Analog, Sulfoxid

und Sulfon, berechnet als Phorat

Phosalon 0100000

Obst

1

ausgenommen

Kernobst, Oliven,

Pfirsiche

"

0130000 Kernobst

2

"

0140030 Pfirsiche

2

"

Oliven

0.1

"

0200000 Gemüse

1

ausgenommen

Speisepilze, Wurzelund Knollengemüse

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

0.05

ausgenommen

Kartoffeln

"

0211000 Kartoffeln

0.1

"

0280000 Speisepilze 0.1

"

0401060 Rapssamen

0.1

"

0500000 Getreide

0.1

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0810000 Samen «Gewürze» 2

"

0820000 Früchte und Beeren «Gewürze»

2

"

0830000 Rinde «Gewürze» 0.1

"

0840000 Wurzeln oder Rhizome «Gewürze»

3

"

0850000 Knospen «Gewürze» 0.1

"

0860000 Blütennarbe «Gewürze»

0.1

"

0870000 Samenmantel «Gewürze»

0.1

"

1020010 Milch

0.03

Phosmet 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

"

"

0152000 Erdbeeren

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 130

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Phosphamidon

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Phosphit

s.

Phosphonsäure

Phosphonsäure

s.

auch

Fosetyl-Al

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

50

"

Wein

100

Phosphorwasserstoff

0100000 Obst

0.05

zum

Zeitpunkt

der

Abgabe an den

Konsumenten

"

Trockenobst

0.01

"

"

0200000 Gemüse

0.05

ausgenommen

Kartoffeln; zum

Zeitpunkt der

Abgabe an den

Konsumenten

"

Trockengemüse

0.01

zum

Zeitpunkt

der

Abgabe an den

Konsumenten

"

0211000 Kartoffeln

0.01

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

ausgenommen

Erbsen getrocknet;

zum Zeitpunkt der

Abgabe an den

Konsumenten

"

0300030 Erbsen getrocknet 0.1 zum

Zeitpunkt

der

Abgabe an den

Konsumenten

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 131

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

0.05

ausgenommen

Rapssamen; zum

Zeitpunkt der

Abgabe an den

Konsumenten

"

0401060 Rapssamen

0.1

zum

Zeitpunkt

der

Abgabe an den

Konsumenten

"

Getreideprodukte

0.01

"

"

0500000 Getreide

0.1

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

0.05

"

"

0700000 Hopfen

0.02

"

"

0800000 Gewürze

0.05

"

"

0900000 Zuckerpflanzen 0.01

"

Phoxim

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Picolinafen alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Picoxystrobin

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Pinoxaden alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Piperonylbutoxid

0120000 Hartschalenobst 8 "

0130000 Kernobst

0.5

"

0140000 Steinobst

0.5

"

0150000 Beeren und Kleinobst

0.5

"

Trockenobst

8

"

0200000 Gemüse

0.5

"

Trockengemüse 8

"

0401000 Ölsaaten

8

"

Getreideprodukte 2

"

0500000 Getreide

20

"

0610000 Tee

3

"

0630000 Kräutertee

3

"

1020010 Milch

0.02

"

nicht näher bezeichnete Lebensmittel

0.5

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 132

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Pirimicarb 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

1

"

0140000 Steinobst

1

übriges; Summe aus

Pirimicarb und

Desmethylpirimicarb, ausge-

drückt als Pirimicarb "

0140010 Aprikosen

2

Summe

aus

Pirimicarb und Desmethyl-

pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb

"

0140020 Kirschen

5

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

1

"

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0211000 Kartoffeln

1

Summe

aus

Pirimicarb und Desmethyl-

pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

Anhang

der

Verordnung (EU) Nr.

750/2010

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

1

Summe

aus

Pirimicarb und Desmethyl-

pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb

"

0220000 Zwiebelgemüse 1

"

"

0230000 Fruchtgemüse 1

"

"

0240000 Kohlgemüse

1

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

5

ausgenommen

Endivien, Salat,

Lactuca sativa L.;

Summe aus Pirimicarb und Desmethyl-

pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 133

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0251020 Salat, Lactuca sativa L.

1

Summe

aus

Pirimicarb und Desmethyl-

pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb

"

0251030 Endivien

1

"

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

2

"

"

0254000 Brunnenkresse Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

"

0255000 Chicorée

2

Summe aus Pirimicarb und Desmethyl-

pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb

"

0256000 Küchenkräuter frisch Anhang

der

Verordnung (EU) Nr.

750/2010

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 1

Summe aus Pirimicarb und Desmethyl-

pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU) Nr.

750/2010

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Pirimiphos-methyl 0100000 Obst 0.05

übriges

"

0110000 Zitrusfrüchte 1

ausgenommen

Mandarinen

"

0110050 Mandarinen

2

"

0151020 Keltertrauben 2

"

0162010 Kiwi

2

"

0200000 Gemüse

0.05

übriges

"

0213020 Karotten

1

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 134

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0231010 Tomaten

1

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

1

"

0232010 Gurken

0.1

"

0233010 Melonen

1

"

0241010 Brokkoli

1

"

0241020 Blumenkohl

1

"

0242010 Rosenkohl

2

"

0280010 Zuchtpilze

2

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

"

0401000 Ölsaaten

0.05

"

Weizenkeimöl

4

"

Getreideprodukte

0.5

"

0500000 Getreide

5

"

0610000 Tee

0.05

"

0700000 Hopfen

0.05

"

0800000 Gewürze

5

"

1010000 Fleisch, Fleischzubereitungen, Innereien,

Blut, tierische Fette 0.05

auf

Fett

bezogen

"

1020000 Milch, Rahm, Butter und Käse

0.05

"

Prochloraz 0100000 Obst 0.05

übriges

"

0110000 Zitrusfrüchte 10

"

0120000 Hartschalenobst 0.1

"

0130000 Kernobst

0.2

"

0140000 Steinobst

0.2

"

0163010 Avocados

5

"

0163030 Mangos

5

"

0163040 Papayas

5

"

0163080 Ananas

5

"

0200000 Gemüse

0.05

übriges

"

0220010 Knoblauch

0.5

"

0220030 Schalotten

5

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

5

"

0255000 Chicorée

5

"

0256000 Küchenkräuter frisch 5

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 135

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0280010 Zuchtpilze

2

"

0401010 Leinsamen

0.5

"

0401050 Sonnenblumenkerne 0.5

"

0401060 Rapssamen

0.5

"

0500000 Getreide

0.05

übriges

"

0500010 Gerste

1

"

0500050 Hafer

1

"

0500060 Reis

1

"

0500070 Roggen

0.5

"

0500090 Weizen

0.5

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0800000 Gewürze

0.2

Procymidon alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 1097/2009

(Änderung von

Anhang II) und

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Profenofos 0700000 Hopfen 0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

Prohexadion 0100000 Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

0.05

übriges; Prohexadion und seine Salze,

ausgedrückt als

Prohexadion

"

0500010 Gerste

0.2

Prohexadion und

seine Salze, ausgedrückt als Prohexa-

dion

"

0500050 Hafer

0.2

"

"

0500070 Roggen

0.2

"

"

0500090 Weizen

0.2

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 136

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Propachlor 0200000 Gemüse 0.05

"

0700000 Hopfen

0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Propamocarb 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

0.1

übriges; Summe aus

Propamocarb und

seinen Salzen,

ausgedrückt als

Propamocarb

"

0130010 Äpfel

10

Summe aus Propamocarb und seinen

Salzen, ausgedrückt als Propamocarb

"

0130020 Birnen

10

"

"

0140000 Steinobst

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0150000 Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0211000 Kartoffeln

"

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

"

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

0.2

übriges; Summe aus

Propamocarb und

seinen Salzen,

ausgedrückt als

Propamocarb

"

0213020 Karotten

10

Summe aus Propamocarb und seinen

Salzen, ausgedrückt als Propamocarb

"

0213040 Meerrettich 0.5

"

"

0213070 Petersilienwurzel 0.5

"

"

0213080 Rettich

10

"

"

0213110 Weisse Rüben 10

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 137

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0220010 Knoblauch

10

"

"

0220020 Zwiebeln

10

"

"

0220030 Schalotten

2

"

"

0220040 Frühlingszwiebeln 5

"

"

0220990 übrige «Zwiebelgemüse»

0.2

"

"

0230000 Fruchtgemüse Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

20

übrige; Summe aus

Propamocarb und

seinen Salzen,

ausgedrückt als

Propamocarb

"

0251010 Nüsslisalat 30

Summe

aus

Propamocarb und seinen

Salzen, ausgedrückt als Propamocarb

"

0251020 Salat, Lactuca sativa L.

15

"

"

0251030 Endivien

15

"

"

0251040 Kresse

30

"

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

15

Summe aus Propamocarb und seinen

Salzen, ausgedrückt als Propamocarb

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

0.2

Summe

aus

Propamocarb und seinen

Salzen, ausgedrückt als Propamocarb

"

0270000 Stängelgemüse 0.2

übriges; Summe aus

Propamocarb und

seinen Salzen,

ausgedrückt als

Propamocarb

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 138

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0270030 Stangensellerie 10

Summe aus Propamocarb und seinen

Salzen, ausgedrückt als Propamocarb

"

0270060 Lauch

10

"

"

0280000 Speisepilze 0.2

"

"

0290000 Seetang

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Propanil 0700000 Hopfen 0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

Propaquizafop

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Propargit 0130000 Kernobst 1.5

"

0140000 Steinobst

1.5

"

0150000 Beeren und Kleinobst

1.5

ausgenommen

Tafelund Keltertrauben

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

3

"

0200000 Gemüse

0.5

"

0610000 Tee

5

"

0700000 Hopfen

100

"

0800000 Gewürze

0.02

Propham alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Propiconazol

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

Propineb

s.

auch

Dithiocarbamate

"

0100000 Obst

0.05

übriges; ausgedrückt als Propilendiamin

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 139

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0130000 Kernobst

0.3

ausgedrückt als

Propilendiamin

"

0140020 Kirschen

0.3

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

1

"

"

Oliven

0.3

"

"

0200000 Gemüse

0.05

übriges; ausgedrückt als Propilendiamin

"

0211000 Kartoffeln

0.2

ausgedrückt als

Propilendiamin

"

0213030 Knollensellerie 0.3

"

"

0231010 Tomaten

2

"

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

1

"

"

0232010 Gurken

2

"

"

0233010 Melonen

1

"

"

0233030 Wassermelonen 1

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

"

"

0401000 Ölsaaten

0.1

"

"

0500000 Getreide

0.05

"

"

0610000 Tee

0.1

"

"

0700000 Hopfen

25

"

"

0810000 Samen «Gewürze» 0.1

"

"

0820000 Früchte und Beeren «Gewürze»

0.1

"

"

0830000 Rinde «Gewürze» 0.1

"

"

0840000 Wurzeln oder Rhizome «Gewürze»

0.1

"

"

0850010 Gewürznelken 0.1

"

"

0850020 Kapern

25

"

"

0850990 übrige «Gewürze/ Knospen»

0.1

"

"

0860000 Blütennarbe «Gewürze»

0.1

"

"

0870000 Samenmantel «Gewürze»

0.1

"

"

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.006 bezogen

auf

essfertige Zubereitung;

Summe von Propineb und Propylen-

thioharnstoff

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 140

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.006 "

Propisochlor

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Propoxur 0100000

Obst

0.05

ausgenommen

Johannisbeeren,

Limonen, Mandarinen, Stachelbeeren,

Zitronen

"

0110030 Zitronen

0.3

"

0110040 Limetten

0.3

"

0110050 Mandarinen

0.3

"

0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)

0.2

"

0154040 Stachelbeeren 0.2

"

0200000 Gemüse

0.05

ausgenommen

Blumenkohl,

Brokkoli, Kopfkohle, Lauch

"

0241010 Brokkoli

0.5

"

0241020 Blumenkohl

0.5

"

0242000 Kopfkohle

0.5

"

0270060 Lauch

1

"

0610000 Tee

0.1

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

"

1020010 Milch

0.005

"

nicht näher bezeichnete Lebensmittel

0.05

Propoxycarbazon

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Propyzamid 0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 141

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

"

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

"

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

1

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Proquinazid alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

Prosulfocarb 0211000 Kartoffeln 0.05

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.05 "

0500000 Getreide

0.05

"

0700000 Hopfen

0.05

"

0810010 Anis

0.05

"

0810020 Schwarzkümmel 0.2

"

0810030 Selleriesamen 0.05

"

0810040 Korianderkörner 0.2 "

0810050 Kreuzkümmelsamen 0.05

"

0810060 Dillsamen

0.05

"

0810070 Fenchelsamen 0.05

"

0810080 Bockshornkleesamen

0.05

"

0810090 Muskatnuss

0.05

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 142

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0810990 übrige «Gewürze/ Samen»

0.05

"

0820010 Piment

0.05

"

0820020 Anispfeffer (Chinapfeffer)

0.05

"

0820030 Kümmel

0.5

"

0820040 Kardamom

0.05

"

0820050 Wacholderbeeren 0.05

"

0820060 Pfeffer, schwarz und weiss

0.05

"

0820070 Vanilleschoten 0.05

"

0820080 Tamarinden

0.05

"

0820990 übrige «Gewürze/ Früchte und Beeren»

0.05

"

0830000 Rinde «Gewürze» 0.05

"

0840000 Wurzeln oder Rhizome «Gewürze»

0.05

"

0850000 Knospen «Gewürze» 0.05

"

0860000 Blütennarbe «Gewürze»

0.05

"

0870000 Samenmantel «Gewürze»

0.05

Prosulfuron alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Prothioconazol

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011

Pymetrozin alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

Pyraclostrobin 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140010 Aprikosen

0.2

"

0140030 Pfirsiche

0.2

"

0140040 Pflaumen

0.5

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

2

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 143

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

3

"

0160000 Sonstige Früchte Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0231010 Tomaten

0.3

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

0.5

"

0231030 Auberginen

0.3

"

0240000 Kohlgemüse

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

2

"

0252010 Spinat

0.5

"

0253000 Weinblätter Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

"

"

0256000 Küchenkräuter frisch "

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.02 übriges

"

0270050 Artischocken 1

"

0270060 Lauch

0.5

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 144

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900010 Zuckerrüben 0.05

Pyraflufen-ethyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Pyrasulfotol 0700000 Hopfen 0.02

"

0800000 Gewürze

0.02

Pyrethrine 0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0610000 Tee

"

"

0620000 Kaffeebohnen "

"

0630000 Kräutertee

3

"

0640000 Kakaobohnen (fermentiert oder

getrocknet)

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0650000 Johannisbrot "

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

"

1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -

Landtiere

"

Pyridaben 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

0.5

ausgenommen

Kirschen

"

0140020 Kirschen

2.5

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 145

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

"

1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -

Landtiere

"

Pyridate

0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0241000 Blumenkohle "

"

0242000 Kopfkohle

"

"

0243000 Blattkohle

"

"

0244000 Kohlrabi

0.1

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 146

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Pyrimethanil 0100000 Obst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.05

übriges

"

0220020 Zwiebeln

0.1

"

0220030 Schalotten

0.1

"

0231000 Solanaceae

0.05

übrige

"

0231010 Tomaten

2

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

2

"

0231030 Auberginen

2

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

1

ausgenommen

Gurken

"

0232010 Gurken

2

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

10

übrige

"

0251010 Nüsslisalat 0.05

"

0251020 Salat, Lactuca sativa L.

20

"

0251030 Endivien

20

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 147

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0251040 Kresse

0.05

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

10

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 978/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 524/2011

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Pyriproxyfen

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Pyroxsulam alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Quassin 0130000 Kernobst 0.02

"

0140040 Pflaumen

0.02

"

0200000 Gemüse

0.05

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 148

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Quecksilberverbindungen

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Quinalphos alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Quinclorac 0700000 Hopfen 0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

Quinmerac alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Quinoxyfen alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Quintozen alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Quizalofop alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Resmethrin alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Rimsulfuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Rotenon 0130000 Kernobst 0.04

"

0140000 Steinobst

0.04

"

0150000 Beeren und Kleinobst

0.04

"

0200000 Gemüse

0.04

"

0700000 Hopfen

0.02

"

0800000 Gewürze

0.02

Schwefel alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008,

Berichtigung vom

8.7.2008

Silthiofam alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 149

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Simazin

0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 310/2011

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151020 Keltertrauben 0.01

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 310/2011

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

"

1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -

Landtiere

"

Spinosad 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

"

"

0152000 Erdbeeren

"

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

0.05

übrige; Summe aus

Spinosyn A und D,

ausgedrückt als

Spinosad

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 150

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0153010 Brombeeren

0.5

Summe

aus

Spinosyn A und D, ausge-

drückt als Spinosad "

0153030 Himbeeren

0.5

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

"

1000000 Erzeugnisse tierischen Ursprungs -

Landtiere

"

Spirodiclofen

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011

Spiromesifen

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Spirotetramat 0130000 Kernobst

0.5

Summe aus

Spirotetramat und

BYI08330-enol,

ausgedrückt als

Spirotetramat

"

0140000 Steinobst

1

"

"

0220000 Zwiebelgemüse 0.2

"

"

0231010 Tomaten

1

"

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

1

"

"

0231030 Auberginen

1

"

"

0232010 Gurken

0.1

"

"

0232030 Zucchini

0.1

"

"

0233010 Melonen

0.1

"

"

0241000 Blumenkohle 0.5

"

"

0242010 Rosenkohl

0.3

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 151

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0242020 Kopfkohl

0.5

"

"

0243000 Blattkohle

1

"

"

0244000 Kohlrabi

0.5

"

"

0251020 Salat, Lactuca sativa L.

5

"

"

0255000 Chicorée

0.05

"

"

0700000 Hopfen

10

"

"

0800000 Gewürze

0.1

"

Spiroxamin 0151000

Tafelund

Keltertrauben

1

"

0500000 Getreide

0.05

ausgenommen

Gerste, Hafer

"

0500010 Gerste

0.3

"

0500050 Hafer

0.3

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

Streptomycin 0130010 Äpfel 0.01

"

0130020 Birnen

0.01

"

1040000 Honig

0.01

Sulcotrion alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Sulfanilamid 1040000 Honig

0.05

aus

der

Anwendung

von Asulam

Sulfosate (Glyphosate-trimesium)

s.

Trimethylsulfonium-Kation und

Glyphosat

Sulfosulfuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Sulfurylfluorid

Trockenobst

0.05

zum

Zeitpunkt

der

Abgabe an den

Konsumenten

"

alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

T, 2,4,5alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Tebuconazol 0140010 Aprikosen 0.3

"

0140020 Kirschen

0.5

"

0140030 Pfirsiche

0.3

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 152

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

1

"

Traubensaft

0.3

"

Wein

0.3

"

0153010 Brombeeren

0.05

"

0153030 Himbeeren

0.05

"

0213020 Karotten

0.5

"

0220010 Knoblauch

0.1

"

0220020 Zwiebeln

0.05

"

0220030 Schalotten

0.05

"

0231010 Tomaten

0.5

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

0.5

"

0231030 Auberginen

0.5

"

0232010 Gurken

0.5

"

0232030 Zucchini

0.2

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

0.05

übrige

"

0233010 Melonen

0.2

"

0233020 Kürbisse

0.2

"

0233030 Wassermelonen 0.2

"

0240000 Kohlgemüse

0.5

ausgenommen

Blattkohle

"

0243000 Blattkohle

1

"

0255000 Chicorée

0.05

"

0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen

2

"

0260020 Bohnen frisch, ohne Hülsen

2

"

0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen

0.1

"

0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen

0.1

"

0270010 Spargel

0.05

"

0270060 Lauch

1

"

0401010 Leinsamen

0.05

"

0401060 Rapssamen

0.5

"

0500000 Getreide

0.05

ausgenommen

Gerste

"

0500010 Gerste

2

"

0700000 Hopfen

30

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 153

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0810010 Anis

2

"

0810020 Schwarzkümmel 2

"

0810030 Selleriesamen 1

"

0810040 Korianderkörner 2

"

0810050 Kreuzkümmelsamen 1

"

0810060 Dillsamen

1

"

0810070 Fenchelsamen 2

"

0810080 Bockshornkleesamen

1

"

0810090 Muskatnuss

1

"

0810990 übrige «Gewürze/ Samen»

1

"

0820000 Früchte und Beeren «Gewürze»

1

"

0830000 Rinde «Gewürze» 1

"

0840000 Wurzeln oder Rhizome «Gewürze»

1

"

0850000 Knospen «Gewürze» 1

"

0860000 Blütennarbe «Gewürze»

1

"

0870000 Samenmantel «Gewürze»

1

Tebufenozid

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010

Tebufenpyrad 0120000 Hartschalenobst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

0.2

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

0.2

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

0.1

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 154

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Tecnazen alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Teflubenzuron 0100000 Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0231000 Solanaceae

0.5

übrige

"

0231010 Tomaten

1

"

0231030 Auberginen

1

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 155

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Tefluthrin 0110000

Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0152000 Erdbeeren

"

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 156

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Tembotrion alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

TEPP

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Tepraloxydim

0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0230000 Fruchtgemüse "

"

0241000 Blumenkohle "

"

0242000 Kopfkohle

0.5

"

0243000 Blattkohle

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0244000 Kohlrabi

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

0.1

übriges

"

0260010 Bohnen frisch, mit Hülsen

0.5

"

0260020 Bohnen frisch, ohne Hülsen

0.5

"

0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen

0.5

"

0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen

0.1

"

0270000 Stängelgemüse 0.1

übriges

"

0270030 Stangensellerie 0.2

"

0270060 Lauch

0.3

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 157

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Terbacil 0130000 Kernobst 0.02

"

0140000 Steinobst

0.02

"

0150000 Beeren und Kleinobst

0.02

"

0270010 Spargel

0.02

Terbufos 0500030

Mais

0.05

inkl.

O-Analog,

Sulfoxid und Sulfon, berechnet als

Terbufos

"

0700000 Hopfen

0.01

"

"

0800000 Gewürze

0.01

"

"

0900010 Zuckerrüben 0.05

"

"

Säuglingsanfangsund Folgenahrung

0.003 bezogen

auf

essfertige Zubereitung; inkl.

O-Analog, Sulfoxid

und Sulfon, berechnet als Terbufos

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.003 "

Terbuthylazin 0120000 Hartschalenobst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0130000 Kernobst

0.1

"

0140000 Steinobst

Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

0.1

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0211000 Kartoffeln

0.1

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 158

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Terbutryn 0211000 Kartoffeln 0.05

"

Ackerbohnen

0.05

"

0500000 Getreide

0.05

Tetraconazol 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 822/2009,

Berichtigung vom

10.03.2010

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151020 Keltertrauben 0.5

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 822/2009,

Berichtigung vom

10.03.2010

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 159

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Tetradifon alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 310/2011

Thiabendazol

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Thiacloprid 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

0.3

ausgenommen

Pflaumen

"

0140040 Pflaumen

0.1

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0152000 Erdbeeren

"

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

1

übrige

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 160

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0153010 Brombeeren

3

"

0153030 Himbeeren

3

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

"

0231000 Solanaceae

0.02

übrige

"

0231010 Tomaten

0.5

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

1

"

0231030 Auberginen

0.5

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0241000 Blumenkohle "

"

0242000 Kopfkohle

"

"

0243000 Blattkohle

0.5

"

0244000 Kohlrabi

Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

(Änderung von

Anhang IIIB)

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 161

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

2

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

2

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.02 übriges

"

0270030 Stangensellerie 0.5 "

0270040 Fenchel

0.5

"

0270060 Lauch

0.1

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 162

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Thiamethoxam

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

Thiencarbazonemethyl

0500030 Mais

0.01

Thifensulfuronmethyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Thiobencarb

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Thiocyclamhydrogenoxalat

0130000 Kernobst

0.02

Summe von

Thiocyclamhydrogenoxalat und

Nereistoxin

"

0140000 Steinobst

0.02

"

"

0150000 Beeren und Kleinobst

0.02

"

"

0211000 Kartoffeln

0.02

"

"

0231010 Tomaten

0.3

"

"

0232010 Gurken

0.3

"

"

0240000 Kohlgemüse

0.3

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

0.3

ausgenommen

Küchenkräuter

frisch; Summe von

Thiocyclamhydrogenoxalat und

Nereistoxin

"

0270060 Lauch

0.3

Summe von

Thiocyclamhydrogenoxalat und

Nereistoxin

"

0401060 Rapssamen

0.02

"

"

0500000 Getreide

0.02

"

Thiophanat-methyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 893/2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 163

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Thiram

s.

auch

Dithiocarbamate

"

alle Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 822/2009,

Berichtigung vom

10.03.2010 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

Tolclofos-methyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Topramezon 0500030 Mais 0.01

"

0700000 Hopfen

0.02

"

0800000 Gewürze

0.02

Tralkoxydim

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Triadimefon s.

Triadimenol

Triadimenol 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

2

Summe

von

Triadimefon und Triadi-

menol

"

Wein

0.5

"

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

"

"

0220000 Zwiebelgemüse "

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 164

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0231000 Solanaceae

1

übrige; Summe von

Triadimefon und

Triadimenol

"

0231010 Tomaten

0.3

Summe von

Triadimefon und

Triadimenol

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

0.5

"

"

0231030 Auberginen

0.1

"

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 459/2010

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

"

"

0250000 Blattgemüse und frische Kräuter

"

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse "

"

0280000 Speisepilze "

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Triallat

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Triasulfuron alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 559/2011

Triazamate

0130000 Kernobst

0.05

inkl. freie Säure

"

0242000 Kopfkohle

0.5

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 165

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0260030 Erbsen frisch, mit Hülsen

0.1

"

"

0260040 Erbsen frisch, ohne Hülsen

0.1

"

"

0401050 Sonnenblumenkerne 0.05

"

"

0900010 Zuckerrüben 0.05

"

Triazoxid 0500000 Getreide 0.02

ausgenommen Mais

Tribenuron-methyl

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Trichlorfon 0100000 Obst 0.5

"

0200000 Gemüse

0.5

ausgenommen

Kartoffeln

"

0500000 Getreide

0.1

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0800000 Gewürze

0.1

"

0900010 Zuckerrüben 0.05

"

1020010 Milch

0.05

Triclopyr alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 750/2010

Tricyclazol 0700000 Hopfen 0.05

"

0800000 Gewürze

0.05

Tridemorph 0100000

Obst

0.05

ausgenommen

Hartschalenobst

"

0120000 Hartschalenobst 0.1 "

0200000 Gemüse

0.05

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

"

0401000 Ölsaaten

0.1

"

0500000 Getreide

0.05

übriges

"

0500010 Gerste

0.2

"

0500050 Hafer

0.2

"

0610000 Tee

20

"

0700000 Hopfen

0.1

"

0800000 Gewürze

0.1



Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 166

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Trifloxystrobin 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

0.5

übriges

"

0140010 Aprikosen

1

"

0140020 Kirschen

1

"

0140030 Pfirsiche

1

"

0140040 Pflaumen

0.2

"

0151000 Tafel- und Keltertrauben

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

Wein

0.3

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

2

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

2

übriges

"

0154030 Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss)

1

"

0154040 Stachelbeeren 1

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 167

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0160000 Sonstige Früchte Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0211000 Kartoffeln

"

"

0212000 Tropisches Wurzelund Knollengemüse

"

"

0213000 Sonstiges Wurzelund Knollengemüse

ausser Zuckerrüben

0.02

übrige

"

0213020 Karotten

0.1

"

0213030 Knollensellerie 0.1

"

0213060 Pastinaken

0.04

"

0213070 Petersilienwurzel 0.04

"

0213090 Schwarzwurzeln 0.04

"

0213100 Kohlrüben

0.04

"

0213110 Weisse Rüben 0.04

"

0220000 Zwiebelgemüse Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0231000 Solanaceae

0.02

übrige

"

0231010 Tomaten

0.5

"

0231020 Gemüsepaprika (Peperoni)

0.3

"

0231030 Auberginen

0.5

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

(Änderung von

Anhang IIIB)

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 168

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0233000 Kürbisgewächse mit ungeniessbarer

Schale

"

"

0234000 Zuckermais

"

"

0239000 sonstiges Fruchtgemüse

"

"

0240000 Kohlgemüse

0.5

ausgenommen

Blattkohle

"

0243000 Blattkohle

3

"

0251000 Kopfsalat und andere Salatarten

einschliesslich

Brassicaceen

10

"

0252000 Spinat und

verwandte Arten

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0253000 Weinblätter "

"

0254000 Brunnenkresse "

"

0255000 Chicorée

0.1

"

0256000 Küchenkräuter frisch

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

(Änderung von

Anhang IIIB)

"

0260000 Hülsengemüse (frisch)

"

"

0270000 Stängelgemüse 0.02

übriges

"

0270030 Stangensellerie 1

"

0270060 Lauch

0.5

"

0280000 Speisepilze Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 813/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EU)

Nr. 508/2011

(Änderung von

Anhang IIIB)

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 169

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0290000 Seetang

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Triflumizol 0110000 Zitrusfrüchte

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0120000 Hartschalenobst "

"

0130000 Kernobst

"

"

0140000 Steinobst

"

"

0151010 Tafeltrauben 0.1

Triflumizol

und

sein

Metabolit FM-6-1

(N-(4-Chlor-2trifluormethyl-

phenyl)-npropoxyacetamid),

ausgedrückt als

Triflumizol

"

0151020 Keltertrauben 3

"

"

0152000 Erdbeeren

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

"

0153000 Strauchbeeren (Rubus-Arten)

"

"

0154000 Andere Beeren und Kleinobst

"

"

0160000 Sonstige Früchte "

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 170

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Triflumuron alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Trifluralin alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Triflusulfuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Triforin

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 310/2011

Trimethylsulfonium,

Kation

0100000

Obst

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

"

0200000 Gemüse

"

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

"

"

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

"

"

0500000 Getreide

"

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

"

"

0700000 Hopfen

"

"

0800000 Gewürze

"

"

0900000 Zuckerpflanzen "

Trinexapac alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

Trinexapac-ethyl

s.

Trinexapac

Triticonazol alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 559/2011

Tritosulfuron

alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EG)

Nr. 839/2008

Vamidothion 0100000 Obst

0.05

ausgenommen

Kernobst;

inkl. Sulfoxid

"

0130000 Kernobst

0.5

inkl. Sulfoxid

"

0200000 Gemüse

0.05

"

Vinclozolin 0100000 Obst 0.05

übriges

"

0130030 Quitten

1

"

0130040 Mispel

1

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 171

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

0130050 japanische

Wollmispel

1

"

0140020 Kirschen

0.5

"

Wein

1

"

0153010 Brombeeren

5

"

0153020 Kratzbeeren 5

"

0153030 Himbeeren

5

"

0154050 Hagebutten

5

"

0154060 Maulbeeren

(Morus spp.)

5

"

0154070 Azarole (Mittelmeermispel)

5

"

0162010 Kiwi

10

"

0200000 Gemüse

0.05

übriges

"

0220010 Knoblauch

1

"

0220020 Zwiebeln

1

"

0232000 Kürbisgewächse mit geniessbarer Schale

1

"

0251050 Barbarakraut 5

"

0251070 roter Senf

5

"

0260020 Bohnen frisch, ohne Hülsen

0.5

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.05

ausgenommen

Bohnen getrocknet

"

0300010 Bohnen getrocknet 0.5 "

0400000 Ölsaaten und Ölfrüchte

0.05

ausgenommen

Rapssamen

"

0401060 Rapssamen

1

"

0500000 Getreide

0.05

"

0600000 Tee, Kaffee, Kräutertees und Kakao

0.1

"

0700000 Hopfen

0.05

"

0800000 Gewürze

0.1

"

0900000 Zuckerpflanzen 0.05 "

1010000 Fleisch, Fleischzubereitungen, Innereien,

Blut, tierische Fette 0.05

"

1020000 Milch, Rahm, Butter und Käse

0.05

"

1030000 Vogeleier

0.05

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 172

817.021.23

1

2

3

4 5 6

Wirkstoff EU-Code

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Ziram

s.

auch

Dithiocarbamate

"

0100000 Obst

0.1

übriges

"

0130020 Birnen

1

"

0140020 Kirschen

5

"

0140040 Pflaumen

2

"

0200000 Gemüse

0.1

übriges

"

0300000 Hülsenfrüchte getrocknet

0.1

"

0401000 Ölsaaten

0.1

"

0500000 Getreide

0.1

"

0610000 Tee

0.2

"

0700000 Hopfen

0.2

"

0800000 Gewürze

0.2

Zoxamid alle

Lebensmittel

gemäss EU-Erlass

von Spalte 6

Anhang

der

Verordnung (EU)

Nr. 520/2011 (Änderung von Anhang II)

und Anhang der

Verordnung (EG)

Nr. 149/2008

(Änderung von

Anhang IIIB)

2

Liste der zugelassenen Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für Metalle und Metalloide Erläuterungen zur Liste 2.1 Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders
angegeben, auf die gut gewaschenen oder gereinigten (Staub, Erde) verzehrbaren Anteile des Lebensmittels. Bei getrockneten Lebensmitteln, wenn diese nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, beziehen sie sich auf den rekonstituierten Zustand.

2.2 Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.

2.3

Unter den Begriff «Obst» fallen die im Artikel 2 der Verordnung des EDI
vom 23. November 2005 über Obst, Gemüse, Konfitüre und Konfitüreähnliche Produkte umschriebenen Arten von unverarbeiteten Pflanzenerzeugnissen.

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 173

817.021.23

2.4

Unter den Begriff «Gemüse» fallen die im Artikel 5 der Verordnung des
EDI vom 23. November 2005 über Obst, Gemüse, Konfitüre und Konfitüreähnliche Produkte umschriebenen Pflanzen und Pflanzenteile.

1

2

3 4 5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Aluminium Laugengebäck 15

"

Bier

2

"

Bier, alkoholfrei

2

"

Trinkwasser

0.2

Antimon Trinkwasser 0.005

Arsen Braunalge

Sargassum

fusiforme (Hizikia

fusiformis)

35

bezogen

auf

Trockenmasse

"

Gelatine

1

"

Kollagen

1

"

Speisesalz

1

"

Fruchtsäfte, verdünnte Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-

sirupe

0.2

"

Obstwein, alkoholfrei 0.2

"

Wein

0.2

"

Wermut und Bitter,

alkoholfrei

0.2

"

alkoholfreie Getränke 0.1

übrige

Arsen Margarine

0.1

"

Minarine

0.1

"

Speisefette und Speiseöle

0.1

"

Trinkwasser

0.05

Blei Judasohr,

Mu-Err

10

aus offener Zucht; bezogen auf Trockenmasse

"

Gelatine

5

"

Kollagen

5

"

Nahrungsergänzungsmittel

3

bezogen auf die im Handel erhältlichen Produkte "

Speisesalz

2

"

Muschelarten

1.5

"

Trehalose

1

"

Weichtiere

1

übrige

"

Fleisch vom Rind

0.5

übriges

"

Fleisch vom Schaf

0.5

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 174

817.021.23

1 2 3

4

5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Fleisch vom Schwein 0.5

"

"

Fleisch von Geflügel 0.5

"

"

Gemüse

0.5

Konserven in Dosen, die Blei abgeben; bezogen auf abgetropfte Ware

"

Krebstiere

0.5

ausgenommen Nephropidae, Palinuridae und

braunes Krabbenfleisch "

Küchenkräuter frisch 0.5

"

Obst

0.5

Konserven in Dosen, die Blei abgeben; bezogen auf abgetropfte Ware

"

Zuchtpilze

0.5

"

"

Blattgemüse

0.3 übriges

"

Fische

0.3

"

Kohlarten

0.3

"

Zuchtpilze

0.3 übrige

"

Beerenobst

0.2

"

Gärungsessig und

Essigsäure zu Speisezwecken

0.2

"

Getreide

0.2

Körner

"

Hülsenfrüchte

0.2

"

Obstwein, alkoholfrei 0.2

Blei

Wein

0.2

0.3 mg/kg (Grenzwert) für Ernten bis 1997

"

Wermut und Bitter,

alkoholfrei

0.2

"

Gemüse

0.1

übriges

"

Kartoffeln

0.1

geschält

"

Margarine

0.1

"

Minarine

0.1

"

Muskelfleisch vom

Rind

0.1

"

Muskelfleisch vom

Schaf

0.1

"

Muskelfleisch vom

Schwein

0.1

"

Muskelfleisch von

Geflügel

0.1

"

Obst

0.1

übriges

"

Speisefette und Speiseöle

0.1

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 175

817.021.23

1

2

3 4 5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

alkoholfreie Getränke 0.05

übrige

"

Milch

0.02

"

Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

0.02

bezogen

auf

essfertige

Zubereitung

"

Trinkwasser

0.01 ab

Wasserhahnen,

nach

5 Minuten laufen lassen Bor Wein

80

als

Borsäure

Cadmium Zuchtpilze

5

übrige; bezogen auf Trockenmasse

"

Gemüsealgen

3

bezogen auf Trockenmasse "

Nahrungsergänzungsmittel, die ausschliess-

lich oder vorwiegend aus getrocknetem

Seetang oder daraus gewonnenen Produkten

bestehen

3

bezogen auf die im Handel erhältlichen Produkte "

Ölsaaten

1.5

übrige, ausgenommen Ölsaaten zur Gewinnung von Speiseölen

"

Nahrungsergänzungsmittel

1

übrige; bezogen auf die im Handel erhältlichen Produkte

"

Niere vom Rind

1

"

Niere vom Schaf

1

"

Niere vom Schwein

1

Cadmium

Niere von Geflügel

1

"

Weichtiere

1

"

Gelatine

0.5

"

Kollagen

0.5

"

Krebstiere

0.5

ausgenommen Nephropidae, Palinuridae und

braunes Krabbenfleisch "

Leber vom Rind

0.5

"

Leber vom Schaf

0.5

"

Leber vom Schwein

0.5

"

Leber von Geflügel

0.5

"

Mikroalgen

0.5

bei Nahrungsergänzungsmitteln ist der Wert für

Nahrungsergänzungsmittel anzuwenden; bezogen auf Trockenmasse

"

Speisesalz

0.5

"

Zuchtchampignons

0.5

bezogen auf Trockenmasse

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 176

817.021.23

1 2 3

4

5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Weizenkeime

0.4

"

Weizenkleie

0.4

"

Fische: Engraulis spp.

0.3

"

Fische: Xiphias gladius 0.3

"

Blattgemüse

0.2

"

Erdnüsse

0.2

ausgenommen Erdnüsse zur Gewinnung von Speiseölen; ohne braune Samenhaut "

Fische: Auxis spp.

0.2

"

Getreidekeime

0.2

übrige

"

Kleie

0.2

"

"

Knollensellerie

0.2

"

Küchenkräuter frisch 0.2

"

Muskelfleisch vom

Pferd

0.2

"

Reis

0.2

Körner

"

Sojabohnen

0.2

"

Weizen

0.2

Körner

"

Fische: Anguilla

anguilla

0.1

"

Fische: Chelon labrosus (Mugil labrosus)

0.1

"

Fische: Dicologoglossa cuneata

0.1

Cadmium Fische:

Diplodus

vulgaris

0.1

"

Fische: Euthynnus spp.

0.1

"

Fische: Katsuwonus

pelamis

0.1

"

Fische: Luvarus imperialis

0.1

"

Fische: Sarda sarda 0.1

"

Fische: Sardina pilchardus

0.1

"

Fische: Sardinops spp.

0.1

"

Fische: Scomber spp.

0.1

"

Fische: Thunnus spp.

0.1

"

Fische: Trachurus spp.

0.1

"

Getreide

0.1

übriges; Körner

"

Kartoffeln

0.1

geschält

"

Knollen- und Wurzelgemüse

0.1

übriges

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 177

817.021.23

1

2

3 4 5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Stängelgemüse

0.1

"

Fische

0.05

übrige

"

Gemüse

0.05

übriges

"

Muskelfleisch vom

Rind

0.05

"

Muskelfleisch vom

Schaf

0.05

"

Muskelfleisch vom

Schwein

0.05

"

Muskelfleisch von

Geflügel

0.05

"

Obst

0.05

ausgenommen Pinienkerne "

Fruchtsäfte, verdünnte Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-

sirupe

0.03

"

Obstwein, alkoholfrei 0.03

"

Wermut und Bitter,

alkoholfrei

0.03

"

Gärungsessig und

Essigsäure zu Speisezwecken

0.02

"

alkoholfreie Getränke 0.01

übrige

"

Wein

0.01

"

Trinkwasser

0.005

Chrom Gelatine

10

"

Kollagen

10

Chrom (VI) Trinkwasser 0.02

Eisen Spirituosen

25

bezogen auf reinen Alkohol; Summe von Eisen,

Kupfer, Zink in mg/l "

Trinkwasser

0.3

total

Kobalt Bier

0.2

"

Bier, alkoholfrei

0.2

Kupfer Gelatine

30

"

Kollagen

30

"

Spirituosen

25

bezogen auf reinen Alkohol; Summe von Eisen,

Kupfer, Zink in mg/l "

Fruchtsäfte, verdünnte Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-

sirupe

5

"

Obstwein, alkoholfrei 5

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 178

817.021.23

1 2 3

4

5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Sauser

5

"

Wermut und Bitter,

alkoholfrei

5

"

alkoholfreie Getränke 2

übrige

"

Speisesalz

2

"

Trinkwasser

1.5

"

Wein

1

"

Bier

0.2

"

Bier, alkoholfrei

0.2

"

Margarine

0.1

"

Minarine

0.1

"

Speisefette und Speiseöle

0.1

Mangan Trinkwasser

0.05

gilt nicht für Mineralwasser Natrium

Wein

60

überschüssiges, nicht an Chlorid gebundenes

Nickel Margarine

0.2

Hydrierkatalysator

"

Minarine

0.2

"

"

Speisefett

0.2

"

"

Bier

0.1

"

Bier, alkoholfrei

0.1

Quecksilber Fische: Acipenser spp.

1

"

Fische: Anarhichas

lupus

1

"

Fische: Anguilla

anguilla

1

"

Fische: Aphanopus

carbo

1

"

Fische: Centroscymnus coelolepis

1

"

Fische: Coryphaenoides rupestris

1

"

Fische: Esox lucius 1

"

Fische: Euthynnus spp.

1

"

Fische: Gempylus

serpens

1

"

Fische: Genypterus

blacodes

1

"

Fische: Genypterus

capensis

1

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 179

817.021.23

1

2

3 4 5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Fische: Haie (alle

Arten)

1

"

Fische: Hippoglossus hippoglossus

1

"

Fische: Hoplostethus spp.

1

"

Fische: Istiophorus platypterus

1

"

Fische: Katsuwonus

pelamis

1

"

Fische: Lepidocybium flavobrunneum

1

"

Fische: Lepidopus

caudatus

1

"

Fische: Lepidorhombus spp.

1

"

Fische: Lophius spp.

1

"

Fische: Makaira spp.

1

"

Fische: Mullus spp.

1

"

Fische: Orcynopsis

unicolor

1

"

Fische: Pagellus spp.

1

"

Fische: Raja spp.

1

Fische:

Ruvettus

pretiosus

1

Quecksilber

Fische: Sarda sarda 1

"

Fische: Sebastes

marinus

1

"

Fische: Sebastes

mentella

1

"

Fische: Sebastes

viviparus

1

"

Fische: Thunnus spp.

1

"

Fische: Trisopterus minutus

1

"

Fische: Xiphias gladius 1

"

Fische

0.5

übrige

"

Krebstiere

0.5

ausgenommen Nephropidae, Palinuridae und

braunes Krabbenfleisch "

Weichtiere

0.5

"

Zuchtpilze

0.5

bezogen auf Trockenmasse "

Gelatine

0.15

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 180

817.021.23

1 2 3

4

5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Kollagen

0.15

"

Nahrungsergänzungsmittel

0.1

bezogen auf die im Handel erhältlichen Produkte "

Speisesalz

0.1

"

Fruchtsäfte, verdünnte Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-

sirupe

0.01

"

Obstwein, alkoholfrei 0.01

"

Wermut und Bitter,

alkoholfrei

0.01

"

alkoholfreie Getränke 0.005 übrige

"

Trinkwasser

0.001

Selen Trinkwasser

0.01

Silber Trinkwasser

0.1

Thallium Beerenobst 0.1

"

Gemüse

0.1

"

Kernobst

0.1

"

Steinobst

0.1

Zink Gelatine

50

"

Kollagen

50

"

Spirituosen

25

bezogen auf reinen Alkohol; Summe von Eisen,

Kupfer, Zink in mg/l Zink Fruchtsäfte,

verdünnte

Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-

sirupe

5

"

Obstwein, alkoholfrei 5

"

Trinkwasser

5

"

Wein

5

"

Wermut und Bitter,

alkoholfrei

5

"

alkoholfreie Getränke 2

übrige

Zinn

Gemüse

200

Konserven in Dosen, die Zinn abgeben

"

Obst

200

"

"

Speisepilze

200

"

"

alkoholfreie Getränke 100

übrige; Konserven in Dosen, die Zinn abgeben "

alkoholhaltige Getränke

100

Konserven in Dosen, die Zinn abgeben

"

Bier, alkoholfrei

100

"

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 181

817.021.23

1

2

3 4 5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Fruchtsäfte, verdünnte Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-

sirupe

100

Konserven in Dosen, die Zinn abgeben

"

Obstwein, alkoholfrei 100

"

"

Wermut und Bitter,

alkoholfrei

100

"

"

alkoholfreie Getränke 50

übrige

"

Fruchtsäfte, verdünnte Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Frucht-

sirupe

50

"

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und Kleinkinder

50

Konserven in Dosen, die Zinn abgeben; bezogen auf essfertige Zubereitung "

Obstwein, alkoholfrei 50

übrige

"

Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

50

Konserven in Dosen, die Zinn abgeben; bezogen auf essfertige Zubereitung "

Wermut und Bitter,

alkoholfrei

50 übrige

"

Bier

0.1

"

"

Bier, alkoholfrei

0.1

"

3a

Liste der zugelassenen Höchstkonzentrationen für Rückstände (Grenzwerte) pharmakologisch wirksamer

Stoffe

Die zulässigen Höchstkonzentrationen von Rückständen pharmakologisch wirksamer Stoffe richten sich nach Tabelle 1 des Anhangs der Verordnung (EU) Nr. 37/201017.

Erläuterungen zur Tabelle 1 im Anhang der Verordnung (EU) Nr. 37/2010 1 Die Rückstandshöchstmenge ist die in Lebensmitteln tierischen Ursprungs zulässige Höchstkonzentration des Rückstands eines pharmakologisch wirksamen Stoffes.

17 Verordnung (EU) Nr. 37/2010 der Kommission vom 22. Dez. 2009 über pharmakologisch wirksame Stoffe und ihre Einstufung hinsichtlich der Rückstandshöchstmengen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs, ABl. L 15 vom 20.1.2010, S.1; zuletzt geändert durch Durchführungsverordnung (EU) Nr. 222/2012, ABl. L 75 vom 15.3.2012, S. 10.

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 182

817.021.23

2

Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe sind alle (in µg/kg bezogen auf das Frischgewicht ausgedrückten) pharmakologisch wirksamen Stoffe, bei denen es sich um wirksame Bestandteile, Arzneiträger oder Abbauprodukte sowie um ihre in Lebensmitteln tierischen Ursprungs verbleibenden Stoffwechselprodukte handelt.

3

Anwendung finden pharmakologisch wirksame Stoffe, welche im Anhang unter Angabe einer oder mehrerer Rückstandshöchstmengen aufgeführt sind.

3b

Liste der Höchstkonzentrationen für Rückstände (Grenzwerte) von Futtermittelzusatzstoffen in Lebensmitteln tierischer Herkunft Erläuterungen zur Liste 1 Die Höchstmenge von Rückständen ist die Höchstkonzentration von Rückständen aus der Verwendung von Futtermittelzusatzstoffen nach Artikel 3 Absatz 2 Buchstabe h und Artikel 25 Absatz 1 Buchstabe e der FuttermittelVerordnung vom 26. Oktober 201118, ausgedrückt in mg/kg oder µg/kg bezogen auf das Frischgewicht im Lebensmittel tierischer Herkunft.

2

Anwendungszweck: K = Kokzidiostatika nach Artikel 25 Absatz 1 Buchstabe e der FuttermittelVerordnung vom 26. Oktober 2011 in Verbindung mit der Liste der Zulassungen, die als Anhang 2 «5. Kategorie: Kokzidiostatika und Histomonostatika» nach Artikel 22 Absatz 7 der Futtermittelbuch-Verordnung vom 26. Oktober 201119 veröffentlicht ist.

1 2

3

3

Wirkstoff Anwedungszweck

Tierart Lebensmittel Rückstandshöchstmenge

µg/kg

Diclazuril K

Masthühner,

Masttruten,

Perlhühner

Leber

1500

"

"

"

Niere

1000

"

"

"

Muskel

500

"

"

"

Haut/Fett

500

"

"

Kaninchen

Leber

2500

"

"

"

Niere

1000

"

"

"

Muskel

150

"

"

"

Fett

300

18 SR

916.307

19 SR 916.307.1. Der Text dieses Anhangs wird in der AS nicht veröffentlicht. Er kann unter folgender Internetadresse eingesehen werden: www.agroscope.admin.ch/futtermittelkontrolle/05632/index.html?lang=de

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 183

817.021.23

1 2

3

3

Wirkstoff Anwedungszweck

Tierart Lebensmittel Rückstandshöchstmenge

µg/kg

Lasalocid

K

Geflügel

siehe Liste

gemäss Ziffer 3a

siehe Liste

gemäss

Ziffer 3a

MaduramicinAmmonium

K

Masthühner

Leber

150

"

"

"

Niere

100

"

"

"

Haut/Fett

150

"

"

"

Muskel

30

MonensinNatrium

K Masthühner,

Truten

Haut und Fett

25

"

"

"

Leber, Niere und Muskel 8

Narasin

K

Masthühner

in allen feuchten Geweben 50

Nicarbazin K

Masthühner

Leber

15000

Dinitrocarbanilid

(DNC)

"

"

"

Niere

6000

Dinitrocarbanilid

(DNC)

"

"

"

Muskel

4000

Dinitrocarbanilid

(DNC)

Nicarbazin

"

"

Haut/Fett

4000

Dinitrocarbanilid

(DNC)

Robenidin

K

Kaninchen

Leber

200

"

"

"

Niere

200

"

"

"

Sonstiges Gewebe

100

"

"

Masthühner

Leber

800

"

"

"

Niere

350

"

"

"

Muskel

200

"

"

"

Haut/Fett

1300

"

"

Truten

Leber

400

"

"

"

Niere

200

"

"

"

Muskel

200

"

"

"

Haut/Fett

400

SalinomycinNatrium

K Masthühner

in

allen

feuchten Geweben 5

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 184

817.021.23

3c

Liste der Höchstkonzentrationen für Rückstände (Grenzwerte) von Futtermittelzusatzstoffen in Lebensmitteln tierischer Herkunft aufgrund von Verschleppung in Futtermittel für Nichtzieltierarten Die zulässigen Höchstkonzentrationen von aus Verschleppung stammenden Rückständen von Kokzidiostatika und Histomonostatika in Lebensmitteln tierischer Herkunft richten sich nach Artikel 1 Absätze 1 und 2 sowie dem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 124/200920.

Erläuterung zur Verordnung (EG) Nr. 124/2009
Der Begriff «Höchstgehalt» nach der Verordnung (EG) Nr. 124/2009 ist gleichbedeutend mit dem Begriff «Höchstkonzentration» nach Artikel 2 Absatz 1.

4

Liste der Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für andere Fremdstoffe oder Inhaltsstoffe Erläuterungen zur Liste 4.1 Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf die verzehrbaren Anteile des Lebensmittels. Bei getrockneten Lebensmitteln, wenn diese nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, beziehen sie sich auf den rekonstituierten Zustand.

4.2

Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.

4.3

Unter den Begriff «Obst» fallen die in Artikel 2 der Verordnung des EDI vom 23. November 2005 über Obst, Gemüse, Konfitüre und Konfitüreähnliche Produkte umschriebenen Arten von unverarbeiteten Pflanzenerzeugnissen.

4.4

Unter den Begriff «Gemüse» fallen die in Artikel 5 der Verordnung des EDI vom 23. November 2005 über Obst, Gemüse, Konfitüre und Konfitüreähnliche Produkte umschriebenen Pflanzen oder Pflanzenteile.

4.5

Wird in der Bemerkungsspalte auf diese Ziffer der Erläuterungen verwiesen, so gelten für den Stoff im verzehrsfertigen Lebensmittel folgende Einschränkungen: - Aus der Verwendung von Aromen und sonstigen Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften stammend.

Darf Lebensmitteln und Aromen nicht als solches zugesetzt werden.

20 Verordnung (EG) Nr. 124/2009 der Kommission vom 10. Febr. 2009 zur Festlegung von Höchstgehalten an Kokzidiostatika und Histomonostatika, die in Lebensmitteln aufgrund unvermeidbarer Verschleppung in Futtermittel für Nichtzieltierarten vorhanden sind, Fassung gemäss ABl. L 40 vom 11.2.2009, S. 7

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 185

817.021.23

Darf in Lebensmitteln entweder natürlich oder infolge des Zusatzes von Aromen vorkommen, die aus natürlichen Ausgangsstoffen gewonnen wurden.

1

2

3 4 5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Agarizinsäure alkoholhaltige Getränke

100

aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter

Ziffer 4.5

"

Lebensmittel, die

Pilze enthalten

100

"

Agarizinsäure Lebensmittel allgemein

20

übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

Alkohole, höhere

Spirituosen

5000

Summe ohne Propanol in mg/l, bezogen auf reinen Alkohol

Aloin alkoholhaltige Getränke

50

aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter

Ziffer 4.5

"

Lebensmittel

allgemein

0.1

übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

Ammonium

Trinkwasser

0.5

für Trinkwasser vom reduzierten Typus; berechnet als NH4+

"

"

0.1

ausgenommen Trinkwasser vom reduzierten Typus; berechnet als NH4+

Asaron, betaalkoholhaltige

Getränke

1

aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter

Ziffer 4.5

"

Würzen für «Snacks» 1

"

"

Lebensmittel

allgemein

0.1

übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

Benzo[a]pyren Tee

0.15

geräuchert; bezogen auf Trockenmasse

"

Kräutertee

0.05

bezogen auf Trockenmasse "

Speisepilze

0.05

getrocknet; bezogen auf Trockenmasse

"

Tee

0.05

ausgenommen Tee geräuchert; bezogen auf Tro-

ckenmasse

"

Trockenhefe

0.05

bezogen auf Trockenmasse "

Fischerzeugnisse

0.005

geräuchert

"

Margarine

0.002

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 186

817.021.23

1 2 3

4

5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Minarine

0.002

"

Speisefette und

Speiseöle

0.002

ausgenommen

Kakaobutter

"

Diätetische Lebensmittel für besondere

medizinische Zwecke für Säuglinge und

Kleinkinder

0.001

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und

Kleinkinder

0.001

"

Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

0.001

"

Beerenobst

0.001

aus Umweltkontamination stammend

Benzo[a]pyren Fleischzubereitungen und -erzeugnisse

0.001

geräuchert

"

Gemüse

0.001

aus Umweltkontamination stammend

"

Getreide

0.001

"

"

Getreideprodukte

0.001

aus Umweltkontamination stammend

"

Käse

0.001

geräuchert

"

Kernobst

0.001

aus Umweltkontamination stammend

"

Steinobst

0.001

aus Umweltkontamination stammend

"

Lebensmittel

allgemein

0.00003

zum direkten Verzehr bestimmte Lebensmittel; aus der Verwendung von Aromen stammend

Benzol Trinkwasser

0.001

Berberin alkoholhaltige Getränke

10

aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter

Ziffer 4.5

"

Lebensmittel

allgemein

0.1

übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

Bromat Trinkwasser

0.01

aus

Trinkwasseraufbereitung stammend

Bromdichlormethan Trinkwasser 0.015

Butan-1-ol Lebensmittel allgemein

1 ausgenommen

Spirituosen;

aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 187

817.021.23

1

2

3 4 5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Butan-2-ol Lebensmittel allgemein

1

"

Chlor, freies

Trinkwasser

0.1

Chlor-1,2-propandiol, 3Würzen, flüssig

0.2

Chlorat Trinkwasser 0.2

aus

Trinkwasseraufbereitung stammend

Chlordioxid Trinkwasser 0.05

Chlorit Trinkwasser 0.2

aus

Trinkwasseraufbereitung stammend

Cumarin Kaugummi

50

aus Aromen stammend "

alkoholhaltige Getränke 10

"

"

Karamel-Zuckerwaren 10

"

"

Lebensmittel

allgemein

2

übrige; aus Aromen

stammend

Cyclohexan Lebensmittel allgemein

1

aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern

Dibromchlormethan

Trinkwasser

0.1

Dichlor-2-propanol, 1,3Würzen, flüssig

0.05

Dichlorbenzol, 1,4Honig

0.01

Dichlorethan, 1,2Trinkwasser

0.003

Dichlorethen, 1,1Trinkwasser

0.03

Dichlorethen, 1,2Trinkwasser

0.05

Dichlormethan

Tee

5

roh oder als Extrakt; bezogen auf Trockenmasse; aus

der Extraktion von Coffein, Reiz- und Bitterstoffen "

Kaffee

2

roh, geröstet oder als Extrakt; bezogen auf

Trockenmasse; aus der Extraktion von Coffein, Reiz- und Bitterstoffen "

Lebensmittel

allgemein

0.02

übrige; aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern

"

Trinkwasser

0.02

Diethylether Lebensmittel allgemein

2

aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern

Erukasäure Margarine 50000 bezogen

auf

den Gesamtgehalt an Fettsäuren

"

Minarine

50000

"

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 188

817.021.23

1 2 3

4

5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Speisefette und

Speiseöle

50000

"

Ethylcarbamat Spirituosen 1

in mg/l; gilt nicht für Spirituosen die vor 2003 erzeugt wurden (Datum der Destillation)

Ethylendiaminotetraessigsäure (EDTA)

Trinkwasser 0.005

0.2

Ethylmethylketon

Kaffee

20

roh, geröstet oder als Extrakt; bezogen auf

Trockenmasse; aus der Extraktion von Coffein, Reiz- und Bitterstoffen "

Tee

20

roh oder als Extrakt; bezogen auf Trockenmasse; aus

der Extraktion von Coffein, Reiz- und Bitterstoffen Ethylmethylketon Margarine 5

Fettfraktionierung

"

Minarine

5

"

"

Speisefette und

Speiseöle

5

"

"

Lebensmittel

allgemein

1

übrige; aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern

Fluorid Trinkwasser 1.5

"

Wein

1

Grenzflächenaktive

Stoffe

Trinkwasser 0.1

insgesamt

Halogenkohlenwasserstoffe, flüchtige

Lebensmittel

allgemein

0.05

ausgenommen

Trinkwasser;

Summe ohne Dichlormethan; aus Umweltkonta-

mination stammend

"

Trinkwasser

0.02

Summe, berechnet als Chlor, wenn Wasser

gechlort wurde

"

"

0.008

Summe, berechnet als Chlor; aus Umweltkontamination stammend

Hexan

Produkte auf der Basis von Soja

30

entfettet; bezogen auf Angebotsform; Extraktionslösungsmittel

"

Lebensmittel, welche Proteinerzeugnisse oder entfettetes Mehl enthalten

10 bezogen auf Angebotsform; Extraktionslösungsmittel "

Getreidekeime,

entfettet

5 Extraktionslösungsmittel, Fettfraktionierung

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 189

817.021.23

1

2

3 4 5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Kakaobutter

1

"

"

Lebensmittel

allgemein

1

übrige; aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern

"

Margarine

1

Extraktionslösungsmittel, Fettfraktionierung

"

Minarine

1

"

"

Speisefette und

Speiseöle

1 Extraktionslösungsmittel, Fettfraktionierung

Histamin Fischsauce 500

fermentiert; bezogen auf einen Stickstoffgehalt von 20 g/L

Histamin Fischereierzeugnisse, die einem enzymatischen Reifungsprozess

in Salzlösung unterzogen und aus Fischarten

hergestellt werden, bei denen ein hoher Gehalt an Histidin auftritt. Vor allem Fischarten der

Familien: Scombridae, Clupeidae, Engraulidae, Coryfenidae, Pomatomidae und Scombraeso-

sidae.

200

In Verkehr gebrachte Erzeugnisse während der Haltbarkeitsdauer. Probenahmeplan: die Stichprobe

umfasst 9 Probeneinheiten.

Anforderungen: Der gemessene Durchschnittswert ist

≤ 200 mg/kg und kein gemessener Wert überschreitet 400 mg/kg und

maximal 2 von 9 Werten liegen zwischen 200 und 400 mg/kg. Bestimmung gemäss Referenzmethode des SLMB.

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 190

817.021.23

1 2 3

4

5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Fischereierzeugnisse von Fischarten, bei

denen ein hoher Gehalt an Histidin auftritt. Vor allem Fischarten der

Familien: Scombridae, Clupeidae, Engraulidae, Coryfenidae, Pomatomidae und Scombraeso-

sidae.

100

In Verkehr gebrachte Erzeugnisse während der Haltbarkeitsdauer. Probenahmeplan: die Stichprobe

umfasst 9 Probeneinheiten.

Anforderungen: Der gemessene Durchschnittswert ist

≤ 100 mg/kg und kein gemessener Wert überschreitet 200 mg/kg und

maximal 2 von 9 Werten liegen zwischen 100 und 200 mg/kg. Bestimmung gemäss Referenzmethode des SLMB. Auf Einzelhandelsebene können einzelne

Proben entnommen werden.

In diesem Fall gilt die Annahme gemäss Artikel 53 der Verordnung des EDI über den Vollzug der

Lebensmittelgesetzgebung (SR 817.025.21) nicht, nach der die gesamte Partie als unsicher eingestuft werden sollte.

Hydrazin Trinkwasser 0.005

Hydrogencyanid

Brand aus Steinobsttrester

100

bezogen

auf

reinen

Alkohol; gesamt als HCN in mg/l

"

Steinobstbrände

100

bezogen

auf

reinen

Alkohol; gesamt als HCN in mg/l

"

Marzipan, Marzipanersatz oder ähnliche

Erzeugnisse

50

aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter

Ziffer 4.5

Hydrogencyanid

Nougat

50

"

"

Steinobst

5

Konserven; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

"

alkoholhaltige

Getränke

1 1

mg/kg

je

Volumenprozent

an Alkohol, aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

"

Lebensmittel

allgemein

1

übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

"

Trinkwasser

0.05

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 191

817.021.23

1

2

3 4 5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Hypericin alkoholhaltige Getränke

10

aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter

Ziffer 4.5

"

Süsswaren

1

"

"

Lebensmittel

allgemein

0.1

übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

Kohlenwasserstoffe, aliphatische und

aromatische

Hartschalenobst

10

aus dem Verpackungsmaterial (Jutesäcke) stammend

Kohlenwasserstoffe, polycyclische

aromatische

Trinkwasser 0.0002

Summe

von

Benzo[a]pyren,

Fluoranthen,

Benzo[b]fluoranthen, Benzo[k]fluoranthen,

Benzo[ghi]perylen,

Indeno[1,2,3-cd]pyren Kohlenwasserstoffe,

schwerlösliche

Trinkwasser 0.02

Kohlenwasserstoffe, wasserlösliche

Trinkwasser 0.001

Methanol

Brand aus Obsttrester 15000 20000 bezogen auf reinen Alkohol; mg/l

"

Holunderbrand

13500 20000

"

"

Quittenbrand

13500 20000

"

"

Roter Johannisbeerbrand

13500 20000 "

"

Schwarzer Johannisbeerbrand

13500 20000 "

"

Vogelbeerbrand

13500 20000

"

"

Wacholderbeerbrand

13500 20000

"

"

Williamsbirnenbrand 13500 20000

"

"

Apfelbrand

12000 20000

"

"

Aprikosenbrand

12000 20000

"

Methanol Birnenbrand 12000

20000 übriger;

bezogen auf reinen

Alkohol; mg/l

"

Brombeerbrand

12000 20000 bezogen auf reinen

Alkohol; mg/l

"

Himbeerbrand

12000 20000

"

"

Mirabellenbrand

12000 20000

"

"

Pfirsichbrand

12000 20000

"

"

Pflaumenbrand

12000 20000

"

"

Zwetschgenbrand

12000 20000

"

"

Brand aus Apfelwein 10000 20000

"

"

Brand aus Birnenwein 10000 20000 "

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 192

817.021.23

1 2 3

4

5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Obstbrand

10000 20000 übriger; bezogen auf reinen Alkohol; mg/l

"

Tresterbrand

10000 20000 bezogen auf

reinen

Alkohol; mg/l

"

Branntwein

2000

20000 "

"

Weinbrand, Brandy

2000

20000 "

"

Spirituosen

20000 übrige; bezogen auf reinen Alkohol; mg/l

"

Rotweine

300

"

Roséweine

150

"

Weissweine

150

Methylacetat

Kaffee

20

roh, geröstet oder als Extrakt; bezogen auf

Trockenmasse; aus der Extraktion von Coffein, Reiz- und Bitterstoffen "

Tee

20

roh oder als Extrakt; bezogen auf Trockenmasse; aus

der Extraktion von Coffein, Reiz- und Bitterstoffen "

Melasse

1

Zucker aus Melasse

Morphin Mohnsamen

30

berechnet als Base

Nitrat

Nüsslisalat

4500

verkaufsfertige Ware "

Salat, Lactuca

sativa L.

4500

übriger;

verkaufsfertige

Ware

"

Randen

3000

roh oder gekocht, verkaufsfertige Ware

"

Spinat

3000

frisch, roh, verkaufsfertige Ware

"

Chinakohl

2500

Brassica pekinensis, verkaufsfertige Ware

Nitrat Eisbergsalat 2500

ohne Umblatt, Zolltarifnummer 0705 1111; ver-

kaufsfertige Ware

"

Fenchel

2500

verkaufsfertige Ware "

Randensaft

2500

"

Spinat

2000

Konserven oder tiefgekühlt "

Kohlarten

1500

ausgenommen Kohlrabi; verkaufsfertige Ware

"

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und Kleinkinder

200

bezogen

auf

essfertige

Zubereitung

"

Kräuterkäse

40

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 193

817.021.23

1

2

3 4 5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Trinkwasser

40

"

Käse

10

ausgenommen Kräuterkäse Nitrilotriessigsäure

Trinkwasser

0.003

0.2

Nitrit Trinkwasser

0.1

Nitrosamine, flüchtige Bier 0.0005 Summe

Ozon Trinkwasser

0.05

Pestizide Trinkwasser 0.0005

Summe aller organischen Pestizide und deren relevanten Metaboliten, Abbau-

und Reaktionsprodukte "

"

0.0001

gilt je Substanz für organische Pestizide, deren rele-

vante Metabolite, Abbauund Reaktionsprodukte

Phenole Trinkwasser 0.005

je Substanz

Phenole, wasserdampfflüchtige

Trinkwasser

0.01

berechnet als Phenol Phosphate

Trinkwasser

1

nur in warmem Trinkwasser; berechnet als

Phosphor

Polarer Anteil

Speisefette und Speiseöle, zum Frittieren

270000

Bestimmung gemäss

Referenzmethode des SLMB

Propan-1-ol Lebensmittel allgemein

1 ausgenommen

Spirituosen;

aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern

Propan-2-ol Lebensmittel allgemein 10

"

Pulegon Süsswaren

350

mit

Minze aromatisiert; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

"

alkoholfreie Getränke 250

"

"

alkoholhaltige Getränke 250

"

"

alkoholfreie Getränke 100

übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

"

alkoholhaltige Getränke 100

"

"

Lebensmittel allgemein 25

"

Quassin alkoholhaltige Getränke

50

aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter

Ziffer 4.5

"

Süsswaren

10

in Pastillenform; aus Aromen gemäss den

Erläuterungen unter Ziffer 4.5

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 194

817.021.23

1 2 3

4

5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Lebensmittel allgemein 5

übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

Safrol und Isosafrol Lebensmittel, die

Muskatblüte oder

Muskatnuss enthalten 15

aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter

Ziffer 4.5

"

alkoholhaltige Getränke mit einem Alkoholgehalt von über

25 Vol %

5

"

"

alkoholhaltige Getränke mit einem Alkoholgehalt von bis zu

25 Vol %

2

"

Safrol und Isosafrol Lebensmittel allgemein 1

übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

Santonin alkoholhaltige Getränke

mit einem Alkoholgehalt von über 25 Vol %

1

aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter

Ziffer 4.5

"

Lebensmittel allgemein 0.1

übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

Schwebstoffe

(Trübung)

Trinkwasser

1

gemessen als TE/F 90° Silikate Trinkwasser

10

zugesetzte, während höchstens 3 Monaten zur Schutz-

schichtbildung; berechnet als Silizium

"

"

5

zugesetzte; berechnet als Silizium

Sitosterole Butter

600

für gewerbliche und industrielle Zwecke

Stigmastadien, 3,5Speiseöl

1

als schonend raffiniert bezeichnet; oder entsprechend 0.1 % des freien

Sitosterins

Sulfid

Trinkwasser

organoleptisch

nicht

nachweisbar

Tetrachlorethen Fleisch vom Schwein

0.2

auf Fett bezogen

"

Hausgeflügel

0.2

"

"

Tierische Fette

0.2

"

Trinkwasser

0.04

Tetrachlormethan Trinkwasser 0.002

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 195

817.021.23

1

2

3 4 5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Tetrafluorethan,

1,1,1,2Lebensmittel

allgemein

0.02

aus der Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern

Tetrahydrocannabinol, Delta 9Hanfsamenöl

50

"

Hanfsamen

20

bezogen auf Trockenmasse "

Back- und Dauerbackwaren

5

"

"

Spirituosen

5 bezogen

auf

reinen

Alkohol; mg/l

"

Teigwaren

5

bezogen auf Trockenmasse "

pflanzliche

Lebensmittel

2

übrige; bezogen auf Trockenmasse

"

alkoholfreie

Getränke

0.2

bezogen

auf

trinkfertige

Zubereitung

Tetrahydrocannabinol, Delta 9alkoholhaltige

Getränke

0.2

ausgenommen

Spirituosen

"

Kräuter- und

Früchtetee

0.2

bezogen

auf

trinkfertige

Zubereitung, 15 g Pflanzenteile pro kg Wasser, mit

kochendem Wasser übergiessen und während

30 Minuten über 85 °C halten

Thujon (alpha und

beta)

Absinth

35

"

Bitter (Spirituosen) 35

aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter

Ziffer 4.5

"

Lebensmittel, die

Salbeizubereitungen enthalten

25

"

Thujon (alpha und

beta)

alkoholhaltige Getränke mit einem Alkoholgehalt von über 25 Vol %

10

"

"

alkoholhaltige Getränke mit einem Alkoholgehalt von bis zu 25 Vol %

5

"

"

Lebensmittel

allgemein

0.5

übrige; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5

Tribrommethan

Trinkwasser

0.1

Trichlorethan, 1,1,1Trinkwasser

2

Trichlorethen

Trinkwasser

0.07

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 196

817.021.23

1 2 3

4

5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Trichlormethan Trinkwasser 0.04

TVB-N (flüchtige

Basenstickstoffe)

Fischereierzeugnisse von Arten der

Familie der Gadidae 350

Unverarbeitete

Fischereierzeugnisse der aufgeführ-

ten Artenkategorien gelten als untauglich zum Genuss für Menschen, wenn die organoleptische Prüfung Zweifel an der Frische des Erzeugnisses aufkommen lässt und chemische

Kontrollen ergeben, dass der Grenzwert für TVB-N überschritten wurde.

Berechnet als Stickstoff pro kg Fleisch. Bestimmung gemäss Referenzmethode des SLMB.

TVB-N (flüchtige

Basenstickstoffe)

Fischereierzeugnisse von Arten der Familie der Merluciidae

350

"

"

Fischereierzeugnisse von Salmo salar

350

"

"

Fischereierzeugnisse von Arten der Familie der Pleuronectidae

300

Ausgenommen

Hippoglossus spp. Unverarbeitete

Fischereierzeugnisse der aufgeführten Artenkategorien gelten als untauglich zum

Genuss für Menschen, wenn die organoleptische Prüfung Zweifel an der Frische des Erzeugnisses aufkommen lässt und chemische Kontrollen ergeben, dass der

Grenzwert für TVB-N überschritten wurde. Berechnet

als Stickstoff pro kg Fleisch.

Bestimmung gemäss Referenzmethode des SLMB.

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 197

817.021.23

1

2

3 4 5

Stoff Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

Fischereierzeugnisse von Helicolenus dactylopterus

250

Unverarbeitete

Fischereierzeugnisse der aufgeführ-

ten Artenkategorien gelten als untauglich zum Genuss für Menschen, wenn die organoleptische Prüfung Zweifel an der Frische des Erzeugnisses aufkommen lässt und chemische Kontrollen ergeben, dass der

Grenzwert für TVB-N überschritten wurde.

Berechnet als Stickstoff pro kg Fleisch. Bestimmung gemäss Referenzmethode des SLMB.

"

Fischereierzeugnisse von Sebastes spp.

250

"

"

Fischereierzeugnisse von Sebastichthys

capensis

250

"

Unkrautsamen

Getreide

1000

Körner; Probenahme 1 kg Wassestoffperoxid Gelatine 10

berechnet

als

H2O2,

Methode Europäisches Arzneibuch, Gelatine

"

Kollagen

10

"

5

Liste der Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für mikrobielle Toxine Erläuterungen zur Liste 5.1 Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf das genannte Lebensmittel und auf alle Produkte der weiteren Verarbeitungsstufen (siehe 5.2). Der Wert gilt ab dem Zeitpunkt, in dem ein Produkt bereit ist zur direkten Verwendung, z.B. ab dem Zeitpunkt, in dem ein Produkt als Zutat für ein zusammengesetztes Lebensmittel verwendet wird (oder für diesen Zweck zum Weiterverkauf bereitgestellt wird) oder bei der Abgabe an die Konsumentin oder den Konsumenten.

5.2

Bei weiterverarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate, Zerkleinerungen usw.) sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.

Falls verlässliche Daten zu Konzentrations- oder Verdünnungsfaktoren vorliegen, sind diese anzuwenden. Andernfalls leitet die Vollzugsbehörde diese Faktoren aus den vorhandenen Informationen nach bestem Ermessen selber

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 198

817.021.23

ab, wobei im Zweifelsfalle die strengstmögliche Variante zur Anwendung gelangen soll. Sind für Unterkategorien oder weiterverarbeitete Lebensmittel spezifische Höchstkonzentrationen festgelegt, so sind diese vorrangig anzuwenden.

5.3

Der Begriff Getreide umfasst auch stärkehaltige Körnerfrüchte wie Buchweizen, Amaranth und Quinoa. Wenn in der Liste nicht anders angegeben, gilt eine für Getreide festgelegte Höchstkonzentration auch für Getreidemehl, Getreideschrot und alle Arten von Getreidegriess. Diese Regelung gilt analog auch für alle einzelnen Getreidearten.

5.4

Die für unverarbeitetes Getreide festgelegten Höchstgehalte gelten für unverarbeitetes Getreide, das zur ersten Verarbeitungsstufe in Verkehr gebracht wird. «Erste Verarbeitungsstufe» bedeutet jegliche physikalische oder thermische Behandlung des Korns ausser Trocknen. Verfahren zur Reinigung, Sortierung und Trocknung gelten nicht als erste Verarbeitungsstufe, sofern das Getreidekorn selbst nicht physikalisch behandelt wird und das ganze Korn nach der Reinigung und Sortierung intakt bleibt. Bei integrierten Erzeugungs- und Verarbeitungssystemen gelten die Höchstgehalte für unverarbeitetes Getreide, sofern es für die erste Verarbeitungsstufe bestimmt ist. Bei der Abgabe an die Konsumentin oder den Konsumenten oder bei der direkten Verwendung als Zutat kommt immer der strengere Wert für Getreide zur Anwendung.

5.5

Wenn Erdnüsse und Hartschalenobst (ausgenommen Paranüsse) mit der Schale analysiert werden, wird bei der Berechnung des Aflatoxingehalts angenommen, dass die gesamte Kontamination den essbaren Anteil betrifft.

5.6

Die in den Spalten 2, 5 und 6 der Liste aufgeführten Abkürzungen bedeuten: BT:

MB MY: SK: nd:

Bakterien-Toxine marine Biotoxine Mykotoxine Sklerotien nicht nachweisbar 1 2

3 4

5

6

Stoff Art

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Aflatoxin B1

MY

Getreide

0.002

"

MY

Mais, der vor Verwendung oder Verzehr einer

Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll

0.005

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Getreide

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 199

817.021.23

1 2

3 4

5

6

Stoff Art

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

MY

Reis, der vor Verwendung oder Verzehr einer

Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll

0.005

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Getreide

"

MY

Getreidekeime

0.002

"

MY

Kleie

0.002

"

MY

Ölsaaten

0.002

Melonenkerne

gelten als Ölsaat

"

MY

Ölsaaten, die vor Verwendung oder Verzehr

einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung

unterzogen werden

sollen

0.008

Melonenkerne

gelten als Ölsaat;

gilt nicht für Ölsaaten zur Erzeugung

von raffiniertem

Pflanzenöl; im

Zweifelsfall gilt

dieser Wert oder

gar der strengere

Wert für Ölsaaten

"

MY

Erdnüsse

0.002

"

MY

Erdnüsse, die vor Verwendung oder Verzehr

einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung

unterzogen werden

sollen

0.008

gilt nicht für Erdnüsse zur Erzeu-

gung von raffiniertem Pflanzenöl; im

Zweifelsfall gilt

dieser Wert oder

gar der strengere

Wert für Erdnüsse

"

MY

Hartschalenobst

0.002

übriges

Aflatoxin B1

MY

Hartschalenobst, übriges, das vor Verwen-

dung oder Verzehr einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll

0.005

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Hartschalenobst "

MY

Aprikosenkerne 0.008 "

MY

Aprikosenkerne, die vor Verwendung einer

Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden sollen

0.012

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Aprikosenkerne

"

MY

Haselnüsse

0.005

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 200

817.021.23

1 2

3 4

5

6

Stoff Art

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

MY

Haselnüsse, die vor Verwendung oder Verzehr

einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung

unterzogen werden

sollen

0.008

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Haselnüsse

"

MY

Mandeln

0.008

"

MY

Mandeln, die vor Verwendung oder Verzehr

einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung

unterzogen werden

sollen

0.012

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Mandeln

"

MY

Paranüsse

0.005

"

MY

Paranüsse, die vor Verwendung oder Verzehr

einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung

unterzogen werden

sollen

0.008

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Paranüsse

"

MY

Pistazien

0.008

"

MY

Pistazien, die vor Verwendung oder Verzehr

einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung

unterzogen werden

sollen

0.012

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Pistazien

"

MY

Trockenobst

0.002

Aflatoxin B1

MY

Trockenobst, das vor Verwendung oder Verzehr einer Sortierung

oder einer anderen

physikalischen Behandlung unterzogen werden

soll

0.005

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Trockenobst

"

MY

Gewürze

0.005

"

MY

Diätetische Lebensmittel für besondere

medizinische Zwecke für Säuglinge

0.0001

bezogen

auf

Trockenmasse

"

MY

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und Kleinkinder

0.0001 "

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 201

817.021.23

1 2

3 4

5

6

Stoff Art

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Aflatoxin M1

MY

Milch

0.00005

"

MY

Käse

0.00025

"

MY

Diätetische Lebensmittel für besondere

medizinische Zwecke für Säuglinge

0.000025 bezogen

auf

essfertige Zubereitung

"

MY

Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

0.000025 "

Aflatoxine (Summe

von B1+B2+G1+G2)

MY Getreide

0.004

"

MY

Reis, der vor Verwendung oder Verzehr einer

Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll

0.01

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Getreide

"

MY

Mais, der vor Verwendung oder Verzehr einer

Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll

0.01

"

"

MY

Getreidekeime

0.004

"

MY

Kleie

0.004

"

MY

Ölsaaten

0.004

Melonenkerne

gelten als Ölsaat

Aflatoxine (Summe

von B1+B2+G1+G2)

MY

Ölsaaten, die vor Verwendung oder Verzehr

einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung

unterzogen werden

sollen

0.015

Melonenkerne

gelten als Ölsaat;

gilt nicht für Ölsaaten zur Erzeugung

von raffiniertem

Pflanzenöl; im

Zweifelsfall gilt

dieser Wert oder

gar der strengere

Wert für Ölsaaten

"

MY

Erdnüsse

0.004

"

MY

Erdnüsse, die vor Verwendung oder Verzehr

einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung

unterzogen werden

sollen

0.015

gilt nicht für Erdnüsse zur Erzeu-

gung von raffiniertem Pflanzenöl; im

Zweifelsfall gilt

dieser Wert oder

gar der strengere

Wert für Erdnüsse

"

MY

Hartschalenobst

0.004

übriges

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 202

817.021.23

1 2

3 4

5

6

Stoff Art

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

MY

Hartschalenobst, übriges, das vor Verwen-

dung oder Verzehr einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll

0.01

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Hartschalenobst "

MY

Aprikosenkerne

0.01

"

MY

Aprikosenkerne, die vor Verwendung einer

Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden sollen

0.015

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Aprikosenkerne

"

MY

Haselnüsse

0.01

"

MY

Haselnüsse, die vor Verwendung oder Verzehr

einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung

unterzogen werden

sollen

0.015

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Haselnüsse

"

MY

Mandeln

0.01

"

MY

Mandeln, die vor Verwendung oder Verzehr

einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung

unterzogen werden

sollen

0.015

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Mandeln

Aflatoxine (Summe

von B1+B2+G1+G2)

MY Paranüsse

0.01

"

MY

Paranüsse, die vor Verwendung oder Verzehr

einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung

unterzogen werden

sollen

0.015

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Paranüsse

"

MY

Pistazien

0.01

"

MY

Pistazien, die vor Verwendung oder Verzehr

einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung

unterzogen werden

sollen

0.015

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Pistazien

"

MY

Trockenobst

0.004

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 203

817.021.23

1 2

3 4

5

6

Stoff Art

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

MY

Trockenobst, das vor Verwendung oder

Verzehr einer Sortierung oder einer anderen

physikalischen Behandlung unterzogen werden

soll

0.01

im Zweifelsfall gilt der strengere Wert

für Trockenobst

"

MY

Gewürze

0.01

Amnesie hervorrufende Algentoxine (ASP,

amnesic shellfish

poison)

MB Muschelarten

siehe

Domoinsäure

Azaspirosäuren MB

Muschelarten 0.16

als

AzaspirosäurenÄquivalente;

Bestimmung

gemäss Referenzmethode des SLMB

Botulinum-Toxin BT

Lebensmittel

allgemein

nd

empfindlichste

Methode

Deoxynivalenol

MY

Hafer, unverarbeitet 1.75

"

MY

Hartweizen, unverarbeitet

1.75

Deoxynivalenol

MY

Mais, unverarbeitet 1.75

ausser unverarbeiteter Mais, der

ausschliesslich zur Verarbeitung durch

Nassmahlen

(Stärkegewinnung)

bestimmt ist

"

MY

Getreide, unverarbeitet 1.25

übriges

Deoxynivalenol

MY

Getreide

0.75

"

"

MY

Getreidekeime

0.75

"

MY

Kleie

0.75

"

MY

Teigwaren

0.75 bezogen

auf

einen

Wassergehalt von

12%

"

MY

Brot, Fein- und Dauerbackwaren

0.5 inklusive

GetreideSnacks

"

MY

Frühstücksgetreideprodukte

0.5

"

MY

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und Kleinkinder

0.2 bezogen

auf

Trockenmasse

Dinophysistoxine

MB

Muschelarten

siehe Okadainsäure

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 204

817.021.23

1 2

3 4

5

6

Stoff Art

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Domoinsäure MB

Muschelarten

20

Bestimmung

gemäss Referenzmethode des SLMB

Fumonisine (Summe

von B1+B2)

MY

Mais, unverarbeitet 4

ausser unverarbeiteter Mais, der

ausschliesslich zur Verarbeitung durch

Nassmahlen

(Stärkegewinnung)

bestimmt ist

"

MY

Mais

1

übriger

"

MY

Frühstücksgetreideprodukte auf Maisbasis

0.8

"

MY

Mais-Snacks

0.8

"

MY

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und Kleinkinder

0.2 bezogen

auf

Trockenmasse

Lähmungen hervorrufende Algentoxine

(PSP, paralytic shellfish poison)

MB Muschelarten

0.8 Summe;

Bestimmung gemäss

Referenzmethode

des SLMB

Mutterkorn SK

Getreide

500

bei Verarbeitung zu Mehl; Probenahme

1 kg

"

SK

"

200

Körner; bei Abgabe

an den Konsumenten; Probenahme

1 kg

Ochratoxin A

MY

Süssholzextrakt

0.08

bezogen auf den

unverdünnten

Extrakt, der nach

einem Verfahren

hergestellt wurde,

bei dem aus 3-4 kg

Süssholzwurzel

1 kg Extrakt gewonnen wird

"

MY

Gewürze

0.02

"

MY

Süssholzwurzel

0.02

"

MY

Trockenobst

0.02

übrige; bezogen auf Trockenmasse

"

MY

Kaffee-Extrakt

0.01

löslicher Kaffee

"

MY

Trauben

0.01

getrocknet:

Korinthen, Rosinen, Sultaninen

"

MY

Getreide, unverarbeitet 0.005

"

MY

Kakao

0.005

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 205

817.021.23

1 2

3 4

5

6

Stoff Art

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

"

MY

Röstkaffee

0.005

"

MY

Getreide

0.003

"

MY

Getreidekeime

0.003

"

MY

Kleie

0.003

"

MY

Fruchtwein

0.002

"

MY

Traubenmost

0.002

"

MY

Traubensaft

0.002

"

MY

Wein

0.002

ausgenommen

Likörwein und

Wein mit einem

Alkoholgehalt von

mindestens

15 Volumenprozent

"

MY

Diätetische Lebensmittel für besondere

medizinische Zwecke für Säuglinge

0.0005

bezogen

auf

Trockenmasse

Ochratoxin A

MY

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und Kleinkinder

0.0005 "

Okadainsäure MB

Muschelarten

0.16

Okadainsäure,

Dinophysistoxine

und Pectenotoxine

insgesamt, als

OkadainsäureÄquivalente;

Bestimmung

gemäss Referenzmethode des SLMB

Patulin MY

Apfelerzeugnisse

0.025 0.05

fest und halbfest,

für den direkten

Verzehr bestimmt

"

MY

Fruchtsaft

0.05

"

MY

Obstwein

0.05

"

MY

Obstwein, alkoholfrei 0.05

"

MY

Apfelsaft und Apfelerzeugnisse für Säuglin-

ge und Kleinkinder

0.01

Produkte,

die

mit

diesem Verwendungszweck ge-

kennzeichnet und

verkauft werden.

"

MY

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und Kleinkinder

0.01

bezogen

auf

essfertige Zubereitung

"

MY

Spirituosen

0.05

Pectenotoxine

MB

Muschelarten

siehe Okadainsäure

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 206

817.021.23

1 2

3 4

5

6

Stoff Art

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Saxitoxin MB

Muschelarten

siehe

Lähmungen

hervorrufende

Algentoxine

Staphylokokkenenterotoxine

BT

Gereifter Käse aus

Milch oder Molke, die pasteurisiert oder einer Hitzebehandlung über

der Pasteurisierungstemperatur unterzogen

wurde

nd Ausgenommen

Käse, bei denen der Hersteller zur

Zufriedenheit der

zuständigen Vollzugsbehörde nach-

weisen kann, dass

kein Risiko einer

Belastung mit

StaphylokokkenEnterotoxinen

besteht. In Verkehr gebrachte Erzeugnisse während der

Haltbarkeitsdauer.

Probenahmeplan:

die Stichprobe

umfasst 5 Probeneinheiten. Anforde-

rungen: Enterotoxine dürfen in

keiner Probeneinheit nachweisbar

sein: nd in 25 g

gemäss Referenzmethode des

SLMB.

"

BT

Käse aus Milch, die einer Hitzebehandlung unterhalb der Pasteurisierungstemperatur

unterzogen wurde

nd

"

"

BT

Käse aus Rohmilch

nd

In Verkehr gebrachte Erzeugnisse

während der Haltbarkeitsdauer. Pro-

benahmeplan: die

Stichprobe umfasst

5 Probeneinheiten.

Anforderungen:

Enterotoxine dürfen in keiner Probeneinheit nachweisbar

sein: nd in 25 g

gemäss Referenzmethode des

SLMB.

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 207

817.021.23

1 2

3 4

5

6

Stoff Art

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Staphylokokkenenterotoxine

BT Milchpulver

nd Dieses

Kriterium

gilt nicht für Erzeugnisse, die zur

weiteren Verarbeitung in der Lebens-

mittelindustrie

bestimmt sind. In

Verkehr gebrachte

Erzeugnisse während der Haltbar-

keitsdauer. Probenahmeplan: die

Stichprobe umfasst

5 Probeneinheiten.

Anforderungen:Enterotoxine

dürfen in keiner

Probeneinheit

nachweisbar sein:

nd in 25 g

gemäss Referenzmethode des

SLMB.

"

BT

Molkepulver

nd

"

"

BT

Nicht gereifter Weichkäse (Frischkäse) aus

Milch oder Molke, die pasteurisiert oder einer Hitzebehandlung über

der Pasteurisierungstemperatur unterzogen

wurde

nd Ausgenommen

Käse, bei denen der Hersteller zur

Zufriedenheit der

zuständigen Vollzugsbehörde nach-

weisen kann, dass

kein Risiko einer

Belastung mit

StaphylokokkenEnterotoxinen

besteht. In Verkehr gebrachte Erzeugnisse während der

Haltbarkeitsdauer.

Probenahmeplan:

die Stichprobe

umfasst 5 Probeneinheiten. Anforde-

rungen: Enterotoxine dürfen in

keiner Probeneinheit nachweisbar

sein: nd in 25 g

gemäss Referenzmethode des

SLMB.

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 208

817.021.23

1 2

3 4

5

6

Stoff Art

Lebensmittel

Toleranzwert

mg/kg

Grenzwert

mg/kg

Bemerkungen

Yessotoxine MB

Muschelarten

1

als

YessotoxinÄquivalente;

Bestimmung

gemäss Referenzmethode des SLMB

Zearalenon MY

Raffiniertes

Maisöl

0.4

"

MY

Mais, unverarbeitet 0.35

ausser unverarbeiteter Mais, der

ausschliesslich zur Verarbeitung durch

Nassmahlen

(Stärkegewinnung)

bestimmt ist

"

MY

Frühstücksgetreideprodukte auf Maisbasis

0.1

"

MY

Getreide, unverarbeitet 0.1

übriges

"

MY

Mais

0.1

übriger

"

MY

Mais-Snacks

0.1

"

MY

Getreide

0.075

übriges

"

MY

Getreidekeime

0.075

"

MY

Kleie

0.075

"

MY

Brot, Fein- und Dauerbackwaren

0.05

inklusive

GetreideSnacks, ausser

Mais-Snacks

"

MY

Getreidebeikost und andere Beikost für

Säuglinge und Kleinkinder

0.02

bezogen

auf

Trockenmasse

6

Liste der Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für Radionuklide Erläuterungen zur Liste 6.1 Die Toleranz- und Grenzwerte beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf die gut gewaschenen oder gereinigten (Staub, Erde) verzehrbaren Anteile des Lebensmittels. Bei getrockneten Lebensmitteln, wenn diese nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, beziehen sie sich auf den rekonstituierten Zustand. Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) sind, wenn in der Liste nicht
anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 209

817.021.23

6.2

Die Höchstkonzentrationen gelten für die jeweilige Radionuklidgruppe.
Innerhalb der Nuklidgruppe gelten sie für die Summe der gemessenen Aktivitäten.

6.3

Die Grenzwerte gelten grundsätzlich auch für Radionuklide natürlichen
Ursprungs. Sie gelten jedoch nicht für homöostatisch regulierte natürliche
Nuklide wie Kalium-40, wo die Dosis nicht von der inkorporierten Aktivität
abhängt.

6.4

Zu den Lebensmitteln von geringer Bedeutung sind insbesondere zu zählen:
Gewürze; Kräutertees; gezuckerte (haltbar gemachte) Früchte, Fruchtschalen
und andere Pflanzenteile; Hefe und andere nicht lebende Einzeller; Hopfen
(Blütenzapfen); Kapern; Kaviar und Kaviarersatz; Knoblauch; Küchenkräuter; Maniok und dessen Produkte; Maranta; Paranüsse; Algen; Topinambur; Trüffel; Salep; Schalen von Zitrusfrüchten und Melonen; Süsskartoffeln; Vitamine und Provitamine; Gelier-, Verdickungs- und Überzugsmittel pflanzlicher Herkunft (Zusatzstoffe).

1 2

3

4

5

Radionuklid bzw.

Radionuklidgruppe

Lebensmittel Toleranzwert

Bq/kg

Grenzwert

Bq/kg

Bemerkungen

Cäsiumisotope Lebensmittel von geringer Bedeutung

10 12500

"

Speisepilze wildwachsend 600 1250

"

Wildfleisch

600

1250

"

Wildbeeren

100

1250

"

Lebensmittel allgemein 10

1250

übrige

"

flüssige Lebensmittel 10

1000

"

Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

10 400

Iodisotope Lebensmittel von geringer Bedeutung

10 20000

insbesondere

I-131

"

Lebensmittel allgemein 10 2000

übrige;

insbesondere I-131

Iodisotope flüssige Lebensmittel 10

500

insbesondere

I-131

"

Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

10

150

"

Kohlenstoff 14

Lebensmittel von geringer Bedeutung

200 100000

"

Lebensmittel allgemein 200

10000

übrige

"

Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

200 1000

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 210

817.021.23

1 2

3

4

5

Radionuklid bzw.

Radionuklidgruppe

Lebensmittel Toleranzwert

Bq/kg

Grenzwert

Bq/kg

Bemerkungen

Plutoniumisotope

und Transplutoniumelemente

Lebensmittel von geringer Bedeutung

0.1 800 alpha-Teilchen emittierende,

insbesondere

Pu-239 und

Am-241

"

Lebensmittel allgemein 0.1

80

übrige; alphaTeilchen

emittierende,

insbesondere

Pu-239 und

Am-241

"

flüssige Lebensmittel 0.1

20

alpha-Teilchen

emittierende,

insbesondere

Pu-239 und

Am-241

"

Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

0.1

1

"

Radionuklide der

Uran- und Thoriumreihe Gruppe I Ra-224, Th-228,

U-234, U-235,

U-238

Lebensmittel von geringer Bedeutung

500

"

Lebensmittel allgemein 50

übrige

"

flüssige Lebensmittel 10

"

Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

10

Radionuklide der

Uran- und Thoriumreihe Gruppe II Pb-210, Po-210,

Ra-226, Ra-228,

Th-230, Th-232,

Pa-231

Meerestiere

150

"

Lebensmittel von geringer Bedeutung

50

Ra-226

und

Ra-228 gelten

nicht für

Paranüsse

"

Lebensmittel allgemein 5

übrige

"

flüssige Lebensmittel 1

"

Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

1

Strontiumisotope Lebensmittel von

geringer

Bedeutung

1 7500

insbesondere

Sr-90

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung 211

817.021.23

1 2

3

4

5

Radionuklid bzw.

Radionuklidgruppe

Lebensmittel Toleranzwert

Bq/kg

Grenzwert

Bq/kg

Bemerkungen

"

Lebensmittel allgemein 1 750

übrige;

insbesondere Sr-90

"

flüssige Lebensmittel 1 125

insbesondere

Sr-90

"

Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

1

75

"

Tritium Lebensmittel von

geringer

Bedeutung

1000 100000

"

Lebensmittel allgemein 1000

10000

übrige

"

Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

1000 3000

Übrige künstliche

Radionuklide

Lebensmittel von geringer Bedeutung

10 12500

"

Lebensmittel allgemein 10

1250

übrige

"

flüssige Lebensmittel 10

1000

"

Säuglingsanfangs- und Folgenahrung

10 400

7

Liste der Höchstkonzentrationen (Toleranzwerte) für Dioxine und PCB in Lebensmitteln Für Dioxine, dioxinähnliche PCB und nicht dioxinähnliche PCB gelten die Höchstgehalte, die in den Spalten «Summe aus Dioxinen (WHO-PCDD/F-TEQ)», «Summe aus Dioxinen und dioxinähnlichen PCB (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ)» und «Summe aus PCB28, PCB52, PCB101, PCB138, PCB153 und PCB180» des Anhangs der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 der Kommission vom 19. Dezember 200621 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln aufgeführt sind, als Toleranzwerte.

Werden Lebensmittel zur amtlichen Kontrolle des Gehalts an Dioxinen (polychlorierte Dibenzo-p-dioxine [PCDD] und polychlorierte Dibenzofurane [PCDF]) und dioxinähnliche PCB untersucht, gelten die Anforderungen gemäss Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1883/2006 der Kommission vom 19. Dezember 200622.

Erläuterungen zur Liste 1 «Dioxine» bezeichnet die Gruppe der polychlorierten Dibenzo-p-dioxine (PCDD) und der polychlorierten Dibenzofurane (PCDF).

21 ABl. L 364 vom 20.12.2006, S. 5; zuletzt geändert durch die Verordnung (EU) Nr. 1259/2011, ABl. L 320 vom 03.12.2011, S. 18 22

ABl. L 364 vom 20.12.2006, S. 32

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 212

817.021.23

2

Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf die verzehrbaren Anteile des Lebensmittels.

3

Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.

4

Lebensmittel, welche die Höchstkonzentrationen überschreiten, dürfen nicht mit anderen Lebensmitteln gemischt oder zur Herstellung anderer Lebensmittel verwendet werden.